Pasar Petani Terbaik Di Washington, D.C.
Ketika Anda tinggal di kota besar, tidak ada yang lebih diterima di musim semi dan musim panas daripada kedatangan produk lokal segar di pasar petani. Semburan warna dan pelangi buah-buahan dan sayuran dipetik di puncak kematangan mengubah belanja bahan makanan menjadi pengalaman yang memperkaya. Tetapi tidak semua pasar petani diciptakan sama. Beberapa harga yang terlalu mahal untuk menghasilkan yang hampir takik di atas makanan yang ditemukan dalam rantai toko kelontong, yang bukan yang Anda inginkan di pasar petani.
Agar pasar dianggap salah satu yang terbaik, ia harus pantas mendapatkan gelar. Untuk daftar ini, Culture Trip memilih pasar yang petani dan vendornya bukan bagian dari kompleks pertanian industri dan menjual berbagai hadiah yang memperkaya dari Mother Earth (seperti madu, herba, bunga segar, keju, daging, dan banyak lagi). Pasar yang menawarkan makanan yang terjangkau dan diproduksi secara berkelanjutan yang dapat dibeli siapa pun, tanpa memandang status ekonomi, juga disoroti. Pasar-pasar ini juga dinilai "Terbaik" karena mereka terlibat dalam komunitas lokal mereka dan merupakan bagian integral dari struktur kehidupan di DC Inilah daftarnya, yang disusun oleh hari-hari ketika mereka terbuka.
Pasar Hari Kerja
Capital Harvest on the Plaza - Penn Quarter / Segitiga Federal
Pasar ini adalah salah satu pasar petani paling keren di DC, dan tepat di sebelah Gedung Ronald Reagan dan Pusat Perdagangan Internasional. Capital Harvest di pasar Plaza menawarkan berbagai produk yang bersumber secara lokal dan berkelanjutan, serta berbagai vendor makanan siap saji. Sponsor pasar adalah Asosiasi Manajemen Pedagang Pusat, yang mengelola Ronald Reagan Centre, dan mereka melakukan pekerjaan yang sangat baik dalam memilih campuran yang menyenangkan dari petani dan pedagang, memberikan masyarakat informasi gratis tentang hidup yang berkelanjutan dan sehat, dan menawarkan tips dan resep pelanggan dapat dibawa pulang untuk digunakan di dapur mereka.
Jika Anda pergi ke pasar, Anda dapat menemukan produk segar, makanan jalanan asli India, kombucha buatan sendiri, tacos yang luar biasa, makanan khas yang difermentasi dan acar, permen yang diproduksi secara lokal dan makanan yang dipanggang, serta sejumlah produk artisanal lainnya.
Kapan: Jumat, 11 am — 3 pm Mei 13th hingga 18th November
Di mana: Woodrow Wilson Freedom Plaza, Pojok 13th Street dan Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC, AS
Pasar Timur - Capitol Hill
Kunjungi kota-kota seperti Philadelphia, Boston, dan New York, dan mudah untuk menemukan pasar publik bersejarah yang melanjutkan warisan fungsi asli mereka. Di Washington, DC, satu-satunya pasar publik bersejarah yang mengusung niat pendirinya adalah Pasar Timur. Didirikan di 1873, ia menampilkan puluhan pedagang indoor dan outdoor, penjual makanan yang disiapkan dan merupakan National Historic Landmark. Pada hari tertentu dalam seminggu, Anda dapat berbelanja hasil bumi yang tumbuh di daerah pedesaan di Maryland, Pennsylvania, Virginia, dan West Virginia, ambil semangkuk gumbo atau berburu barang-barang antik. Berikut adalah rahasia yang tidak selalu dibagikan oleh penduduk setempat: kunjungi pasar dari 3 – 7 pm pada hari Selasa untuk produk segar selama Pasar Petani Fresh Tuesday.
