10 Kelas Memasak Terbaik Untuk Diambil Di Los Angeles

Bosan mac & keju dari kotak, telur orak-arik, dan roti panggang? Bangun pengetahuan kuliner Anda dengan kelas memasak - cara yang menyenangkan dan interaktif untuk bertemu orang-orang atau menjalin ikatan dengan orang yang Anda cintai sambil mendapatkan keterampilan hidup yang berharga. Berikut adalah kelas memasak area 10 LA untuk semua tingkat keterampilan dan diet, termasuk dua untuk vegan. Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Sekolah Gourmandise

Apakah Anda tahu jalan di dapur atau Anda hanya menguasai kulkas, The Gourmandise School dapat membantu. Mereka menawarkan kelas individu, yang biasanya berjalan sekitar tiga jam masing-masing, serta kelas yang berlangsung selama beberapa minggu. Anda bisa belajar cara membuat roti atau cokelat dari nol, atau mengambil kursus di item hidangan, seperti pizza, pasta, atau BBQ Korea. Ada beberapa kursus tentang pencuci mulut, dan mereka bahkan menawarkan kelas tentang cara menyiapkan makan siang ayam-dan-wafel yang sempurna. Jika Anda merasa sangat berinvestasi, ikuti salah satu kursus pastry, atau kelas teknik memasak untuk memulai petualangan kuliner Anda. Kelas tunggal mulai sekitar $ 85.

Sekolah Gourmandise, 395 Santa Monica Place, Suite 329, Santa Monica, CA, AS, + 1 310 656 8800

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Makanan Spork

Di Spork Foods, saudara perempuan Jenny Engel dan Heather Bell mengkhususkan diri dalam masakan vegan organik yang sehat. Kelas umumnya mengajarkan siswa bagaimana membuat makanan empat hidangan lengkap, seperti BBQ Texas nangka, atau bagaimana melayani makan malam Thanksgiving berbasis tanaman tanpa daging. Beberapa kelas tersedia setiap bulan dan sering terjual habis, jadi pemesanan di muka sangat disarankan. Kelas memakan waktu sekitar dua setengah jam, dan termasuk paket resep dan, karena Anda menciptakan makanan lengkap, kesempatan untuk menikmati apa yang telah Anda buat dengan teman sekelas Anda di akhir pelajaran. Kelas biasanya biaya sekitar $ 80.

Spork Foods, 7494 California Rute 2, Hollywood Barat, CA 90046 + 1 323 512 5544

Spork Foods memasak kelas | Courtesy of Spork Foods

Hipcooks

Hipcook menawarkan kelas-kelas santai dan santai untuk semua level keterampilan memasak. Biayanya $ 70 masing-masing, dan termasuk pelatihan langsung, diikuti oleh pesta makan malam (dengan mencicipi-anggur) setelah pelajaran selesai. Kelas termasuk berbagai makanan multi-kursus dan masakan global dengan pilihan untuk pemakan daging, vegetarian, dan vegan. Ada beberapa kelas setiap hari, yang dapat dipesan secara online, di dua lokasi LA (ditambah satu di Woodland Hills dan satu lagi di Santa Ana).

Hipcooks, 642 Moulton Avenue, E21, Los Angeles, CA, AS, + 1 323 222 3663

Hipcooks West Los Angeles, 2833 Robertson Boulevard, Los Angeles, CA, AS, + 1 310 841 2738

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Foodstory

Foodstory didirikan oleh Yoko Isassi sebagai cara untuk menyampaikan apa yang dia pelajari tentang masakan Jepang dari sumber termasuk neneknya sendiri. Para tamu dapat belajar tentang berbagai hidangan Jepang, termasuk sushi, ramen, daging sapi Wagyu, yakitori, makanan penutup, atau cara mengemas kotak bento untuk piknik. Kelas umumnya mulai sekitar $ 90.

Foodstory, 810 S Spring Street, #1204, Los Angeles, CA, AS, + 1 310 853 3663

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Sekolah Memasak Baru

Apakah Anda ingin memulai karir memasak profesional atau Anda hanya ingin mengesankan tamu di rumah, New School of Cooking menawarkan banyak kursus untuk berbagai penggemar. Pelajari keterampilan pisau, atau cara membuat pizza dan flatbreads, makanan musiman, makanan penutup cantik, masakan global, dan banyak lagi. Kelas biasanya dimulai sekitar $ 125, yang mencakup semua materi dan seragam. Siswa dapat makan bersama di akhir kelas, atau mengambil apa yang mereka buat - baik itu kue atau kue - rumah bersama mereka.

