10 Restoran Terbaik Di Ginza, Tokyo

Ginza terkenal karena belanja mewah, tetapi juga menawarkan adegan kuliner yang merupakan salah satu yang terbaik di Tokyo. Mulai dari daging panggang kelas atas hingga sushi, kami membantu Anda menavigasi menu dengan pilihan restoran terbaik 10 di distrik glitziest Tokyo.

Ginza saat senja | © Joi Ito / Flickr

Uka-tei

Teppanyaki adalah gaya masakan Jepang yang menggunakan piring besi dan pemanggang untuk memasak beruntun, udang dan jenis daging lainnya. Bintang Michelin Ukai-tei, menyajikan masakan teppanyaki yang elegan di atas panggangan datar tepat di depan para pengunjung. Tempat, yang terletak di lantai atas gedung Chanel di Omotesando, telah menjadi terkenal karena abalon kukusnya, yang dimulai malam sebelum dikukus di bawah kubah tembaga.

Ukai-tei, Jepang, 〒150-0001 Tokyo, 渋 谷 区 Jingumae, 5 − 10 − 1, GYRE-OMOTESANDO, + 81 3-5467-5252

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Bulgari Tokyo Restaurant

Menara Bulgari Ginza yang bertingkat 10 tidak hanya memiliki toko Bulgari terbesar di dunia, tetapi juga restoran berlantai empat bintang Michelin, Bulgari Tokyo Restaurant. Berdasarkan desain arsitektur restoran Bulgari di Milan, desainer Antonio Citterio telah menciptakan pengalaman bersantap yang elegan dengan jendela tinggi yang menawarkan pemandangan kota yang indah. Harapkan makanan Italia yang lezat disiapkan dengan bakat. Tingkatkan risotto kerang ke truffle risotto untuk kesenangan ekstra.

Bulgari Tokyo Restaurant, Jepang, 〒104-0061 Tokyo, Chuo, Ginza, 2 − 7 − 12, ブ ル ガ リ 銀座 タ ワ ー 9F, + 81 3-6362-0555

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Umegaoka Sushi no Midori Sohonten

Ditemukan di jalan Umegaoka, gerai sushi ini menawarkan paket makan siang sushi dengan harga terjangkau, menampilkan sushi, salad, chawanmushi dan makanan penutup. Dengan delapan lokasi di Toyko, Midori Sushi secara alami memiliki tempat di Ginza, Umegaoka Sushi no Midori Sohonten. Mereka tidak menerima reservasi, dan ini adalah tempat yang populer, jadi datang lebih awal untuk memanfaatkannya. Di samping piring sushi tradisional, mereka juga menyajikan ikan bakar. Coba salmon roe dan landak laut.

Umegaoka Sushi tidak Midori Sohonten, 7-108 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Jepang, + 81 3-5568-1212

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Andhra Dining Ginza

Mencari rasa India Selatan di Tokyo? Andhra Dining Ginza, menawarkan menu besar spesialisasi India, baik untuk vegetarian maupun pecinta daging. Ini bukan agak sebagus pulang ke rumah, tetapi bertindak sebagai pendekatan yang mengesankan (vegetarian samoas sangat baik) dan datang sangat direkomendasikan oleh penduduk setempat dan wisatawan. Pemiliknya adalah dari Adhra dan mencoba untuk menjelaskan masing-masing kari sempurna dibumbui secara pribadi untuk pengunjung.

Andhra Dining Ginza, 銀座 プ ル ミ エ ビ ル 2F, 1 Chome-8-2 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Jepang, + 81 3-3567-4005

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Sushi Mizutani

Reservasi untuk tempat duduk 10, Sushi Mizutani yang berbintang Michelin harus dibuat setidaknya dua bulan di muka dan dalam bahasa Jepang, tetapi itu sepadan. Chef Mizutani telah bekerja di Yoshino dan Sukiyabashi Jiro dan menawarkan pelanggan pilihan antara sushi yang luar biasa atau campuran sushi dan sashimi, semuanya disiapkan dengan bahan-bahan terbaik. Perhatiannya terhadap detail adalah legendaris, dan semuanya telah dipersiapkan dengan indah dan disajikan, sampai ke butiran beras. Itu mushi-awabi (abalone kukus) adalah hidangan yang menonjol.

