10 Restoran Terbaik Di Montevideo, Uruguay
Meskipun ukurannya kecil, Montevideo adalah kota yang kaya budaya dan semarak yang menuntun para pengunjung melalui jalan-jalan besar, dengan banyak kafe dan toko buku mereka, ke Ciudad Vieja (kota tua) dengan restoran dan lorong-lorong labirinnya. Masakan Uruguay yang lezat yang ditawarkan di setiap sudut juga menjadikan Montevideo sebagai tujuan kuliner yang hebat. Sepuluh restoran teratas ini menampilkan masakan tradisional Uruguay dan interaksinya dengan pengaruh internasional.
La Pulperia
Mengingat bahwa Uruguay adalah beberapa konsumen daging terbesar di dunia, maka tidak mengherankan jika mereka telah mencapai keunggulan dalam seni memasak daging, memanggang dan mendesis. Salah satu cara tradisional untuk menyiapkan daging di Uruguay adalah dengan parilla, panggangan besar yang ditempatkan langsung di atas api. Parilla juga nama steakhouse Uruguay yang sangat populer dan La Pulperia boleh dibilang yang terbaik parilla di Montevideo, dengan menu sederhana dan kualitas daging yang tak tertandingi. Restoran terbuka untuk makan malam dan hanya memiliki dua sittings sepanjang malam, tetapi merupakan pemberhentian wajib bagi semua pecinta daging yang mengunjungi Montevideo.
Lagunillas 448 esq. J. Nunez, Punta Carretas, Montevideo, Uruguay, + 598 2710 8657
Doña Inés Dulces Tentaciones
Doña Inés Dulces Tentaciones adalah toko kue kecil dan kafe di lingkungan Pocitos. Tempat ini menawarkan berbagai macam kue buatan sendiri, mulai dari kue cupcake tradisional ala Amerika dan kue hingga muffin, dulche de leche dan scone. Toko kue ini juga menyajikan beberapa kopi terbaik di Montevideo serta berbagai jenis teh. Camilan yang mewah, untuk dinikmati di interior kafe yang didekorasi dengan warna putih dan mawar, dilengkapi dengan layanan yang ramah dan suasana rumah yang imut. Doña Inés Dulces Tentaciones adalah tempat yang sempurna untuk berhenti untuk menikmati camilan sambil jalan-jalan di Montevideo.
3293 Miguel Barreiro Chucarro corner, Montevideo, Uruguay, + 598 2708 0349
Kue Labu Labu | © rpavich / Flickr
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanLa Silenciosa
Hal pertama yang menarik mata ketika memasuki restoran ini adalah dinding batu yang indah berabad-abad dan lantai marmer kotak-kotak. Bangunan yang merupakan rumah bagi La Silenciosa adalah biara Jesuit abad 18 dan, sebelum akhirnya menjadi sebuah restoran, itu diubah menjadi rumah mode yang bergengsi. Makanannya lezat, dari pasta buatan sendiri hingga hidangan daging dan ikan khas Prancis. La Silenciosa menawarkan para tamunya kesempatan yang tak tertandingi untuk menikmati makanan yang dikelilingi oleh jejak sejarah yang kaya dan berkelok-kelok di Montevideo.
Ituzaingo 1426, Montevideo, Uruguay, + 598 2915 9409
El Tinkal
Di El Tinkal, para tamu dapat menikmati sandwich yang lezat dan bir sambil mengagumi keindahan matahari terbenam dari promenade megah Montevideo. Sandwich Uruguay tradisional yang disajikan di El Tinkal dipanggil chivitos dan sesederhana mereka enak. Dipenuhi dengan irisan barbekyu daging sapi, mozzarella, tomat, mayones dan pilihan bahan lainnya, mereka dipenuhi dengan berbagai rasa yang bersatu dalam harmoni yang sempurna. El Tinkal adalah tempat utama Montevideo untuk mencicipi hidangan khas Uruguay ini.
Emilio Frugoni 853, Montevideo, Uruguay, + 598 2418 4705
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanBistró Sucré Salé
Bistró Sucré Salé menawarkan cita rasa Prancis di jantung pusat kota Montevideo. Lebih khusus lagi, di gedung bersejarah yang indah dari Alliance Francaise. Air mancur dan gazebo besi di halaman, lagu-lagu Edith Piaf dan aroma croissant yang baru dipanggang menciptakan suasana menyenangkan yang mengangkut pengunjung ke benua lain. Bistró Sucré Salé buka untuk sarapan, makan siang, dan makan siang pada akhir pekan dan menawarkan pengalaman yang sama sekali berbeda dari semua restoran lain di Montevideo. Keseimbangan rasa yang lezat, suasananya yang hangat dan ramah serta espresso Italia yang berkualitas membuat Bistró Sucré Salé mengalami kegembiraan.
