Columbus '10 Weekend Brunches Dan Sarapan Akhir
Columbus, ibukota Ohio, adalah kota progresif dengan semangat lokal yang jelas. Salah satu kota terbesar di Amerika, Columbus memiliki banyak hal yang ditawarkan, setiap lingkungan dipenuhi dengan warisan sejarah dan budaya. Dari Distrik Brewery, Desa Jerman, dan Kawasan Utara yang berseni berdekatan dengan Pusat Kota, hingga lingkungan luar dan pinggiran kota, restoran, kafe, dan restoran di Columbus memiliki sejumlah pilihan sarapan dan makan siang bagi wisatawan budaya.
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Café Northstar
Dengan tiga lokasi berbeda, Northstar dengan cepat menjadi restoran Columbus favorit, terutama untuk sarapan dan makan siang. Ketiga lokasi ini sedikit berbeda satu sama lain, dan semuanya terinspirasi oleh energi perkotaan di pusat kota dan banyak pertanian yang merupakan roti dan mentega dari Ohio. Lokasi yang berbeda dihiasi dengan stand majalah yang besar dan up-to-date, dinding bata ekspos dan stasiun limun segar atau kedai kopi, tetapi selalu dengan ruang makan yang cerah dan bersih. Pelanggan tahu bahwa semua makanan yang dibuat di dapur terbuka yang besar dibuat dari nol, kebanyakan dengan bahan organik dan lokal. Pengamat Brunch harus mencoba muffin kemuliaan pagi, pancake sembilan awan dengan keju ricotta dan sirup maple Ohio atau granola buatan sendiri dengan buah beri.
Northstar Café, Beechwold 4241 North High Street, OH, AS, + 1 (614) 784 2233
Kuali
Terletak di lingkungan Desa Jerman bersejarah Columbus, tempat ini adalah favorit lokal. Skillet mendeskripsikan masakannya sebagai, 'musiman didorong, pertanian ke meja kenyamanan klasik dengan pinggiran perkotaan'. Ini berarti bahwa menu berubah hampir setiap hari tergantung pada musim, panen, dan bahan-bahan yang ada di tangan. Makanan lokal yang digunakan terdaftar di menu, dengan krim dan susu dari Ohio's Snowville Creamery, daging sapi Bluescreek Farm, tomat Tennessee dan keju Lembah Laurel, misalnya. Ditampilkan dalam acara PBS tentang sarapan ala Amerika, Skillet menggunakan telur dalam radius kira-kira 30-mil Columbus, termasuk telur bebek mereka. Jika tersedia, pesan kentang goreng dengan telur bebek dan daging bebek. Daya tarik lainnya termasuk gulungan kayu manis hangat atau sosis klasik, saus ayam dan biskuit dengan telur yang diselipkan di dalamnya. Berharap untuk menunggu tempat duduk namun, karena ruang makan kecil dan Skillet tidak mengambil pemesanan.
Skillet, 410 E Whittier Street, Columbus, OH, AS, + 1 (614) 443 2266
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Starliner Diner
Starliner Diner di Hilliard telah memenangkan Best Breakfast di Columbus, Best Diner in Columbus dan bahkan Best Hangover Breakfast di Columbus. Dinding-dinding yang dicat dengan terang sengaja ditutupi dengan dekorasi keras seperti ikan todak besar yang menggantung di atas gerbang lengkung, plakat Route 66 dan seluruh dinding jam. Di antara dekorasi aneh dan suasana yang benar-benar santai, Starliner menawarkan pelanggan sebagai alternatif untuk restoran-restoran besar-rantai kue dengan memberi mereka pengalaman bersantap yang unik dan menyenangkan '. Ini adalah restoran klasik Amerika yang menyajikan makanan yang terinspirasi Kuba, kombinasi yang telah menciptakan banyak pengikut untuk restoran kecil. Beberapa favorit termasuk huevos rancheros, klasik telur goreng Tex-Mex, keju, tortilla jagung dan kacang hitam dan, selalu, roti Kuba.
Starliner Diner, 5240 Cemetery Rd, Hilliard, OH, AS, + 1 (614) 529 1198
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Memasak Rumah Nancy
Nancy's adalah restoran klasik Amerika yang menyajikan staples klasik restoran Amerika: telur orak-arik, bacon atau sosis, pancake, dan kopi kuat. Perbedaan antara Nancy dan restoran tanpa nama rata-rata, bagaimanapun, adalah komunitas. Setelah restoran ditutup pada bulan Juni 2009 lingkungan berkumpul bersama, berkampanye dan menggalang dana sampai restoran dapat membuka kembali 2010 awal. Tampaknya sebuah restoran kecil di dalam dinding, di dalamnya terdapat banyak kenangan bagi masyarakat sekitar. Cheers modern (tapi tanpa alkohol) Nancy terdiri dari kebanyakan pelanggan tetap dan makan di salah satu stan merah dan abu-abu adalah cara yang bagus untuk mengenal komunitas lokal. Saat ini, Nancy's Home Cooking telah memiliki pengerjaan ulang, grill dan menu cetak yang diperbarui daripada daftar papan tulis, tetapi idenya sama: Praktisitas Midwestern, makanan sederhana tapi enak dan sambutan hangat.
Home Cooking Nancy, 3133 N. Tinggi St. Columbus, OH, AS, + 1 (614) 265 9012
Penginapan Worthington
Di daerah pinggiran Worthington, Worthington Inn buka tujuh hari seminggu dengan makan siang Minggu besar yang sekarang secara resmi ditawarkan pada Sabtu pagi juga. Koki menyiapkan roti segar setiap hari, mengocok es krim sendiri dan membuat menu musiman, sejalan dengan komitmen mereka untuk mendukung teknik pertanian berkelanjutan. Meskipun makanannya tidak murah, suasananya elegan dan penuh sejarah.
