10 Tempat Brunch Terbaik Di Portland, Maine
Perhatian pada pesona pesisir Portland dan 'Pelabuhan Tua' berbatu telah meningkat seiring dengan masuknya para koki dan pengusaha restoran yang percaya bahwa Portland mewujudkan kualitas hidup Maine yang santai. Kami melihat brunch 10 terbaik di sini.
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Kafe Amerika Bintliff
Direkomendasikan oleh penduduk Portland dan turis, brunch Bintliff telah menjadi terkenal. Restoran ini menawarkan tumpukan makanan yang dibuat dengan indah hanya dari bahan organik lokal terbaik. Disajikan setiap hari dari 7 hingga 2pm, pilihan brunch didasarkan pada favorit yang akrab - wafel, pancake dan telur, dll. Perhatian terhadap kualitas, kombinasi rasa yang kreatif, dan interior antik restoran yang unik membuat Bintliff menjadi tujuan sarapan yang menonjol. Pilihan menu populer termasuk kue kepiting Maine, lobster frittata, dan daging kornet khas khas Bintliff dengan tumpukan ubi jalar dan bawang karamel. Mereka dapat dinikmati di samping secangkir kopi yang kuat dari Portland by Design.
Bintliff's American Cafe, 98 Portland Street, Portland, ME, AS, + 1 207 774 0005
Sendok Biru
Sendok Biru sungguh-sungguh serius dengan harga dari hasil pertaniannya, mengambil bahan-bahannya dari pilihan petani dan produsen lokal. Brunch Sabtu di Blue Spoon termasuk hidangan seperti salad telur rebus dengan roti bawang putih atau chorizo dan kale hash. Ada juga tikungan di staples yang sudah dikenal seperti BLT dengan rosemary mayo atau, mungkin, brouée brown sugar oatmeal dengan kurma krim dan kayu manis. Untuk memudahkan Anda kembali ke negeri orang-orang yang hidup setelah malam di atas ubin atau hanya untuk memulai pagi Anda dengan beberapa bakat ekstra, nikmatilah mimosa oranye biru khas Spoon, atau Mary berdarah pedas.
Blue Spoon, 89 Congress Street, Portland, ME, AS, + 1 207 773-1116
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanEnder Timur
Ender Timur membanggakan dirinya untuk membuat makanan 'cara hidup seharusnya'. Pemilik Meg Schroeter benar-benar serius memasak di rumah. Mereka menggunakan 'setiap bagian dari setiap produk yang datang melalui dapur Ender Timur'. Dia berjanji kreatif mengambil brunch Amerika klasik dengan barang-barang seperti ikan goreng trout, ayam goreng dan wafel dengan saus panas dan krim asam maple. Ada juga babi yang ditarik dengan johnnycakes bawang hijau. Jika Anda berminat untuk menikmati koktail pagi, cobalah margarita 'Gadis Cantik' dengan minuman keras elderflower. Atau, pilihlah 'Salty Bulldog' dengan soda segar dan sereh, atau Cucumber Collins segar dengan jeruk, mint, dan gelembung.
Ender Timur, 47 Middle Street, Portland, ME, AS, + 1 207 879 7669
Ruang Depan
Salah satu dari beberapa restoran 'Rooms' yang sukses di Portland yang dimiliki oleh chef Harding Lee Smith adalah The Front Room. Hotel ini memiliki dapur terbuka yang luas dan bar lengkap, memberikan kontribusi untuk suasana santai. Pilihan Brunch didasarkan pada makanan klasik bergaya Amerika yang nyaman dan nilai besar memenuhi tuntutan tinggi para profesional muda. Nikmati biskuit dan saus, telur dadar yang dibuat sesuai pesanan atau kacang panggang dengan roti cokelat dan telur yang sudah digoreng. Bagi mereka yang datang tepat waktu untuk makan siang, The Front Room menawarkan sandwich dan burger klasik serta pilihan yang lebih berani seperti bebek panggang dan keju kambing di brioche buatan sendiri. Kedekatan Ruang Depan dengan 'Eastern Prom' di Portland adalah nilai tambah plus, sempurna untuk berjalan-jalan setelah sarapan.
Ruang Depan, Jalan Kongres 73, Portland, ME, AS, + 1 207 773 3366
Hot Suppa!
Tempat populer ini didirikan oleh dua saudara Portland. Penelitian ekstensif mereka tentang tempat makan dan tempat-tempat makanan jiwa di seluruh Amerika Serikat memuncak dalam penciptaan Hot Suppa! di 2006. Restoran ini terletak di gedung yang indah yang berasal dari 1860, terletak di Portland's West End. Ini fitur bilik yang nyaman dan kursi bar empuk. Moses dan Alec Sabina menyajikan tarif makan siang harian dan benar-benar semuanya disiapkan dari awal. Dapur berusaha untuk mencari sumber dan menggunakan bahan-bahan lokal jika memungkinkan. Pesan waffle lezat, pancake, dan burger keju untuk memulai yang sehat. Atau nikmati sarapan bergaya tapas dengan sepiring tiga sisi, pilih antara mac n'cheese, tomat hijau goreng, dan bubur 'Geechie boy'.
