10 Tempat Sarapan Terbaik Di Louisville, Kentucky

Mulai dari crepes dan sandwich Vietnam hingga hidangan Selatan yang lezat di bekas garasi mobil, dan hooch hillbilly yang diminum teh hingga biskuit dan saus pemenang penghargaan, Louisville, Kentucky tentu menawarkan pengalaman bersantap sarapan dan makan siang eklektik. Lihat tempat sarapan akhir 10 terpopuler kami di kota.

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Dolar Perak

Menampilkan menu yang terinspirasi oleh masakan yang muncul dari diaspora Midwesterners Amerika dan Selatan ke California untuk mencari pekerjaan selama Depresi Besar 1930, The Silver Dollar adalah restoran dan bar populer yang mendapatkan pujian untuk seleksi wiski yang luas. Penggemar mengoceh tentang brunch-nya, yang menawarkan hidangan tradisional kelas pekerja dengan cita rasa Southern dan California. Chef Tyler Powell menyiapkan hidangan seperti anjing Silver Dollar, sosis sarapan rumah asap dengan sirup maple, pancake roti jagung, dan sandwich brisket hangat dengan saus barbekyu hickory buatan sendiri.

Dolar Perak, 1761 Frankfort Avenue, Louisville, KY, AS, + 1 (502) 259 9540

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

North End Café

Tempat makan Louisville yang populer selama lebih dari satu dekade dengan dua lokasi di kota, North End Café berfokus pada hidangan sehat dan organik yang dibuat dari produk yang bersumber secara lokal, dan merupakan anggota setia Kentucky Proud, sebuah organisasi yang mempromosikan bahan-bahan yang diproduksi negara. Kafe ini bahkan memiliki kebun sayuran dan rempah-rempah sendiri di kota tetangga Simpsonville. Sejak dibuka di 2003, North End Café telah membuat menu sederhana dengan penekanan pada tarif yang sehat dan sehat. Sarapan dan hidangan sarapan siangnya telah menjadi beberapa yang paling populer di kota dengan pilihan seperti hash trout rumah-merokok dengan telur dan roti panggang, atau oatmeal dengan buah kering dan kacang walnut.

North End Café, 2116 Bardstown Road, Louisville, KY, AS, + 1 (502) 690 4161

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

The Café

Sebuah perusahaan favorit dengan fanatik Louisville sejak dibuka di 1996, The Café adalah tempat yang menawan yang menyajikan makanan lezat dengan penekanan yang berbeda pada rasa Southern. Terletak di kawasan komersial ramai Louisville, The Highlands, The Café dioperasikan oleh Sal dan Cindy Rubino yang mengambil pendekatan langsung untuk melayani pelanggan. Cindy membawa pengalaman kuliner selama bertahun-tahun ke perannya sebagai koki. Para tamu dapat memilih untuk bersantap di dalam The Café di ruang makan industri-chic yang indah atau di luar di terasnya lengkap dengan kolam yang indah dan meja yang teduh. Pilihan Brunch termasuk hidangan klasik seperti telur dadar tiga telur dengan keju cheddar ringan dan biskuit yang disiram saus sosis buatan sendiri.

The Café, 712 Brent Street, Louisville, KY, AS, + 1 502 589 9191

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Highland Morning

Restoran lain yang sangat digemari di lingkungan Dataran Tinggi yang ramai, Highland Morning adalah properti yang dioperasikan secara lokal dan milik keluarga yang mengkhususkan diri dalam sarapan otentik dan makan siang. Dibuka oleh keluarga Coe 2011, Highland Morning telah menerima banyak pujian, termasuk 'People's Choice Award untuk Best Biscuits and Gravy' di Louisville's 2013 Gravy Cup. Cobalah biskuit dan saus legendaris, atau manjakan pancake shortcake stroberi dengan sirup buatan sendiri, stroberi segar, krim kocok, atau roti panggang Prancis dengan sirup maple dan gula bubuk.

Highland Morning, 1416 Bardstown Road, Louisville, KY, AS, + 1 502 365 3900

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Panen

Terletak di distrik East Market Street yang artistik di Louisville di Pusat Kota NuLu yang semarak, Harvest menawarkan hidangan musiman, makan-ke-meja dengan menu yang menyenangkan penuh dengan hidangan daerah pedesaan. Dirancang oleh petani lokal dan juara makanan regional Igor Chodkowski, 80% dari bahan Harvest bersumber dari radius 100 mil. Dekorasi restoran sama ramah lingkungan dengan unsur-unsur yang didaur ulang seperti tukang batu yang dibuat menjadi lampu dan bangku gereja yang direklamasi. Brunch adalah urusan yang sangat menggugah selera dengan hidangan seperti sandwich telur orak-arik dan roti panggang Perancis brioche bersama burgoo klasik Kentucky - rebusan ayam, babi, kalkun, kentang, jagung, tomat pusaka, dan crouton pretzel.

