10 Restoran Terbaik Di Santorini, Yunani

Penulis: Gregory Allen | Terakhir Diperbarui: Januari 2024

Tak dapat disangkal salah satu pulau paling indah di Eropa, Santorini adalah salah satu tujuan paling indah Yunani. Arsitektur tradisionalnya, pantai-pantai yang memukau dan masakan Yunani yang kaya rasa bergabung untuk menciptakan suasana yang tak terlupakan. Nikmati restoran-restoran budaya terbaik di Santorini dengan panduan pilihan lokasi-lokasi gastronomi terbaik di pulau ini, mulai dari tavernas klasik hingga bar pantai sederhana, semuanya dengan sentuhan unik keaslian lokal.

Argo

Sebagai salah satu pilihan terbaik bagi mereka yang berlibur di Fira, ibu kota Santorini, Argo adalah lokasi kelas atas dan telah memenangkan Sertifikat Keunggulan TripAdvisor lebih dari satu kali. Dengan lokasinya yang luas dan terbuka yang menawarkan panorama indah kaldera, Argo adalah tempat yang sempurna untuk makan siang yang mengesankan. Ini juga tujuan yang bagus untuk lingkungan sadar, karena restoran memiliki dapur yang ramah lingkungan. Menu ini menggoda dengan variasi hidangan Yunani dan internasional, disiapkan dengan bahan-bahan lokal segar yang membawa Anda pada 'wisata kuliner di berbagai penjuru dunia'. Di antara highlights adalah Santorini fava dan spesialisasi Argo patatina.

Argo, Fira, Santorini, Yunani, + 30 228 602 2594

Santorini Caldera Sundown | © bongo vongo / Flickr

Selene

Didirikan di 1968, Selene adalah restoran bergaya dari desa Pyrgos yang selalu setia pada misinya menggunakan bahan-bahan lokal dan resep untuk membantu pengunjung memahami budaya Santorini. Restoran ini juga menawarkan kelas memasak dan menikmati lokasi yang bagus di sekitar Santorini of the Past Museum. Selene mengoperasikan kedai bir kecil dan anggur, menyediakan pengalaman mencicipi Yunani yang lengkap. Menunya menyajikan makanan lezat seperti cumi-cumi dalam rumput laut, kelinci yang direndam dalam anggur merah, dorada dengan sayuran liar dan krim caper atau domba panggang dengan pure terong.

Selene, Pyrgos, Santorini, Yunani,+ 30 22860 22249

Makan siang di Selene Meze & Wine di Pyrgos | © Tjeerd Wiersma / Flickr

Aktaion Taverna

Dibuka lebih dari 90 tahun yang lalu, Aktaion adalah taverna Yunani tradisional yang telah menyaksikan hampir satu abad sejarah dan perubahan Santorini. Sekarang dijalankan oleh generasi ketiga dari keluarga pendiri, Aktaion adalah titik referensi di kancah kuliner pulau. Restoran ini menikmati lokasi yang sangat baik di salah satu desa terindah di dekat ibukota Santorini dan memperlakukan tamu dengan tampilan yang sangat bagus dari karya seni pemiliknya. Menu ini hanya didasarkan pada bahan-bahan lokal mentah dengan hidangan lezat seperti pie zucchini, ikan teri yang dibumbui dengan bawang putih, bakar dan diasinkan induk atau udang dalam pesto basil.

Aktaion Taverna, Firostefani, Santorini, Yunani, + 30 228 602 2336

Zucchini dan Zucchini Blossoms 'Pie | © Luca Nebuloni / Flickr

1800

Terletak di rumah kapten yang otentik dari 1845, restoran ini adalah tujuan sempurna bagi mereka yang mencari semangat nostalgia Santorini. Masih mempertahankan warna asli, perabotan dan bahkan dada perjalanan kayu sang kapten, 1800 menawarkan pelarian yang tak terlupakan. Salah satu restoran paling populer di Oia, sebuah desa kecil tapi bersejarah yang terletak di pantai utara pulau, 1800 menawarkan resep Mediterania yang luar biasa dan pemandangan yang mengesankan ke arah Laut Aegea dari teras atapnya. Menu restoran dilengkapi oleh daftar anggur Yunani yang dipilih sendiri.

1800, Central Pedestrian Street, Oia, Santorini, Yunani, + 30 228 607 1485

Oia, Santorini | © Yoshi5000 / Flickr

Matahari terbenam oleh Paraskevas

Dengan pengalaman 30 selama bertahun-tahun ketika Andrew keledai adalah alat transportasi utama yang memasok taverna, Sunset by Paraskevas adalah suatu keharusan bagi mereka yang mencapai Oia selama mereka tinggal di Santorini. Didirikan oleh seorang nelayan dan istrinya, restoran khas Yunani ini terkenal dengan ikan segarnya, dipilih setiap hari oleh pemiliknya sendiri dari pasar lokal. Menikmati lokasi yang unik di Pelabuhan Ammoudi, Sunset menggoda tamunya dengan kualitas yang sangat baik dan hidangan khusus seperti resep pasta lobster yang sangat rahasia.

