10 Brunches Terbaik Di Madison, Wisconsin
Ragam eklektik dari pengunjung yang nyaman, dikelilingi dinding, dan restoran-restoran kelas atas yang ramping membuat Madison menjadi pusat untuk brunch khas Wisconsin. Nikmati telur segar, wafel dengan krim dan kopi yang dibuat dengan susu yang kaya, semua di jantung America's America. Kami menjelajahi sepuluh tempat makan siang utama di ibu kota negara bagian. Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Tergores
Setelah lulus dari French Culinary Institute, koki Tory Miller bekerja di banyak restoran paling canggih di New York City. Tidak sampai dia pindah ke Madison, untuk mendirikan Graze bahwa Pemenang Penghargaan James Beard mampu 'memenuhi impiannya untuk membawa bahan-bahan pertanian lokal ke tingkat berikutnya.' Cobalah favorit lokal bibimbap burrito dan kielbasa. Harga yang luar biasa segar di peternakan Graze, bersama dengan pemandangan menakjubkan gedung Wisconsin State Capitol meskipun jendela-jendelanya besar, berarti tempat tersebut adalah salah satu restoran yang dipilih oleh Majalah Madison pembaca sebagai 'Tempat Terbaik untuk Mengambil Kencan Pertama'.
Tergores, 1 S Pinckney Street #107, Madison, WI, AS, + 1 608 251 2700
Bassett Street Brunch Club
Menu brunch di Bassett Street Brunch Club, anggota dari Food Fight Restaurant Group yang elit, menyajikan makanan klasik yang nyaman dengan sentuhan yang rumit. Di dalam bilik-biliknya yang mewah dikelilingi oleh dekorasi modern dan menyenangkan, nikmati hidangan seperti roti panggang Prancis yang gurih dengan hollandaise, sarapan bur-roti yang sarat dengan salad kacang hitam alpukat dan kotak asap yang lezat. Untuk menemani makan Anda, cobalah salah satu koktail kompleks Bassett Street Brunch Club. Favorit termasuk BCManhattan, dibuat dengan ceri vanili pahit, atau Wake Up Beer yang dibuat dengan Wisconsin Brewing Co Porter dan espresso Colectivo. Datanglah lebih awal untuk donat yang baru dipanggang dalam berbagai rasa yang berputar seperti maple bacon, Cap'n Crunch, crème brûlée, dan labu.
Bassett Street Brunch Club, 444 W Johnson Street, Madison, WI, AS, + 1 608 467 5051
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
DLUX
Habiskan Sabtu pagi dengan melakukan beberapa putaran di sekitar Pasar Petani Dane County, mengumpulkan buah-buahan segar, sayuran, daging, dan makanan panggang di sekitar Capitol Square. Kemudian menuju ke Food Fight's DLUX untuk menu 'Weekend Recovery'. Restoran, dengan dekorasi kontemporer, psychedelic, telah menyempurnakan seni brunch boozy. Nikmati suguhan seperti brunch-a-rita (dibuat dengan tequila agave, jeruk nipis segar, sirup gula mentah dan selai jeruk), Bloody Mary buatan Anda sendiri, atau koktail milkshake espresso. Jika Anda ingin membuat pagi itu, pesanlah mimosas tanpa dasar untuk $ 10. Lengkapi minuman Anda dengan bola donat halus DLUX, disajikan dengan glasir keju krim stroberi, atau salah satu sandwich sarapan lezat yang lezat.
DLUX, 117 Martin Luther King Jr Boulevard, Madison, WI, AS, + 1 608 467 3130
Mickies Dairy Bar
Sementara area Camp Randall telah banyak dibangun selama beberapa tahun terakhir, dekorasi di dalam Mickies Dairy Bar belum berubah sedikit sejak 1950. Menu asli masih tergantung di dinding dan resepnya masih sama. Meskipun biasanya ada antrean panjang untuk masuk, terutama pada hari-hari pertandingan sepak bola Badger, tetapi ketahuilah bahwa kesabaran Anda akan mendapat imbalan. Porsi yang murah hati kemungkinan akan memberi Anda cukup makanan untuk bertahan hingga makan malam. Setelah terjun ke piring besar dengan hidangan bergaya Amerika klasik seperti pancake pecan pisang, pengacak legendaris atau gulungan kayu manis yang sangat besar, Anda akan memahami hype tersebut.
Mickies Dairy Bar, Jalan 1511 Monroe, Madison, WI, AS, + 1 608 256 9476
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
The Old Fashioned
The Old Fashioned mengklaim sebagai tempat 'di mana Wisconsin adalah raja,' dan membuat filosofi ini terbukti dalam menu makan siang yang bersumber secara lokal. Ambil Wisconsin Benedict, misalnya: bukannya bacon atau ham Kanada, versi ini menggabungkan daging negara tidak resmi, si bratwurst. Atau periksa bagel dengan krim keju, itu bukan hanya bagel, tapi bagel Gotham dari toko Gotham Bagel di ujung jalan. Bahkan donat murni Wisconsin: apel goreng dibuat di Greenbush Bakery, terletak sekitar satu setengah mil dari Old Fashioned. Jika Anda ingin merasakan warisan Wisconsin sejati, Old Fashioned tidak diragukan lagi adalah tempat untuk bersantap.