Sekolah Memasak Baru, 8690 Washington Boulevard, Culver City, CA, AS, + 1 310 842 9702

Sekolah Memasak Baru, 525 East Colorado Boulevard, Pasadena, CA, AS, + 1 310 842 9720

Eatz

Eatz menawarkan kelas-kelas komunal yang menyenangkan untuk semua tingkat keterampilan. Setiap kursus dimulai dengan pembuka kejutan, diikuti dengan instruksi langsung melalui empat atau lima hidangan menggunakan bahan musiman. Para siswa dapat makan setelah selesai, dan dapat menikmati anggur atau koktail yang menyertainya juga. Anda disarankan untuk membawa apa-apa selain tupperware, karena siswa sering membuat lebih dari cukup untuk makan dan berakhir dengan sisa makanan. Contoh kursus termasuk Seafood Sensasional, Pesta Makan Malam Elegan, dan Penerbangan ke India. Harga biasanya mulai dari $ 105 / orang.

Eatz, 612 N La Brea Avenue, Los Angeles, CA, AS, + 1 323 935 3289

Kelas memasak di Eatz | Courtesy of Eatz Save to wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Sur La Table

Sur La Table dapat ditemukan di The Original Farmer's Market, yang terletak di sebelah mal terbuka, The Grove. Siswa dapat mengambil kursus langsung di mana mereka menyiapkan item menu, atau kursus demonstrasi di mana mereka menonton koki menyiapkan makanan. Siswa juga akan diberi porsi mencicipi setiap item. Sementara banyak kelas di LA tertutup bagi anak-anak, Sur La Table menawarkan kelas untuk anak-anak dan remaja. Dan karena Sur La Table juga toko peralatan dapur, Anda mungkin juga berbelanja sedikit di jalan keluar, sehingga Anda dapat menyempurnakan apa yang baru saja Anda pelajari di rumah. Harga bervariasi, umumnya berkisar sekitar $ 69 untuk kursus langsung.

Sur La Table, 6333 W 3rd Street, Los Angeles, CA, AS, 323 954 9190

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Chef Tech

Chef Tech menawarkan kelas satu dan kelas, mulai dari lokakarya keterampilan pisau hingga tapas Spanyol dan menyiapkan pai dari nol. Siswa dapat berpartisipasi dalam berbagai kegiatan, kemudian menikmati makanan lezat bersama di akhir. Chef Tech juga menawarkan kursus dan kamp memasak untuk anak-anak, serta kursus yang dirancang untuk orang dewasa dan anak untuk bersama-sama - kegiatan ikatan yang sempurna untuk orang tua, kakek-nenek, bibi, paman, saudara dan mentor.

Chef Tech Cooking School, 3842 Atlantic Avenue, Long Beach, CA, AS, + 1 562 989 2467

Cozymeal

Cozymeal sedikit berbeda. Tim koki mereka menawarkan kelas-kelas kecil di berbagai tempat, yang mungkin termasuk kafe, galeri, atau bahkan rumah Anda. Contohnya termasuk kelas masakan Italia di West Hollywood, kelas kue di Santa Monica, atau kursus Thai vegan di Chatsworth. Cozymeal juga menawarkan kursus pembentukan tim, di mana kelompok dapat memasak dan makan bersama. Lihat situs web untuk melihat kursus apa saja yang tersedia dan pesan online. Harga dan waktu bervariasi.

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

PLANTLAB

Dikembangkan oleh Chef Matthew Kenney, PLANTLAB mengajarkan cara memasak makanan nabati yang sehat. Anda dapat mengambil lokakarya akhir pekan dari lokasi Venesia mereka, menjelajahi topik seperti fermentasi, keju vegan, roti, makanan penutup, dan makanan mentah. Mereka juga menawarkan kursus online, sehingga Anda dapat belajar menjadi ahli tanaman pangan di dapur Anda sendiri.

PLANTLAB, 1009 Abbot Kinney Boulevard, Venice, CA, AS, + 1 888 4128 5795