Boulevard Artigas 1271 esquina Charrua, Montevideo, Uruguay, + 598 2402 7779
La Cocina de Pedro
Restoran yang indah ini terletak di lingkungan Palermo menawarkan pengalaman gourmet yang benar-benar. La Cocina de Pedro ditandai dengan dekorasi chic minimal dan dapur terbuka yang indah itu dinamai. La Cocina's menu menawarkan berbagai hidangan luar biasa dan rasa, dan bernafas kecanggihan. Di La Cocina de Pedro, pengunjung dapat mencicipi hidangan pokok masakan Uruguay yang disajikan dengan tanpa cela panggangan daging dan tortilla atau coba salah satu dari banyak pasta, risotto, ikan, salad atau sandwich gourmet. La Cocina adalah salah satu highlights kuliner Barrio Palermo dan Montevideo itu sendiri.
Av Gonzalo Ramírez 1483, Montevideo, Uruguay, + 598 2413 7453
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanEmpanadas Carolina
El Mercado del Puerto adalah salah satu tujuan gastronomi utama bagi penduduk Montevideo. Sementara pasar hanya dipenuhi dengan stand yang melayani parilla-buah daging, salah satu tempat terbaik untuk makan adalah Empanadas Carolina. Empanadas adalah hidangan khas Amerika Latin yang dibuat dengan adonan yang digoreng atau dipanggang dengan oven yang diisi dengan daging yang dibumbui. Bisnis yang dikelola keluarga ini melayani yang paling lezat empanada di kota. Sering ada antrian yang sangat panjang dan menunggu mungkin memakan waktu hingga 20-30 menit tetapi tidak ada yang harus meninggalkan Montevideo sebelum mencicipi empanada yang sangat baik ini.
Mercado Del Puerto, Loc 20, Montevideo, Uruguay
Es Mercat
Restoran yang menarik ini dapat ditemukan di kota tua Montevideo dan merupakan restoran seafood terbaik di kota ini. Seperti yang akan dijelaskan oleh salah satu pelayan, menu ditulis hanya di papan tulis karena berubah setiap hari. Pemilik dan kepala koki Es Mercat percaya dalam memanfaatkan produk-produk segar secara eksklusif untuk hidangannya dan hanya setelah perjalanan hariannya ke Puerto del Buceo, pasar ikan terbaik di kota itu, ia memutuskan apa yang akan dilayani hari itu. Es Mercat menawarkan makanan yang sangat baik, presentasi yang sangat teliti, dan suasana yang indah, menjadikannya tempat terbaik untuk makan ikan yang lezat di Montevideo.
Colon 1550, Montevideo, Uruguay, + 598 2917 0169
Tandory
Tandory adalah restoran fusion klasik. Chef Gabriel Coquel akan mengajak Anda berkeliling dunia dengan hidangannya yang luar biasa. Tidak mudah untuk mencapai keunggulan dalam berbagai jenis masakan, tetapi Chef Coquel telah menguasai seni kuliner dari empat penjuru bumi. Menunya menawarkan hidangan Malaysia, Eropa, Cina, dan Amerika Selatan, tetapi yang paling mudah dilakukan adalah bertanya pada koki sendiri apa yang dia sarankan untuk malam itu. Restoran kecil dan eklektik ini memenangkan tamu dengan makanan lezat dan karisma pemiliknya.
Ramon Masini esq. Libertad, Montevideo, Uruguay, + 598 2709 6616
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanBouza Bodega Boutique
Hanya 20 menit di luar Montevideo adalah Bouza Bodega Boutique, salah satu kilang anggur terbaik Uruguay. Properti ini awalnya adalah pertanian kecil, dan diperbaharui dan diciptakan kembali sebagai tempat anggur yang elegan di 2002. Pengalaman di Bouza Bodega Boutique dimulai dengan tur koleksi mobil klasik keluarga, lebih dari perwakilan kendaraan 30 dari model yang dikendarai di Uruguay pada 1920. Tur dilanjutkan dengan berjalan melalui kebun anggur, ruang fermentasi dan ruang bawah tanah, dan berakhir di ruang makan. Setelah tur yang informatif, para tamu ditunjukkan ke meja mereka di mana mereka disajikan dengan pilihan anggur yang baik dipasangkan dengan piringan keju dan daging yang diawetkan. Dengan pilihan anggur yang sangat baik dan suasana pedesaan, Bouza adalah tujuan ideal untuk perjalanan sehari di pedesaan Uruguay.
Camino La Redencion Camino de La Redención 7658, Montevideo, Uruguay, + 598 2323 4030
Bouza Bodega Boutique - Barel Anggur di Winery © Sydneymills / Shutterstock