Hot Suppa !, 703 Congress Street, Portland, ME, AS, + 1 207 871 5005
OhNo Café
Kafe kuno di West End Portland ini tidak menawarkan apa yang akan dianggap sebagai brunch tradisional, tetapi penduduk setempat menganggapnya sebagai tempat terbaik di kota untuk mengambil sandwich sarapan gourmet. Cobalah steak gantungan panggang yang lezat, Vermont cheddar, dan telur pada bagel segar atau kalkun asap, alpukat, asap gouda, dan telur pada bialy. Dengan sarapan sandwich dan makan siang dengan harga terjangkau, OhNo Café menawarkan sarapan siang terjangkau setiap hari dalam seminggu, dengan bir dan anggur pilihan untuk boot.
OhNo Cafe, 87 Brackett Street, Portland, ME, AS, + 1 207 774 0773
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanPetite Jacqueline
Dijalankan oleh tim yang sama yang bertanggung jawab atas restoran Lima Lima Puluh Lima yang terkenal di Portland, Petite Jacqueline telah membuka untuk sukses lokal besar. Ini telah mencapai posisi yang sama berdiri untuk adik restoran, mendapatkan nominasi James Beard Award. Petite Jacqueline mengambil bentuk bistro Prancis yang ramai di West End Portland, dekat Distrik Seni yang populer. Brunch disajikan pada hari Minggu dan menu termasuk berbagai pilihan bistro kelas atas. Ini termasuk telur rebus sempurna dengan salmon dan brioche atau pedu rasa sakit manis yang diatapi telur itik enam menit dan ditumpuk tinggi dengan sayuran musiman.
Petite Jacqueline, 190 State Street, Portland, ME, AS, + 1 207 553 7044
Jendela kapal
Porthole memanfaatkan sebagian besar lokasinya dengan air. Dalam cuaca yang baik, nikmati makan siang di luar ruangan dan nikmati udara laut dan panorama spektakuler. Porthole menawarkan makanan seafood segar yang lezat seperti lobster rolls - diatur untuk menyaingi banyak pesaing top lainnya di Maine. Ini juga melayani telur lobster Benediktus dekaden. Bagi mereka yang lebih suka sesuatu yang sedikit meatier untuk makan siang, Porthole menyediakan biskuit dan saus klasik dengan perut babi panggang. Atau, bagi mereka yang mencari makanan manis, ada blueberry Maine dan brioche boneka mascarpone. Sebuah tempat pedesaan yang segera menempatkan satu hal yang nyaman di pagi hari, Porthole tidak ada duanya karena kombinasi makanan yang luar biasa dan pemandangan yang luar biasa.
Porthole, 20 Custom House Wharf, Portland, ME, AS, + 1 207 773 4653
Konyol
Silly's terkenal karena makanannya yang nyaman dan dekorasi yang unik. Ini telah menjadi favorit Portland sejak 1980 ketika pertama kali didirikan oleh para suster Nice setelah perjalanan ke Jamaika. Para suster memilih untuk menamai restoran Silly sebagai 'itu hanya memungkinkan kami ... melakukan apa saja ... karena itu tidak menyempit. Itu tidak berarti apa-apa dan itu berarti segalanya '. Pemilik Konyol saat ini, Colleen Kelley, berusaha untuk menegakkan imajinasi yang kini menjadi ciri khas restoran. Dia terus mengembangkan menu dan interior untuk merefleksikan rasa senang ini. Boneka, lampu manik-manik, krayon, dan kotak makan siang plastik hanyalah beberapa detail yang membuat brunch di judul yang begitu tepat. Mulailah hari dengan tiga telur yang diacak dengan babi asap dan jalapeños atau pilih makanan manis bebas gluten untuk memulai akhir pekan.
Silly's, 40 Washington Ave, Portland, ME, AS, + 1 207 772 0360
Sonny's
Sonny's terletak di jantung 'Old Port' di Portland Savings Bank yang telah dipugar dengan indah. Renovator memberi perhatian khusus untuk melestarikan arsitektur sebelum perang saat menggabungkan bar dan tempat duduk yang dirancang oleh pengrajin lokal. Sonny's, restoran adik ke Local 188, menyajikan hidangan yang terinspirasi dari Latin dan Barat Daya dan sangat populer dengan koktail dan infusnya. Makan siang disajikan pada hari Sabtu dan Minggu dan menawarkan telur disertai salsas hijau dan merah, paprika poblano, nasi, kacang, chorizo buatan sendiri, dan roti jagung panggang. Jangan lupa menu minuman yang luas di Sonny's. Tempat ini dianggap menyediakan Bloody Marys terbaik di Portland.
Sonny's, 83 Exchange Street, Portland, ME, AS, + 1 207 772 7774
