Di Mana Untuk Dapatkan Pizza Clam Putih Terbaik Di New Haven, Connecticut
Kota New Haven, Connecticut mungkin paling dikenal sebagai rumah Universitas Yale, salah satu universitas top dunia. Namun kota kuno ini memiliki titik membual yang kurang terkenal: di sinilah pizza kerang putih berasal. Di sinilah untuk menemukan pizza putih kerang New Haven terbaik.
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Terkenal sebagai salah satu pizzeria tertua di Amerika, Frank Pepe Pizzeria Napoletana, Pepe untuk jangka pendek, terus berkembang sebagai salah satu inovator pizza terbesar. Terletak di Wooster Square, juga dikenal sebagai 'Little Italy' di New Haven, Pepe mempertahankan peran penting sebagai sumber di mana 'apizzas' (pizza kerak tipis ala New Haven) berasal. Hal ini juga dikenal sebagai rumah asli dari Pizza Clam Putih, yang pendiri Frank Pepe dibuat dari hidangan pembuka restoran dari kerang leher kecil mentah. Seiring waktu, itu menjadi populer, terutama di Pepe, dan masih tetap menjadi makanan pokok pizza.
Frank Pepe Pizzeria Napoletana, 157 Wooster St., New Haven, CT, AS, + 1 203 865 5762
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Apizza modern
Sebagai penyumbang yang berpengaruh terhadap budaya pizza, Modern Apizza telah membangun statusnya sebagai salah satu pizza terbaik di Connecticut. Apa yang membedakan Modern dari pizzeria lain di Wooster Square adalah bahwa koki memasak pizza mereka dalam oven batu bara berbahan bakar minyak daripada oven batu bata berbahan bakar batu bara. Menggunakan teknik memasak mereka yang unik, Modern menciptakan pizza 'Clam Casino' mereka yang terkenal, variasi dari Pizza Clam Putih asli, dan Bom Italia, variasi klasik Italia. Karena popularitas mereka, Travel Channel memutuskan untuk menampilkan restoran di acara yang disebut Man v. Food Nation.
Apizza Modern, 874 State St., New Haven, CT, AS, + 1 203 776 5306
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanDa Legna
Rumah dari oven berbahan bakar kayu yang diimpor dari Italia, Da Legna menarik baik penduduk setempat maupun pengunjung untuk mencicipi berbagai macam pizza artisanal tipis kerak mereka, terutama variasi mereka dari pizza White Clam yang terkenal. Apa yang membuat pizza spesial Da Legna adalah dua faktor utama: oven, keterampilan memasak dan keterampilan koki Dan Parillo, serta kreativitas dan teknik Dave Foster. Hanya menggunakan bahan-bahan terbaik, Chef Parillo memasak dengan lebih dari 25 pengalaman bertahun-tahun di atas oven ketika Dave Foster menciptakan serangkaian asli piring kecil dan salad untuk ditambahkan ke menu. Dikombinasikan bersama-sama, ketiga komponen tersebut menciptakan makanan lengkap segar yang terdiri dari pilihan pizza segar, hidangan pembuka, hidangan gratis, dan makanan penutup.
Da Legna, 858 State St., New Haven, CT, AS, + 1 203 495 9999
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Apizza Sally
Salah satu pizzeria paling terkenal di negara ini, Sally's Apizza adalah sebuah restoran pizza kuno yang didirikan oleh Salvatore Consiglio, keponakan dari Frank Pepe. Sejak didirikan, keluarga ini membuat setiap hidangan pizza secara individual dengan tangan dan dipanggang menggunakan oven berbahan bakar batu bara yang sama. Sampai hari ini, restoran masih menyajikan salah satu pizza kerak tipis terbaik, terutama pizza kerang mereka, di negara ini. Sebagai bukti popularitas Sally serta kualitas, Sally dengan bangga menampilkan foto-foto selebriti dan tokoh masyarakat yang signifikan, seperti Bill Clinton dan Kathleen Turner, yang telah melakukan perjalanan jauh hanya untuk mencicipi pizza terbaik yang pernah diisukan.
Apis Sally, 237 Wooster St., New Haven, CT, AS, + 1 203 624 5271
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanRestoran Italia Brazi
Brazi's Italian Restaurant terletak di kompleks yang sama dengan Long Wharf Theatre, sayangnya tidak terlihat oleh masyarakat umum. Sebagian besar pelanggan makan di sini selama jam makan siang dan makan malam di mana Brazi menyajikan berbagai macam makanan khas Italia klasik dari roti gulung pepperoni ke daging sapi muda dan daging babi untuk pasta ke pizza. Meskipun mereka melayani Clams Casino, pizza khusus yang berasal dari pizza White Clam, Brazi lebih dikenal dengan cumi khusus gaya Brazi. Selain cumi, restoran ini diakui karena desain interiornya mirip dengan ruang perjamuan antik, memberikan nuansa 1980 ke ruang makan.