Harvest, 624 East Market Street, Louisville, KY, AS, + 1 502 384 9090

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Bukti di Utama

Dipuji sebagai salah satu 'Restoran Baru Terbaik' milik Esquire Magazine ketika dibuka di 2006, Proof on Main terletak di jantung pusat kota bersejarah Louisville di 21c Museum Hotel pemenang penghargaan, sebuah konsep hotel unik yang mengintegrasikan seni kontemporer ke perhotelan, dengan banyak pameran seni di hotel yang meluas ke restoran. Berfokus pada rasa lokal dari pemasok regional yang tepercaya dan hidangan klasik dari Amerika Selatan dengan sentuhan global, koki eksekutif Levon Wallace dan timnya yang berbakat menciptakan hidangan sarapan sehat seperti smoothie buah campuran dengan sari apel, pisang dan buah beri atau frittata putih telur. Bukti pada menu makan siang utama fitur seperti udang dan bubur jagung dengan jamur panggang, bawang cippolini, tomat, dan telur bertani.

Bukti di Main, 702 West Main Street, Louisville, KY, AS, + 1 502 217 6360

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Empat Suster

Tambahan yang relatif baru untuk adegan makan Louisville, Four Sisters adalah creperie dan kafe yang dioperasikan oleh empat saudara perempuan yang berasal dari Vietnam. Pertama kali dibuka pada musim semi 2013, kafe ini menampilkan interior yang stylish dan nyaman, penuh sofa nyaman dan kayu mewah, tempat yang ramah untuk menikmati sarapan atau makan siang. Menu Four Sisters 'berlimpah dengan crepes yang manis dan gurih, granola buatan sendiri dan hidangan seperti sarapan roti puding dengan ham, telur dan keju bersama sejumlah banh mi, sandwich ala Vietnam. Tamu yang membutuhkan kafein memulai hari mereka tidak akan kecewa dengan pilihan seperti Nutella latte.

Empat Suster, 2246 Frankfort Avenue, Louisville, KY, AS, + 1 502 384 4262

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Garasi Bar

Menawarkan lokasi unik di bekas garasi layanan mobil di Downtown NuLu, Garage Bar dilengkapi dengan karya seni bertema auto-nya sendiri, termasuk patung kinetik Jonathan Schipper karya Jonathan Schipper, Slow Inevitable Death of American Muscle. Bar lingkungan kasual ini berspesialisasi dalam pizza yang dipanggang dengan kayu dan menyajikan menu makan siang akhir pekan yang mengesankan, penuh dengan hidangan lezat dengan sentuhan khas Selatan. Cobalah sepiring salmon asap dari Shuckman's Fish Co & Smokery setempat; itu datang dengan caper, tomat, bawang, krim keju dan bialy buatan sendiri panggang.

Garasi Bar, 700 East Market Street, Louisville, KY, AS, + 1 502 749 7100

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Teh Hillbilly

Sebuah kedai teh yang trendi dengan menu brunch yang menggugah selera, Hillbilly Tea adalah tempat populer yang dibuka di 2010 untuk sambutan hangat, dan memperoleh pengikut teh organik dan perdagangan yang adil, ramuan hooch teh-infus yang unik dan loteng yang telah dikonversi dengan indah ruang makan. Meskipun chef Hillbilly Tea, Arpad Lengyel, berasal dari Hungaria, masakannya adalah Appalachian dan imajinatif. Cobalah panekuk serabi jagung dengan sirup labu dan mentega yang dimasak dengan chai atau daging babi di roti jagung yang digoreng dengan telur rebus dan sirup molase. Cucilah dengan secangkir teh oolong gunung yang tinggi — dikenal karena citarasanya yang beraneka ragam bunga, zesty, dan merangsang.

Hillbilly Tea, 120 South 1st Street, Louisville, KY, AS, + 1 502 587 7350

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Gralehaus

Dibuka awal tahun ini, Gralehaus telah mendapatkan pengikut yang kuat — berkat fokusnya yang unik pada bir dan sarapan. Gralehaus adalah sebuah usaha dari Lori Beck dan Tyler Trotter, pemilik pub dan restoran Grale Holy yang terkenal di sebelahnya, di mana kafe yang nyaman berbagi taman bir. Chef Andy Myers berfokus pada hidangan tradisional daerah seperti sosis domba dan bubur jagung dengan sisi telur yang mendidih bersama crepes inventif seperti bebek confit dengan keju kambing, jeruk, dan acar.

Gralehaus, 1001 Baxter Avenue, Louisville, KY, AS, + 1 502 384 9090