10 Restoran Terbaik Di Zermatt, Swiss

Sehari di lereng akan meningkatkan selera siapa pun, dan pengunjung ke Zermatt, Swiss dapat yakin bahwa tidak akan ada kekurangan masakan kelas dunia untuk makan ski après. Dari restoran pegunungan yang ramah keluarga dan pedesaan hingga pengalaman bersantap berbintang Michelin, inilah tempat-tempat 10 yang luar biasa untuk makan di Zermatt.

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Zum See

Zum See, yang berada di dusun kecil antara Zermatt dan Furi, adalah salah satu dari beberapa tempat di Alpen yang terkurung daratan di mana makanan laut berkualitas tinggi dapat ditemukan. Tiram, ikan tuna carpaccio, dan salad udang raksasa hanya beberapa item di menu, yang berubah secara musiman dan juga termasuk barang-barang non-seafood lainnya. Namun, perhatikan bahwa dapur hanya buka antara tengah hari dan 5pm.

Zum See, Zum See, Switzerland, + 41 (0) 27 967 20 45

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Omnia

Omnia Restaurant, yang dikelola oleh hotel dengan nama yang sama, adalah favorit penduduk setempat dan wisatawan. Menu Chef Stephan Kriegelstein adalah sangat khas Swiss karena kosmopolitan, menggunakan bahan-bahan seperti quark, kedelai, daging sapi Wagyu dan ayam guinea. Menu vegetarian yang luas tersedia, serta lebih dari 200 anggur. Dekorasi kontemporer dan perapian menderu membuat Omnia, yang terletak di pusat kota, tempat yang bagus untuk bersantai setelah berjam-jam di luar ruangan.

The Omnia, Auf dem Fels, Zermatt, Swiss, + 41 (0) 27 966 71 71

Setelah Tujuh

After Seven mungkin adalah satu-satunya restoran berbintang Michelin di dunia di mana Anda juga dapat menonton film sambil menikmati makan malam Anda. Masuk ke pengalaman "Cinedinner" hadir dengan minuman beralkohol dan makan malam tiga macam hidangan yang berubah setiap minggu. Setiap set menu didasarkan pada sekelompok bahan, termasuk apa saja dari leci dan domba.

Setelah Tujuh, Hofmattstrasse 4, Zermatt, Swiss, + 41 (0) 27 966 69 70

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Du Pont

Restoran yang nyaman dan terjangkau ini adalah salah satu bisnis tertua di Zermatt, dan sudah pasti menyempurnakan pilihan tanpa embel-embel, makanan kenyaman otentik selama bertahun-tahun. Pastikan untuk mencoba fondue dan raclette, serta hidangan tradisional Swiss lainnya Schüblig (Sosis kering) dan rösti. Atas semua itu dengan strudel apel buatan sendiri yang lezat, disajikan dengan puding. Harapkan hangat, layanan ramah keluarga.

Du Pont, Oberdorfstrasse 7, Zermatt, Swiss, + 41 (0) 27 967 43 43

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Restoran Alexandre

Bertengger di lereng gunung yang menghadap Zermatt, Restaurant Alexandre memadukan kemewahan dunia lama dengan pemandangan Matterhorn yang menakjubkan. Set menu dan hidangan la carte tersedia, menampilkan bahan musiman seperti daging sapi dan jamur liar. Restoran ini hanya sebuah perjalanan trem singkat dari kota, dan terbuka hanya untuk makan malam.

Alexandre, Riffelalp Resort, Zermatt, Swiss, + 41 (0) 27 966 05 55

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Ristorante Capri

Zermatt terletak tepat di perbatasan Swiss-Italia, jadi seharusnya tidak mengherankan bahwa banyak makanan Italia yang baik tersedia di kota. Capri adalah cream of the crop, dengan menu yang membuatnya mendapatkan bintang Michelin. Barang-barang seperti turbot yang dimasak dalam kerak garam dengan saus sampanye, dan daging sapi yang disajikan dengan chicory pahit Neapolitan menghadirkan cita rasa Mediterania yang otentik dan bergaya ke kota Swiss ini.

Bahnhofstrasse 31, Zermatt, Swiss, + 41 (0) 27 966 88 88

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Grampi's

Dengan dapur yang tetap buka sampai 1am, pizza yang dibuat di tempat dengan oven berbahan bakar kayu, dan menu vegetarian yang layak untuk dibooting, Grampi's adalah jenis restoran Italia bersahaja dan bersahaja di mana Anda dapat duduk dan mengobrol dengan teman-teman selama berjam-jam. Sorotan dari menu adalah pizza "Raclettissima", yang, seperti namanya, raclette (keju dengan silverskin onions dan gherkins) dalam bentuk pizza.

Grampi's, Bahnhofstrasse 70, Zermatt, Swiss, + 41 (0) 27 967 77 75

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Gitz-Gädi

Restoran pedesaan, gunung ini adalah tempat untuk pergi untuk sup hangat, empat jenis fondue, dan masakan alpine klasik. Yang juga ditawarkan adalah sembilan variasi inovatif cordon bleu. Pastikan untuk mencoba versi “nashi”, dengan keju pir Asia dan gorgonzola, dan “silvana”, dilapisi tepung roti cornflake dan disajikan dengan saus tarragon. Pada hari yang cerah, teras adalah tempat yang sangat baik untuk makan siang santai bersama keluarga atau dalam kelompok besar. Jika Anda membutuhkannya, Anda bisa mendapatkan tumpangan toboggan gratis kembali ke kota juga.

Furi, Zermatt, Swiss, + 41 (0) 27 966 28 00

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Restaurant Stockhorn

Interior bergaya bergaya panel kayu di Stockhorn adalah pengaturan kuno yang tepat untuk daging panggang yang merupakan spesialisasi restoran. Kaki domba sangat lembut, seperti daging rusa. Stockhorn mungkin kurang mewah daripada restoran kelas atas lainnya di Zermatt, tetapi mereka pasti tahu cara memanggang dengan sempurna.

Restoran Stockhorn, Riedstrasse 11, Zermatt, Swiss, + 41 (0) 27 967 17 47

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Findlerhof

Findlerhof menonjol di antara banyak restoran pegunungan di daerah tersebut, sebagian berkat terasnya yang tertata dengan baik. Sebuah meja di teras dilengkapi dengan pemandangan Matterhorn yang mengesankan, serta pusat kota. Pemilik Franz dan Heidi Schwery telah memuaskan pengunjung dengan menu hidangan tradisional mereka selama lebih dari tahun 20. Jangan sampai ketinggalan Matterkuchen quiche.

Findlerhof, Zermatt, Swiss, + 41 27 967 25 88