Kelas Memasak Meksiko Terbaik Di Mexico City
Dikenal karena memiliki sejarah kuliner yang kaya, beberapa hidangan yang benar-benar lezat dan bisa dibilang makanan jalanan terbaik di dunia, Meksiko tampaknya pilihan yang jelas sebagai tempat untuk mengikuti kelas memasak. Untuk alasan itu, ibu kota dipenuhi dengan tur yang termasuk pelajaran memasak, serta lebih khusus, pengalaman pribadi di rumah keluarga dan bangunan yang indah. Berikut adalah tiga kelas memasak teratas di Mexico City.
Meksiko Soul and Essence
Itu Pengalaman kelas memasak Meksiko berasal dari Panama-lahir tetapi Meksiko City0based Ruth Alegría. Selain menjadi seorang koki dan pengarang makanan yang terlatih dan terampil, ia menjalankan kelas memasak yang sangat populer dari dapurnya sendiri. Sementara sesi bersamanya tidak murah, mereka sangat imersif; dia akan membiarkanmu ambil bagian chili lokakarya mencicipi dan identifikasi, benar-benar membantu Anda mengenal salah satu bahan masakan Meksiko yang paling penting. Selain itu, dia akan menyesuaikan kelas dengan kebutuhan Anda dan tuntutan musiman. Akibatnya, permintaan sesi September chiles en nogada, diisi chiles atasnya dengan saus krim, kacang dan biji delima.
Hubungi + 52 55 5564 8457 untuk informasi lebih lanjut.
Casa Jacaranda
Dengan pilihan pricier, Casa Jacaranda menawarkan satu hari penuh dengan memasak imersi dimulai dengan perjalanan ke pasar lokal untuk membeli produk. Tempat untuk kelas adalah rumah dari dua host Meksiko, terletak di distrik Roma yang indah di Mexico City. Pasar yang Anda tuju adalah Mercado Medellín yang luar biasa, yang dikenal dengan produknya dari seluruh Amerika Latin. Namun, fokusnya adalah pada produk musiman yang dicampur dengan banyak kisah pribadi tentang memasak bersama nenek. Setelah itu, memasak bisa dimulai, dan Anda kembali ke rumah untuk membuat hidangan Anda di bawah mata dan instruksi dari Beto dan Jorge. Kegembiraan yang sebenarnya dimulai dengan makan, meskipun, yang terjadi di taman atap di bawah pohon jacaranda eponim. Dengan biaya per orang sebesar $ 170, itu tidak murah, tetapi sangat dinilai tinggi.
Pelajaran Memasak Meksiko Pribadi di Apartemen Coyoacán
Untuk pengalaman yang lebih pribadi, di rumah keluarga tidak kurang, mungkin pilihan terbaik adalah tur ini yang mencakup pelajaran memasak di apartemen Coyacán. Tuan rumah Anda Alda adalah seorang mahasiswa yang menikmati (memaafkan kata-kata) memperkenalkan orang-orang kepada masakan aslinya. Anda akan ditunjukkan cara membuat masakan tradisional; dari chilaquiles untuk tortilla jagung di antara makanan pokok Meksiko lainnya. Dalam satu setengah jam sesi, dua hingga tiga piring akan dijelaskan, disiapkan dan dimakan, tetapi Anda juga akan mendapat manfaat dari pengetahuan mendalam dari tuan rumah Anda, berkaitan dengan bukan hanya makanan, tetapi juga budaya dan kota. Pengalaman yang lebih kasar pasti, tapi layak kunjungan ke Coyoacán unik.