Sunset Taverna, Amoudi Harbour, Amoudi, Oia, Santorini, Yunani, + 30 228 607 1614

Seafood yang baru ditangkap | © sofia dench / Flickr

Pulau Atlantis

Pulau Atlantis adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang menikmati layanan mewah dan hidangan lezat sambil menikmati pemandangan laut biru di salah satu pantai paling indah di Santorini. Restoran memungkinkan para tamu untuk memilih sendiri - dari dua peternakan lokal - bahan yang digunakan untuk menyiapkan resep yang mereka sukai. Berfokus pada makanan Mediterania, menu berubah setiap tahun. Apa yang tetap konstan, bagaimanapun, adalah banyaknya bahan alami, seperti kacang fava, tomat dan terong putih.

Atlantis Island, Perissa Beach, Perissa, Santorini, Yunani, + 30 228 608 1473

Perissa, Santorini | © Emmanuel Eragne / Flickr

Ginger Sushi

Lounge sushi pertama di Santorini, restoran ini tidak diragukan lagi adalah lokasi yang harus dicoba bagi mereka yang ingin makan hamachi segar atau sake panas sambil bersantai di desa Firostefani yang penuh warna. Dibuka di 2008, Ginger Sushi bangga karena penggunaan bahan-bahan segar, kreativitas kuliner, dan sentuhan pribadi. Menawarkan paket lengkap sushi, roti gulung, sumpit, wasabi dan jahe, lounge ini juga memiliki menu mencicipi khusus 'yang dibuat untuk mencocokkan para petualang kuliner yang paling berpengalaman sekalipun.

Ginger Sushi, St. Gerasimos Square, Firostefani, Santorini Yunani, + 30 228 602 1336

Sushi di © funkyfrogstock / Shutterstock | © funkyfrogstock / Shutterstock

Krinaki Taverna

Terletak di desa Finikia yang tenang, Krinaki adalah taverna Yunani tradisional yang diselenggarakan di gudang produksi anggur 1832. Berakar dalam irama pertanian di Santorini pedesaan, Krinaki hanya menggunakan bahan-bahan lokal dan Yunani untuk membuat menu yang semua orang vegetarian akan cintai: terong panggang dengan tomat dan keju, omelet dengan asparagus, dan jamur goreng atau kue tomat dengan spearmint segar. Restoran ini juga memiliki hidangan daging yang sangat baik, termasuk babi goreng dalam anggur, domba di atas daging domba panggang atau ludah. Di Krinaki Taverna Anda juga dapat menikmati mencicipi anggur, pembacaan puisi, dan pameran seni.

Krinaki Taverna, Pusat Finikia, Oia, Santorini, Yunani, + 30 228 607 1993

Aegialos

Daftar restoran budaya atas Santorini tidak akan lengkap tanpa tempat pantai yang cerah. Pilihan kami adalah Aegialos, terletak sepelemparan batu dari Fira, dapat diakses oleh mobil, kaki, atau air. Dengan desain bernuansa bahari yang menampilkan perahu untuk sofa, dan jaring ikan yang dikelilingi oleh nuansa hijau dan biru di mana-mana, restoran pantai kecil ini memberikan para tamunya pengalaman Santorini yang tak terlupakan. Sangat populer di kalangan turis, Aegialos menawarkan hidangan lokal yang dibuat hanya dengan bahan-bahan segar yang dibudidayakan di pulau dan berbagai resep makanan laut dan ikan.

Aegialos, Exo Gialos Beach, Fira, Santorini, Yunani, + 30 228 6025 816

Nichteri

Dianggap sebagai salah satu tavernas terbaik di Santorini, Nichteri adalah tempat gastronomi populer dengan reputasi yang mapan untuk melayani para tamunya masakan tradisional terbaik di pulau ini. Dijalankan oleh Vasilis Zaharakis, koki kelahiran lokal yang telah berpartisipasi dalam sejumlah kompetisi internasional, Nichteri bercita-cita untuk menghubungkan para pengunjung Santorini dengan 'rasa otentik' pulau itu. Menu ini menawarkan pilihan makanan lezat khas Yunani dari salad tomat yang dikeringkan dengan sinar matahari, keju Kefalotyri dengan selai jeruk lemon, kerang kukus untuk makanan penutup yang dekaden dan berbasis madu.

Nichteri, Kamari Beach, Kamari, Santorini, Yunani, + 30 228 603 3480

Penulis: Gregory Allen

Gregory Allen adalah jurnalis berusia 37 tahun. Guru Bacon. Pakar makanan. Kutu buku perjalanan. Analis. Introvert. Pecandu bir. Pengacau. Pecinta alkohol. Pemikir.