10 Makanan Terbaik Yang Harus Anda Coba Di Inggris

Siapa pun yang mengatakan makanan Inggris membosankan dan hambar jelas tidak banyak bepergian. Mitos tentang makanan Inggris yang membosankan pertama muncul selama Perang Dunia II, ketika sebagian besar makanan klasik Inggris dijatah. Untuk mengatasi mitos ini dan membuktikan bahwa makanan Inggris sangat berharga, kami menyusun panduan untuk makanan 10 Inggris terbaik yang pantas dicoba, mulai dari sarapan Inggris hingga wiski Scotch.

English Breakfast

Ini mungkin makanan paling dikenal di Inggris, sering tersedia di hotel dan restoran di seluruh dunia. Makan pagi tradisional termasuk sepiring telur, bacon, sosis, tomat panggang, jamur, teh, dan roti panggang dengan selai. Ini berasal dari pertengahan abad 19, ketika para pekerja di pedesaan Inggris membutuhkan makanan besar untuk memuaskan mereka melalui pagi yang panjang; mereka akan memakan ini untuk memulai hari.

Salt Beef Bagel

Di 1800 akhir, komunitas Yahudi yang tinggal di London Timur mengambil selada daging sapi asin, yang selalu menjadi makanan pokok di masakan Inggris, mengubah resep daging sapi, dan menyajikannya di bagel segar. Masih hari ini, Anda akan menemukan antrean panjang orang yang menunggu di luar toko roti populer London Timur siang dan malam untuk klasik ini.

Bara Brith Bread (Welsh Tea Bread)

Menerjemahkan ke 'roti berbintik-bintik' dalam bahasa Welsh, roti bara brith adalah roti teh klasik Inggris yang terbuat dari rempah-rempah dan buah-buahan kering seperti kismis dan kismis. Teh yang diseduh umumnya digunakan untuk membuatnya lembab dan beraroma. Biasanya disajikan hangat dan dalam irisan tebal, dan beberapa menambahkan pada mentega tebal atau keju lunak.

teh

Anda tidak dapat berbicara tentang makanan di Inggris tanpa menyebut teh, karena rata-rata orang Inggris meminum tiga cangkir teh per hari. Seluruh Britania Raya minum hampir 165 juta cangkir dalam sehari, menambahkan hingga 62 miliar cangkir setahun. Awalnya minuman yang disediakan untuk kelas atas, teh berevolusi di Inggris sepanjang abad 18 ke norma sehari-hari. Hari ini, teh sore masih merupakan sajian elegan dengan roti isi ringan dan kue-kue lembut.

Pie babi

Pork pies mendapatkan bentuk bulat unik mereka dari dipanggang berdiri bebas dan terbuat dari daging babi, kerak kue, dan gelatin-digunakan untuk membantu pelestarian. Makanan Inggris sederhana ini disajikan dingin, membuatnya sangat populer di musim panas.

Sider

Berkilau dalam penampilan dan rasanya manis, sari adalah minuman beralkohol yang terbuat dari apel yang difermentasi. Berbagai jenis cuka dapat ditemukan di supermarket dari produsen yang diproduksi dan di bar-bar Inggris dari bir lokal - dengan berbagai macam rasa dan kandungan alkohol. Dengan 45 persen dari semua apel yang ditanam di Inggris digunakan untuk produksi sari apel, aman untuk mengatakan bahwa sari apel adalah salah satu minuman favorit Kerajaan Inggris.

Ikan dan keripik

Keripiknya bukan keripik sama sekali; mereka sebenarnya kentang goreng. Makanan tradisional sejak 1865, sekarang ada sekitar 10,500 ikan dan toko chip independen di seluruh Inggris. Ringan digoreng dan kemudian digoreng sampai garing, cod dan haddock adalah jenis ikan yang paling umum digunakan. Karena ikan dan keripik sebenarnya adalah salah satu makanan sehat, tidak ada alasan untuk merasa bersalah ketika menikmati makanan Inggris ini.

Haggis

Meskipun mungkin terdengar aneh pada awalnya, haggis adalah sosis Skotlandia kuno yang terbuat dari organ domba, oatmeal, bawang, lemak, dan bumbu. Haggis adalah hidangan yang paling dibanggakan oleh orang Skotlandia, begitu banyak sehingga Robert Burns - penyair Skotlandia paling terkenal - menulis puisi tentang hidangan di 1787, yang berjudul 'Alamat ke Haggis.' Obsesi Skotlandia dengan haggis tidak berakhir di sana: olahraga populer 'haggis hurling' melibatkan makan haggis setelah dilemparkan.

Whisky

Kerajaan Inggris dikenal secara internasional untuk memproduksi wiski Skotlandia, yang secara hukum diminta untuk berusia setidaknya tiga tahun di dalam peti di Skotlandia untuk mendapatkan namanya. Wiski Skotlandia dieja tanpa 'e' dan aslinya terbuat dari malt barley - membuatnya terpisah dari wiski yang dibuat di tempat lain di dunia. Dengan hanya 115 distilleries resmi berlisensi yang menghasilkan wiski Skotlandia, setiap kali Anda minum, Anda dapat yakin itu asli.

Bir

Bir adalah minuman beralkohol paling populer di Inggris, terhitung sekitar 70 persen dari semua minuman yang dipesan di pub. Bahkan, bir telah diseduh di tanah Inggris sejak sebelum kedatangan Romawi kuno, dan pabrik bir tetap umum di seluruh negeri saat ini. Porter dan bir adalah jenis bir Inggris terkemuka, yang termasuk Newcastle Brown Ale dan bir Fuller milik London.