Brazi's Italian Restaurant, 201 Food Terminal Plaza, New Haven, CT, AS, + 1 203 498 2488
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
BAR
Sebuah bar, restoran dan klub malam, BAR adalah pembangkit tenaga listrik pizza baru di New Haven. Pelanggan memuji BAR karena pizza keraknya yang tipis, terutama pizza kerang dan pizza daging kentang tumbuk putih yang paling populer. Tidak hanya restoran yang terkenal dengan pizza berkualitas tinggi, tetapi juga dikagumi karena struktur arsitekturnya yang unik. Dirancang untuk menciptakan lingkungan yang santai namun hidup, interior terdiri dari empat kompartemen: BruRm, tempat BAR membuat pizza dan menyajikan bir; ruang depan, di mana kelompok besar bermain kolam dan berkumpul di sekitar meja panjang; lounge, tempat keluarga dan tanggal makan dengan damai; dan Lantai Tari Bartropolis di belakang restoran, di mana ruang disediakan untuk nightclubbing dan menari.
BAR, 254 Crown St., New Haven, CT, AS, + 1 203 495 8924
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanYorkside Pizza and Restaurant
Salah satu tempat favorit siswa Yale untuk makan, Yorkside Pizza and Restaurant adalah pizzeria yang dikelola keluarga yang telah melayani komunitas New Haven dan Yale selama beberapa dekade. Keluarga Koutroumanis, pemilik restoran, menyiapkan hidangan khusus, pizza, dan sup dari awal menggunakan bahan mentah segar sesuai dengan resep buatan keluarga asli mereka. Si juru masak bahkan membuat salad dressing, adonan dan saus segar setiap hari. Sebagai aturan emas, keluarga menyediakan makanan dengan kualitas terbaik dengan porsi paling murah dengan harga pantas. Akibatnya, banyak siswa Yale memanfaatkan penawaran hebat.
Yorkside Pizza and Restaurant, 288 York St., New Haven, CT, AS, + 1 203 787 7471
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Dayton Street Apizza
Sebuah restoran pizza yang kurang dihargai di New Haven, Dayton Street Apizza terletak di Dayton Street, lokasi yang tidak biasa dibandingkan dengan kerumunan pizzeria di Wooster Square. Meskipun terpisah secara fisik dari plaza kompetisi yang padat, restoran ini masih diakui sebagai kontestan dalam perang pizza New Haven untuk judul pizzeria terbaik di kota. Ulasan dari New Haven Advocate menentukan bahwa pemerintahan ketiga pembangkit tenaga listrik - Pepe's, Sally's, dan Modern - telah berakhir dan bahwa ada 'pizza baru bersama di New Haven yang sama baiknya'. Selain itu, ulasan dari Majalah Connecticut mengklaim bahwa Dayton melayani salah satu pai terbaik di Connecticut, terutama kue kerang putih.
Dayton Street Apizza, 60 Dayton St., New Haven, CT, AS, + 1 203 389 2454
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanPizza Alfa Delta
Buka larut malam, Alpha Delta Pizza adalah tempat ngemil tengah malam paling populer bagi siswa Yale, terutama selama musim tengah dan akhir pekan. Meskipun menyajikan variasi pizza White Clam yang terkenal, Alpha Delta sebenarnya tidak terkenal dengan spesialisasi pizanya. Untuk komunitas Yale, definisi restoran digambarkan dengan satu kata: Wenzel. Penemuan ini adalah sandwich legendaris rasa tak terlukiskan yang merupakan bagian integral dari pengalaman Yale. Dengan perkembangan terbaru dari aplikasi Satu Tombol Wenzel, yang menempatkan pesanan melalui Smartphone untuk pengiriman wenzel, siswa memiliki akses yang lebih mudah ke wenzel dan dapat mengalami dunia rasa di mana saja kapan saja sepanjang malam.
Pizza Alfa Delta, 371 Elm St., New Haven, CT, AS, + 1 203 787 3333
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanRestoran Town Pizza
Town Pizza Restaurant adalah restoran pizza kecil yang telah terlibat dengan komunitas Yale dan New Haven selama beberapa dekade. Meskipun tidak begitu terkenal atau dipuji sebagai pizzeria pembangkit tenaga listrik, itu masih populer di New Haven pizza bersama yang menyajikan pizza kerak tipis dengan banyak topping dalam rasio terhadap kerak. Sebagian besar pelanggan makan di Town Pizza untuk pai gaya New Haven, terutama kue kerang atau pizza, calzones, dan beberapa hidangan Yunani. Dengan makanan lezat dengan harga terjangkau, Town Pizza Restaurant adalah pilihan yang sangat baik untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan santai.
Restoran Town Pizza, 25 Whitney Ave, New Haven, CT, AS, + 1 203 865 6065
