Austin'S 10 Restoran Vegan Dan Vegetarian Terbaik

Vegetarian dan vegan tidak mudah dalam keadaan yang dikenal karena kecintaannya terhadap BBQ dan steak, terutama mengingat bahwa sebagian besar restoran menganggap salad sebagai pilihan vegetarian yang tepat. Namun Austin, melakukan pekerjaan yang fantastis menyediakan pilihan segar buatan lokal untuk pecinta veggie, dengan beberapa restoran akan di atas dan di luar. Kunjungi salah satu restoran vegetarian dan vegan favorit 10 terbaik kami dan cicipi kegembiraan budaya tanpa daging.

Surga Veggie

Terletak di distrik Universitas Texas yang bersejarah, Veggie Heaven menawarkan masakan Cina yang lezat untuk vegan dan vegetarian, termasuk stiker pot tradisional, gulungan California, dan mie wijen. Sebagian besar porsi ukuran penuh diarahkan ke vegan, yang berduyun-duyun ke lokasi ini sehingga mereka dapat menikmati saus dan bumbu yang baru dibuat. Non-pemakan daging juga dapat datang ke sini untuk menikmati teh gelembung, yang merupakan favorit Austin - teh susu boba mungkin yang paling terkenal dan sangat bagus untuk makan malam atau ketika berjalan-jalan.

Veggie Heaven, 1914 Guadalupe Street, Austin, TX, AS, + 1 512 457 1013

veggieheaven | © Charles Wagner aka ChumpChange Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Ruang Pengasingan

Austin umumnya dikenal sebagai surga bagi pecinta kopi tetapi orang-orang teh juga dapat bersukacita di The Steeping Room. Ini adalah pengalaman Austin yang menawarkan daun-daun yang enak di samping pilihan makanan vegetarian dan vegan segar. Layanan teh tradisional hadir dengan dua pilihan sandwich, yang sebagian besar adalah vegetarian-friendly. The tapenade zaitun dan sandwich keju kambing archug populer dengan vegetarian dan dapat dipesan sendiri dengan pilihan chip. Ruang Pengasingan ingin mempromosikan gaya hidup sehat melalui manfaat teh dan bahan organik, sehingga banyak dari salad dan sup memiliki kaliber yang sama dengan yang berasal dari pasar petani.

Ruang Pengasingan, Drive Domain 11410, Austin, TX, AS, + 1 512 977 8337

Exterior © The texas Ruang Pengasingan

Casa de Luz

Casa de Luz adalah favorit penggemar bagi siapa pun yang vegan atau bebas gluten karena makanan rumahan yang menawarkan banyak sayuran dan nutrisi. Konsep Casa de Luz berkisar pada gagasan menciptakan makanan makrobiotik untuk menjalani gaya hidup yang lebih sehat, dengan hidangan sederhana yang belum diproses. Makanan juga sangat banyak karena datang dalam paket - untuk harga yang ditetapkan Anda bisa mendapatkan salad, sup, teh, dan hidangan piring untuk makan siang. Menu berubah setiap hari jadi periksa situs web untuk pembaruan.

Casa de Luz, 1701 Toomey Road, Austin, TX, AS, + 1 512 476 2535

Smoky Chipotle Vegetarian Bowl | © Bobbi Bowers

Mengidam Sadar

Menawarkan bungkus vegetarian yang lezat, Conscious Cravings telah membuat nama dengan mempromosikan makanan sehat dan bertanggung jawab. Bungkus tanda tangan mereka atasnya dengan saus buatan pilihan dan disajikan terbaik dengan salad atau smoothie yang sehat, dibuat di rumah dan dipesan khusus. Banyak makanan yang diinfuskan dengan Omega 3 dan fokus pada produksi yang berkelanjutan; Sadar Mengidam ingin mengurangi jejak karbon Austin menghasilkan dengan menciptakan limbah minimum dan menggunakan produk biodegradable.

Sadar Mengidam, 5715 Burnet Road, Austin, TX, USA, + 1 512 782 0546

Chimichurri seitan pada salad quinoa dan sayuran | © Sadar Cravings Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Maoz Vegetarian

Maoz mungkin restoran berantai, dengan beberapa lokasi di luar AS, tetapi tidak berhemat pada kualitas atau komitmennya untuk menciptakan makanan vegetarian yang baik. Maoz berfokus pada masakan bergaya Mediterania, dengan falafel segar yang diproduksi setiap hari dan campuran 15 rempah-rempah dan saus istimewa. Cobalah signature Maoz sandwich, yang menampilkan roti pita yang diisi dengan bola falafel dan pilihan bahan dari salad bar. Ini adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang lelah dengan jenis makanan yang sama, dan hanya berisi makanan segar seperti wortel, buncis, dan tomat.