The Old Fashioned, Jalan 23 N Pinckney #1, Madison, WI, AS, + 1 608 310 4545
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Sarden
Di kota-kota perguruan tinggi seperti Madison, makan siang sering menjadi kesempatan untuk menyembuhkan mabuk dengan telur dan kopi. Namun di Sardine, makan siang di bistro yang terinspirasi Prancis ini adalah kesempatan untuk menikmati hidangan beraroma dan merupakan lokasi terbaik jika Anda ingin mengesankan. Geser ke bangku di bar di atasnya dan pesanlah menu papan tulis yang indah atau temukan tempat di teras yang bertengger di tepi Danau Monona. Sardine terkenal dengan hidangan lautnya sehingga kue kepiting, bacon dan udang batu, salmon Norwegia panggang atau kerang kukus dengan frites adalah pilihan yang layak. Namun, jika Anda tidak dalam suasana laut, wafel Belgia, bebek bebek hangat atau ramuan denda dan telur dadar keju gruyere juga populer.
Sarden, 617 Williamson Street, Madison, WI, AS, + 1 608 441 1600
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Bluephies
Restoran retro ini dengan menu pancake, bacon, dan telur sederhana adalah pengaturan pola dasar untuk makan siang di Amerika. Merangkul unsur-unsur klasik ini, Bluephies Food Fight menendangnya beberapa takik dengan skema warna minimalis, bilik kulit yang nyaman, jendela melonjak dan menu yang semarak. Cobalah pancake beludru merah atau pengocok ekstra alpukat ekstravaganza untuk variasi modern pada hidangan restoran yang tak lekang oleh waktu, atau lanjut ke menu dan pesan kue wortel roti Prancis, kepiting Benediktus, sarapan jambalaya atau waffle dogs - sosis yang dilapisi dengan adonan wafel dan digoreng. Jika Anda mencari sesuatu yang sedikit lebih kuat daripada kopi untuk memuaskan dahaga Anda, Bluephies bukan hanya sebuah restoran tetapi juga 'vodkatorium', di mana opsi Bloody Mary tampaknya tak ada habisnya.
Bluephies, Jalan 2701 Monroe, Madison, WI, AS, + 1 608 231 3663
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanMarigold Kitchen
Untuk kepala tarif brunch yang lebih ringan ke Marigold Kitchen. The, bersahaja vegetarian-line-up termasuk favorit seperti tofu berebut, (dibuat dengan champagne vinaigrette), barley sauté, chilaquiles dan cabai telur rebus. Pencinta daging akan senang dengan pilihan seperti irisan confit bebek dan frittata salmon panggang. Cobalah untuk duduk di teras selama bulan-bulan hangat untuk menyerap sinar matahari, ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati obeng dingin.
Marigold Kitchen, Jalan 118 S Pinckney, Madison, WI, AS, + 1 608 661 5559
Kafe Sunroom
Kafe, Vegetarian, Vegan, Eropa, $$$ Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Kafe Sunroom
Terselip di lantai dua sebuah bangunan beton yang sudah tua, Sunroom Cafe adalah salah satu tempat makan siang terbaik di Madison. Dilukis dalam warna pastel yang lembut, didekorasi dengan karya-karya seniman lokal dan menampilkan pemandangan sempurna State Street yang ramai. Kafe yang menawan adalah favorit di antara mahasiswa University of Wisconsin-Madison dan salah satu rahasia brunch hari Minggu yang dijaga kota. Pada menu yang sering berubah, perhatikan frittata Santa Fe, pengaduk tahu, huevos rancheros, dan pancake apel buttermilk.
Sunroom Café, 638 State Street, Madison, WI, AS, + 1 608 255 1555
Info Lebih Lanjut Sen - Sab: 7: 00 am - 9: 00 pm Sun: 9: 00 am - 9: 00 pm 638 State Street, Madison, Wisconsin, USA + 16082551555 Kunjungi situs webSuasana:
Cozy, Casual Save to wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanFreehouse di Weary Traveler
Jauh dari keramaian State Street dan Capitol Square dan pergilah ke Williamson Street, yang dikenal sebagai Willy Street oleh penduduk setempat, di sisi timur kota. Di antara toko barang bekas yang unik, toko peralatan rumah tangga berseni dan bar yang funky, Anda akan menemukan Freehouse Freey. Lampu gantung yang chic menghiasi langit-langit dan buku antik berbaris di setiap sisi dinding, menciptakan getaran yang nyaman dan sederhana. Santai di salah satu meja, masing-masing di atasnya dengan stoples Mason berisi lilin teh, dan pesan frittata du jour, le toaste (roti panggang versi The Weary Traveler), Andes egg-wich atau steak and eggs. Untuk pelancong yang lelah, ada juga barisan koktail yang luar biasa, seperti kopi Celtic yang boozy dan resep rahasia berdarah para musafir Bloody Mary.
Freehouse di Weary Traveler, 1201 Williamson Street, Madison, WI, AS, + 1 608 442 6207