Sushi Mizutani, 8-7-7 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Jepang, + 81 3-3573-5258

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Land Land Ginza

Anda akan membutuhkan reservasi sebelum menuju ke Bird Land Ginza; ini kelas atas yakitori restoran sepatutnya populer untuk ayam panggang yang disajikan di tusuk sate. Seperti namanya, unggas adalah fokus utama restoran, dengan Chef Toshihiro Wada menawarkan ayam bantam berkualitas tinggi sebagai sashimi, panggang atau bahkan sebagai pâté hati. Meskipun ada pilihan lain, pelanggan dianjurkan untuk mencoba signature yakitori dengan bir atau anggur.

Land Land Ginza, Jepang, 〒104-0061 Tokyo, Chuo, Ginza, 4 Chome, 2 − 15 塚 本 素 山 ビ ル B1F, + 81 3-5250-1081

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Ginza Kojyu

Lantai keempat sebuah gedung perkantoran mungkin bukan tempat yang Anda harapkan untuk menemukan tiga restoran berbintang Michilin, tapi itulah tepatnya di mana Ginza Kojyu berada. Itu kaiseki menu, menyoroti masakan Jepang, hanya menggunakan bahan musiman. Sebagai contoh sempurna dari masakan Asia, restoran ini menyajikan hidangan lezat di sebuah ruangan yang dibagi dengan layar kertas tradisional yang halus. Ada banyak sentuhan otentik lainnya, mulai dari hidangan di menu, hingga ritual kecil sepanjang makan malam; misalnya, Chef Toro Okuda menyarankan hal itu sudachi garam jus harus dihirup dengan hati-hati di antara waktu makan, untuk membersihkan langit-langit mulut. Pemesanan sulit didapat, tetapi sepadan dengan menunggu.

Ginza Kojyu, Carioca Bldg. 4fl., 5 Chome-4-8 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Jepang, + 81 3-6215-9544

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Bairin

Melayani salah satu yang terbaik tonkatsu di Tokyo, Bairin telah menjadi populer untuk menyajikan potongan daging babi yang dilapisi tepung roti dan digoreng dalam sandwich dan sebagai katsu don (ditempatkan di atas nasi dan selesai dengan telur). Restoran ini didirikan di 1927, dan merupakan tempat pertama di Ginza untuk berspesialisasi tonkatsu jadi mereka tahu apa yang mereka lakukan dan telah mengembangkan formula kemenangan. Tempat duduk terbatas, dengan hanya kursi meja 18 yang tersedia dan kursi penghitung 18.

Bairin. 7 Chome-7-8-1 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Jepang, + 81 3-3571-0350

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Rokukakutei

Daging yang ditusuk mungkin tidak tampak seperti komponen tradisional dari hidangan berbintang Michelin, tapi itulah cara Rokukakutei memperolehnya. Mereka yakitori adalah beberapa yang terbaik di kota, dengan daging kualitas terbaik yang dibumbui dan dipanggang hingga sempurna. Mereka menawarkan satu set menu kursus tart 20, dengan saus dan daging yang berbeda. Tidak seperti restoran lain yang menyajikan nasi, koki memanggang rotinya sendiri setiap hari dan menawarkannya dengan tongkatnya.

Rokukakutei, Jepang, Tokyo, Minato, Roppongi, 6 Chome − 11-18, + 81 3-5775-5020

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Sukiyabashi Jiro

Setelah memenangkan tiga bintang dari Michelin Guide, dan membintangi film dokumenter terkenal, Sukiyabashi Jiro telah menjadi salah satu restoran sushi paling terkenal di dunia. Ini adalah tempat yang kecil dan tidak menarik, dengan hanya beberapa kursi sebagai counter sushi, tetapi kualitasnya sangat fenomenal. Chef / pemilik Jiro dan timnya terkenal karena perhatiannya terhadap detail, dan untuk hanya menyajikan ikan terbaik, dibumbui dengan lembut dan disiapkan, dan disajikan secara individual sebagai satu set menu. Cadangan cara di depan.

Sukiyabashi, 4-2-15 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Jepang, + 81 3-3535-3600