The Worthington Inn, 649 High Street, Worthington, OH, AS, + 1 (614) 885 2600
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanKafe Corner Katalina
Katalina menyatakan dirinya, 'kafe kecil dengan banyak kebaikan lokal', dan ini tentu saja tampaknya benar. Dengan sikap yang unik dan kecenderungan berima, 'Katalina's al-Fresco adalah yang terbaik-O' dan 'Maafkan memamerkan kami tapi ini mengejutkan'; Katalina sepertinya tetangga yang energik dan suka memasak. Terletak di sebuah restoran berusia 100 yang kini berubah menjadi restoran, teras ini menambah ruang ekstra yang sangat dibutuhkan, bahkan di musim dingin ketika pelanggan menunggu dalam cuaca dingin untuk beberapa bola pancake yang terkenal, pemenang penghargaan. Bola pancake yang diisi dengan nutella tampaknya menjadi favorit, tetapi sorotan lainnya termasuk chipotle mengkilap manis dan pedas bacon atau daging babi dan telur sandwich Mazatlan. Cuci dengan air kotak, 10% disumbangkan ke bantuan air dunia dan 10% untuk reboisasi.
Katalina's Café Corner, 1105 Pennsylvania Ave., Columbus, OH, AS, + 1 (614) 294 2233
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanTaste of Belgium
Di 2007, Belgia-asli Jean-François Flechet membawa kembali pembuat wafel besi 120lbs dari Belgia ke Columbus, dan sisanya adalah sejarah wafel manis. Dari gerobak di belakang toko produk, Taste of Belgium sejak itu tumbuh menjadi beberapa perusahaan makanan di Cincinnati, Florence, Kentucky, dan Columbus, termasuk restoran layanan lengkap yang melayani sarapan, makan siang, dan makan malam. Sekarang terletak di Pasar Utara, Taste of Belgium mengambil masakan elegan ke tingkat yang lebih rendah ke bumi yang sempurna untuk kota Columbus yang ditata ulang dan itu membuat tempat ini sangat populer di kalangan pecinta wafel dan brunch sama. Semua makanan terinspirasi oleh hidangan tradisional Belgia, dimasukkan ke dalam pengalaman kuliner lokal dan semua wafel dibuat dengan gula bit impor dan dikaramelkan dalam besi buatan sendiri, cukup pilih topping.
Taste of Belgium, 59 Spruce Street, Columbus, OH, AS, + 1 (614) 224 0986
Zanzibar Brews
Zanzibar Brews adalah kedai kopi di dekat pusat kota Columbus di Distrik King-Lincoln yang bersejarah. Di tikungan dari Teater Lincoln, singgah sebentar untuk menikmati kopi cepat sebelum acara, meskipun aroma bacon dan kopi cenderung membawa Anda kembali untuk sarapan atau makan siang hari Minggu. Sundays Jazz Brunch Buffet menyajikan hidangan gourmet yang disiapkan oleh koki bersama dengan musik jazz live selama durasi brunch. Zanzibar memiliki interior kontemporer dan santai, sering menampilkan seni lokal, dan menyelenggarakan malam mic terbuka setiap hari Kamis.
Zanzibar Brews, 740 East Long St. Columbus, OH, AS, + 1 (614) 758 0111
Omega Artisan Bakery
Omega Artisan Bakery memiliki roti crusty bergaya Italia, croissant renyah, dan gulungan kayu manis yang dianggap sebagai 'Sarapan Terbaik di Ohio' oleh Majalah Jaringan Makanan. Sempurna untuk sarapan yang cepat dan manis, Omega Artisan adalah salah satu dari banyak sendi makanan yang didirikan di Pasar Utara, pasar publik yang benar-benar tersisa di Columbus, yang didirikan di 1876. Semua roti roti dan makanan penutup dibuat dari awal dengan bahan-bahan alami, tanpa pengawet atau aditif, dan seperti pengrajin, roti mereka dibuat dalam jumlah kecil, daripada diproduksi secara massal. Tidak hanya itu, tetapi Omega Artisan menawarkan kelas kue biasa untuk mengajarkan cara membuat croissant atau pencuci mulut yang lezat.
Omega Artisan Bakery, 59 Spruce St., Columbus, OH, AS, + 1 (614) 224 9910
Klub Explorers
Explorers Club di Desa Jerman yang bersejarah, tepat di tepi Desa Hungaria, membawa pengunjung dalam perjalanan dengan makanannya. Dimulai dengan menu yang terinspirasi dari Karibia, Eksekutif Koki dan pemilik Tracy Studer dan Orlando Martinez selanjutnya menyelenggarakan Malam Hungaria bulanan untuk menghormati warisan dan lokasi restorannya. Itu sangat sukses sehingga penduduk datang untuk berbagi resep keluarga lama. Jadi mereka memutuskan untuk memperluas daya tarik menu, yang menawarkan rasa Italia, Cina, Meksiko, dan Kuba kepada para pengunjung. Menu Explorers Club menawarkan hidangan bebas gluten, vegan, vegetarian, dan 'dapat dibuat vegan' dan sementara brunch Sabtu dan Minggu memiliki daftar makanan sarapan tradisional, yang terbaik adalah kreasi Klub Explorer. Ada yang dipanggang pierogies disajikan dengan chorizo, telur goreng 2, keju dan saus Ranchero atau taco telur goreng.
Klub Explorers, 909 West Fifth Avenue, Columbus OH, AS, + 1 (614) 725 0155