Maoz Vegetarian, 4601 North Lamar Boulevard, Austin, TX, AS, + 1 512 323 2259

Bakso vegetarian © Restoran Vegetarian Maoz

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Swad Indian Vegetarian

Swad menyajikan masakan India yang enak. Restoran ini sangat cocok untuk vegetarian yang ingin keluar dari zona nyaman mereka tanpa takut tidak sengaja memesan hidangan dengan ayam. Semuanya bebas daging dan dibuat di dapur oleh staf cantik yang bisa menjawab pertanyaan tentang makanan. Karena Swad adalah restoran India Selatan, mereka mengkhususkan diri pada yang terkenal d - snack tipis seperti kue yang terbuat dari lentil dan adonan nasi.

Restoran Vegetarian India Swad, 9515 North Lamar Boulevard, Austin, TX, AS, + 1 512 997 7923

dosa © Devika

Mother's Cafe

Vegetarian Austin yang sedikit lebih tua mungkin ingat restoran ini dari jalan kembali di masa kecil mereka karena Mother's Cafe telah menjadi pokok Austin sejak 1980. Melayani makanan vegan dan vegetarian dengan harga terjangkau, menu Ibu bervariasi: pilihan menu makan siang mulai dari sandwich klasik hingga enchilada, atau pasta fettuccine. Sementara di sini, cobalah salah satu smoothies yang luar biasa di menu atau buat sendiri.

Mother's Cafe, 4215 Duval Street, Austin, TX, AS, + 1 512 451 3994

Fettuccine Alfredo | © Nikolas Moya Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Arlo

Truk makanan adalah bagian penting dari budaya Austin dan mengunjungi mereka untuk makan siang adalah kebiasaan biasa yang diambil oleh banyak penduduk lokal Austin. Arlo adalah makanan fantastis bagi banyak vegan yang sebelumnya tidak dapat menemukan hidangan vegan yang bagus di sebuah truk makanan. Makanan segar dibuat di tempat dari bahan-bahan yang bersumber secara lokal. Arlo mengkhususkan diri dalam burger, burrito dan taco, dan memiliki salsa rumah khusus untuk pergi dengan chip kedelai dan gluten-free.

Arlo, 1500 East Sixth Street, Austin, TX, AS, + 1 512 628 0608

Makanan vegan @ De Plak, Nijmegen © Suzette - www.suzette.nu

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Counter Culture

Kontra Budaya sering dilihat sebagai tantangan sehat oleh penduduk setempat yang mencoba untuk makan makanan mentah hanya bertahan beberapa hari. Counter Culture menyajikan makanan yang bebas susu dan tanpa daging sepanjang tahun dan membuatnya dari nol. Banyak bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini organik, perdagangan adil, dan berasal dari petani lokal untuk berkontribusi terhadap diet yang bergizi dan tidak diproses. Jika makanan mentah tidak tampak menyenangkan, Counter Culture menawarkan banyak pilihan vegan lain yang tidak mentah, termasuk mac dan keju. Sebaiknya coba pad thai pedas setidaknya sekali. Makan siang juga merupakan waktu yang tepat untuk pergi, dengan tahu rancheros pilihan yang populer.

Kontra Budaya, 2337 East Cesar Chavez Street, Austin, TX, USA, + 1 512 524 1540

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Yacht Vegan

Vegan Yacht memiliki menu lezat yang menampilkan burrito, bungkus, dan taco tunggal. Jangan terkecoh, bagaimanapun, sendi ini sebanding dengan restoran skala penuh lainnya dalam kualitas dan produksinya. Semua bahan bebas kekejaman dan organik dan tidak pernah digoreng atau dimasak dengan microwave. Sebagian besar produk dibuat langsung dari awal di lokasi kecil di dalam Spider House Cafe di kampus University of Texas. Vegan Yacht menawarkan layanan luar biasa dari pasangan suami-istri yang menjalankan bisnisnya sendiri, jadi mampir dan menyapa.

Yacht Vegan, 2908 Fruth Street, Austin, TX, USA, + 1 512 619 7989

Pemburu Traktor Yacht © Vegan