Kapan: Senin, DITUTUP; Selasa-Jumat, 7 am – 7 pm; Sabtu, 7 am – 6 pm; Minggu, 9am – 5pm
Di mana: 225 Seventh Street SE, Washington, DC, USA
New Morning Farm - Cleveland Park
Selama lebih dari 40 tahun, New Morning Farm telah menanam sayuran organik bersertifikat, beri, dan herbal di Pennsylvania tengah-selatan dan membawanya ke berbagai lokasi di DC Pendiri, Jim dan Moie Kimball Crawford, menanam tanaman 60 yang berbeda di 95- mereka acre farm dan dapat tumbuh sepanjang tahun dengan menggunakan rumah kaca yang dipanaskan dan dua kerangka dingin terowongan tinggi dan dapat mempertahankan kesegaran produk mereka dalam kemasan dan penyimpanan fasilitas pendingin mereka. Mereka menghemat air dengan menggunakan sistem irigasi tetes, dan kualitas telur mereka tidak ada duanya, berkat 300 ayam bahagia yang menghabiskan hidup mereka dengan akses ke halaman berpagar, rumput segar, dan udara segar.
Kapan: Selasa, 3 – 7 pm, Juni – September
Di mana: Sheridan School Grounds, 36th Street dan Alton Place NW, Washington, DC, USA
New Morning Farm - Tenggara
New Morning Farm lebih dari sekedar pertanian organik dan petani yang sukses dan berkembang pesat; mereka adalah pemasok langsung-ke-konsumen dan langsung-ke-bisnis yang sibuk yang memberikan konsumen dan bisnis akses ke makanan yang diproduksi secara lokal, minuman, makanan yang dipanggang, dan makanan lain yang diproduksi di pertanian, kebun buah-buahan, dan cideries yang berkelanjutan. Pemilik telah bergabung dengan petani organik lainnya di Pennsylvania tengah-selatan dan membantu menjalankan koperasi pemasaran grosir yang disebut Tuscarora Organic Growers Cooperative, yang melayani pasar, restoran, dan pengecer di wilayah PA-DC.
Kapan: Rabu, 4 – 7: 30 pm, Juni – Oktober; ketika sekolah sedang berlangsung, pasar dibuka di 3: 30 pm
Di mana: Watkins School Grounds, 13th Street dan E Street SE, Washington, DC, USA
USDA Farmers Market at Night - The National Mall
Ketika Layanan Pemasaran Pertanian USDA pertama kali memulai Pasar Petani USDA pada Malam di 2015, itu adalah percobaan percontohan yang merupakan Pasar Petani USDA pertama di Malam hari dan merupakan pukulan besar sejak awal. Itu juga merupakan kendaraan yang sempurna untuk menyoroti Markas Besar Rakyat, sebuah taman — yang dirawat oleh relawan karyawan USDA — yang memproduksi sayur dan buah untuk sumbangan ke dapur masyarakat setempat.
Sejak 2015, ruang lingkup pasar petani telah berkembang, dan sekarang menjadi tujuan bagi karyawan USDA, pekerja di daerah tersebut, dan pecinta makanan lokal untuk mencari pengalaman makanan baru dan berbeda.
Setiap orang diundang untuk pergi ke Mall untuk mendengarkan musik live dan mengumpulkan piknik dari penjual di pasar. Tergantung pada suasana hati dan selera Anda, Anda dapat menemukan tukang roti lokal, truk makanan, petani lokal yang menjual produk, dan produsen artisan yang menjual acar, jeli, jus segar, dan sabun buatan tangan. Fokusnya adalah pada barang-barang buatan lokal; semua vendor berbasis DC dengan dapur inkubator di Union Kitchen dan Mess Hall, dan sebagian besar bahannya berasal dari pemasok lokal di Chesapeake Bay Region.
Kapan: Jumat, 4 – 7 pm, Juni – September
Di mana: Tempat parkir di sudut Independence Avenue dan 12th Street SW, Washington, DC, AS
Pasar Sabtu
14th & U Farmers 'Market - U Street Corridor
Markets & More menjalankan pasar yang ramai ini, dan mereka mengkhususkan diri dalam pasar berbasis komunitas dan hanya produsen yang berasal dari DAS Chesapeake di DC, Maryland, Virginia, Delaware, dan Pennsylvania. Markets & More memiliki akar yang dalam di masyarakat dan berusaha untuk melayani semua penghuni di Petworth, Columbia Heights, dan U Street Corridor dengan menciptakan pasar terjangkau yang membuat makanan sehat dan segar tersedia bagi semua orang.
