Kerbau Air: 11 Fakta Tentang Hewan Nasional Vietnam
Kerbau air berasal dari Asia Tenggara, dan memainkan peran penting dalam budaya Vietnam. Inilah fakta menyenangkan 11 tentang hewan agung ini.
Kerbau-kerbau itu berbobot di atas kilogram 1,000
Kerbau itu memiliki bulu abu-abu kusam, dengan rambut yang pendek dan kaku. Di alam liar, mereka sekitar tujuh kaki tinggi rata-rata, dan berat sekitar pound 2,500 (1,100 kilogram). Namun, yang dibudidayakan lebih kecil ukurannya.
Kerbau air | © Christian Keller / Flickr
Mereka memiliki rahang atas tanpa gigi
Seperti banyak adat istiadat, orang, dan hewan di Vietnam, ada cerita rakyat di balik kerontokan ikat kepala kerbau. Rupanya, pada suatu hari, ada harimau yang ingin tahu apa itu kebijaksanaan dan seorang petani pura-pura menunjukkan kepadanya. Setelah petani memegang seekor harimau, dia mengikatnya ke pohon dan membakarnya. Namun, harimau itu melarikan diri, dan sebagai balas dendam, menendang keluar gigi kerbau milik petani.
Kulit kerbau bisa membawa keberuntungan
Bahkan cara rambut kerbau tumbuh pada kulit sangat penting bagi orang Vietnam. Jika tumbuh merata, menciptakan pola simetris pada kerbau, itu berarti keberuntungan dan kesehatan yang baik.
Sup? | © Anthony Sokolik / Flickr
Mereka dapat berjalan dengan jarak 30 per jam
Kerbau air cepat ketika terancam bahaya, dan dapat memiliki kecepatan rata-rata 30 per jam. Itu hanya sedikit lebih lambat dari salah satu predator utama mereka, harimau.
Mereka tergila-gila dengan air
Kerbau air adalah herbivora dan memakan rumput, jamu, dan vegetasi lainnya. Karena mereka menghabiskan sebagian besar waktu mereka terendam dalam air (maka senama mereka), tanaman air membuat sebagian besar makanan mereka. Karena itu, keberadaan mereka di habitat tertentu tergantung pada ketersediaan air. Air juga membantu mereka tetap tenang. Meskipun cara lain mereka mengatur suhu tubuh mereka adalah dengan berguling-guling di lumpur.
Kerbau air membantu membangun suatu bangsa
Manusia belajar sejak dini bahwa kerbau itu lembut dan jinak, dan dengan demikian telah menjinakkan mereka selama lebih dari 5,000 tahun. Mereka tidak hanya menjadi sumber makanan bagi manusia, tetapi juga sumber kekuatan - aset besar dalam membajak ladang dan mengangkut orang dan tanaman. Karena ini, hewan-hewan itu kemudian dikenal sebagai 'traktor dari Timur'. Untuk petani miskin di Vietnam, kerbau sangat berharga dan dihormati - sering diperlakukan sebagai anggota keluarga. Sebuah pepatah mengatakan: 'Sang suami membajak, istri menabur, kerbau-kerbau menggambar penggaruk dan berteman dengan anak-anak.'
Kerbau air di Vietnam | © Staffan Scherz / Flickr
Susu kerbau membuat keju mozzarella otentik
Keju mozzarella asli terbuat dari susu kerbau. Ini sangat populer, restoran pizza dan pasta Italia bermunculan di kota-kota Vietnam di kiri, kanan dan tengah - semua menggunakan keju lokal yang diproduksi dari peternakan negara itu. Simpanlah factoid itu untuk waktu berikutnya Anda melahap pizza Italia dengan teman-teman Anda.
Keju Mozzarella | © Jeremy Keith / Flickr
Ada festival pertempuran kerbau air
Diadakan setiap tahun pada hari kesembilan dari bulan kedelapan dari kalender lunar adalah Festival Pertempuran Vietnam Do Son Water Buffalo yang kontroversial. Ini terjadi di Haiphong City dan merupakan festival dengan konotasi keagamaan. Persiapan dimulai beberapa bulan sebelumnya dan kerbau yang dipilih dilatih dengan ketat. Kerbau dipilih berdasarkan kriteria tertentu: mereka harus berusia antara 4 hingga 5 tahun, memiliki dada lebar, gumpalan besar, leher panjang dan tanduk berbentuk busur. Turnamen itu dihentikan sementara setelah salah satu pemiliknya dibunuh oleh seekor kerbau di medan perang. Setelah banyak panggilan untuk mengakhiri festival, itu masih berlanjut.
Pertempuran kerbau air | © Arian Zwegers / Flickr
Kerbau air terancam punah
Kerbau adalah spesies yang terancam punah. Ada kurang dari 4,000 yang tersisa di alam liar. Mereka dapat hidup hingga sembilan tahun di alam liar dan 25 di penangkaran. Penyebab umum kematian adalah pengangkatan dari atau perusakan habitat alami mereka, perburuan yang berlebihan (kerbau dibunuh karena tanduk dan kulitnya), penyakit dan parasit yang ditularkan oleh ternak domestik, dan predator alami seperti harimau, singa, dan buaya.
Mereka kwek seperti bebek
Suara-suara yang dibuat oleh kerbau menyerupai suara kwek-kwek. Rupanya begitu pula dinosaurus, menurut penelitian terbaru yang dilakukan oleh paleontolog. Hubungannya paling tidak bagus, tetapi kami setuju bahwa makhluk kwek-kwek di Vietnam yang bekerja keras dan berlumpur itu sama megahnya - dan harus dirayakan.
Quack | © Sammo Hoi / Flickr