The 14th & U Farmers 'Market adalah tempat berkumpul yang ramah yang menjual roti panggang segar, keju lokal, daging dan charcuterie, gelato artisanal, dan, tentu saja, buah matang, sayuran, rempah-rempah, dan bahan makanan lainnya. Tetapi juga di mana orang-orang pergi untuk demonstrasi memasak dan layanan perbaikan sepeda gratis dan menggunakan kupon WIC, SNAP / Food Stamp, Senior FM, dan voucher Produce Plus.
Kapan: Sabtu, 9 am – 1 pm, Mei – November
Di mana: Di depan Pusat Reeves, Sudut 14th dan U Streets NW, Washington, DC, AS
Pasar Komunitas Petworth - Petworth
Petworth adalah salah satu lingkungan permata tersembunyi di DC dan telah menjadi komunitas yang hidup selama lebih dari 70 tahun. Budaya "teras depan" hidup dan sehat, dan Pasar Petworth Community berbeda karena ini adalah pasar non-profit lingkungan yang dimiliki dan dijalankan oleh anggota masyarakat. Misi pasar adalah untuk menawarkan penduduk yang sehat, makanan yang terjangkau, mendukung usaha kecil setempat, dan untuk memacu pertumbuhan ekonomi, budaya, dan sosial bagi seluruh Komunitas Greater Petworth.
Setiap Sabtu, keluarga, profesional muda dan warga lama pergi keluar untuk membeli dari bisnis inkubator dan vendor lokal. Hasilnya adalah campuran yang mengundang para pedagang yang menjual buah-buahan dan sayuran segar, makanan yang difermentasikan dan diasamkan, makanan penutup bebas gluten, artisanal charcuterie, sabun alami, kopi Ethiopia, kombucha, keju kerajinan, dan daftar putar dari spesialisasi lainnya. Sejak 2011, pasar juga telah menerima manfaat kartu kredit, SNAP, dan WIC.
Kapan: Sabtu, 9 am – 1 pm mingguan, Mei – November
Di mana: 9th Street dan Upshur Street NW, Washington, DC, USA
Pasar Minggu
Pasar Bloomingdale Farmers '- Bloomingdale / Eckington
Pasar Bloomingdale Farmers 'bisa menjadi poster-anak untuk pasar petani sebagai agen perubahan, dilihat dari pasar yang hidup dan terfokus pada masyarakat ini. Selama tahun-tahun 10 terakhir, lingkungan Bloomingdale telah berubah menjadi lokasi yang dicari untuk para profesional muda, keluarga, dan berbagai bisnis lokal kecil, dan mereka semua tampaknya muncul di pasar pada hari Minggu. Selain buah dan sayuran segar, pasar juga menjual keju lokal, daging babi, daging sapi, kambing, domba, dan daging sapi muda, pasta segar, tanaman, dan bunga, dan mereka menerima WIC, SNAP / Food Stamp, kupon FM Senior, dan Hasilkan Plus.
Kapan: Minggu, 9 am – 1 pm, Mei – November
Di mana: Di depan Big Bear Café, Pojok 1st & R Streets NW, Washington, DC, USA
Takoma Park Farmers Market - Takoma Park, Maryland
Meskipun alamatnya di Maryland, Takoma Park Farmers Market membuat daftar ini karena sangat dekat dengan koridor utara Georgia Avenue di Washington, DC, membuatnya lebih mudah bagi orang-orang yang tinggal di area Brightwood Park dan Petworth untuk masuk ke pasar petani lain lebih jauh. selatan di DC Pasar petani yang sibuk dan tercinta ini, yang didirikan di 1983, adalah pengguna awal dalam gerakan khusus produsen.
Selain buah dan sayuran yang cantik, pasar menawarkan program dan acara fantastis seperti kontes memanggang kue dan berbagai produk dari lebih dari vendor 25, termasuk pedagang lokal Keswick Creamery. Anda dapat menemukan persembahan seperti kopi organik, Ethiopia, fair-trade dari Blessed Coffee, dan ini juga satu-satunya pasar petani di mana Anda dapat mencicipi bir dan anggur produksi lokal dari Milkhouse Brewery, Waredaca Brewing Co., Kebun Anggur Elk Run, dan Kebun Anggur Besar Shoals. Pasar Petani Taman Takoma menerima manfaat berikut: SNAP, WIC, Senior Marketer Nutrition Assistance (Senior FMNP), dan DC WIC.
Kapan: 10 am – 2 pm sepanjang tahun
Di mana: Di Laurel Avenue di Takoma Park, MD, USA
