Top 10 Toko Kopi Gelombang Ketiga Di Berlin

Penulis: Dustin Lynch | Terakhir Diperbarui: Januari 2024

Dalam beberapa tahun terakhir, Berlin telah mulai berdengung dengan afinitas yang tumbuh untuk kopi berkualitas tinggi. Mungkin karena itu adalah tempat berlindung bagi ekspatriat Australia dan Amerika, gerakan kopi gelombang ketiga telah menjadi hampir sama relevan dengan dunia sosial sosial Berlin sebagai internasional. Berikut adalah 10 dari surga paling keren dan paling sering terjadi di dunia kopi.
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

LUMBUNG

Terletak di tengah-tengah distrik galeri Berlin di salah satu lingkungan paling keren Mitte, THE BARN selalu menarik kerumunan. Dari logo ikon mereka hingga dekorasi minimalis pedesaan dan kopi fenomenal, mudah untuk melihat mengapa. Mereka memiliki menu kopi yang luas, dan setiap pembuatan dibuat dengan biji terbaik, yang selalu tumbuh dan dipanen secara berkelanjutan dan adil. Belum lagi, THE BARN memiliki beberapa kue dan kue kering yang cukup lezat untuk dibooting. Tempat ini sebenarnya telah mendapatkan begitu banyak popularitas sehingga baru-baru ini membuka toko lain di dekatnya di Schönhauser Allee.

BARN, Auguststraße 58, Berlin, Jerman

Sebuah posting yang dibagikan oleh THE BARN COFFEE ROASTERS (@thebarnberlin) pada Mei 1, 2016 di 11: 57am PDT

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Tres Cabezas

Kafe kecil ini di Boxhagener Str. sangat populer untuk berbagai macam kacang yang tersedia untuk dibeli serta staf yang ramah dan suasana santai. Untuk kacang, mereka memanggangnya dalam batch kecil lima kali seminggu untuk memastikan rasa dan aroma segar. Mereka juga menjual beberapa merek kacang seperti Pura Vida Berlin Coffee dan Wild at Heart. Situs web mereka berisi banyak informasi tentang sumber dan karakteristik setiap varietas. Jika Friedrichshain sedikit menyingkir, Tres Cabezas baru-baru ini membuka lokasi lain di Mitte yang disebut 19grams. Pastikan untuk memeriksanya.

Tres Cabezas, Boxhagener Str. 74, Berlin, Jerman, + 49 (0) 30 29047470

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Lima Gajah

Five Elephant adalah kafe kecil, roti, dan roastery khusus di Kreuzberg. Tujuan mereka adalah untuk membawa daging panggang terbaik ke Berlin sementara juga melakukan bagian mereka untuk berkontribusi pada produksi kopi yang berkelanjutan secara sosial dan lingkungan melalui perdagangan transparan. Lima Gajah sumber biji kopi hijau ke roastery mereka di mana mereka mempersiapkan mereka. Interior bergaya Skandinavia kafe ceria dan sederhana dengan beberapa meja besar untuk bekerja atau mengunjungi dengan teman-teman. Kami merekomendasikan memasangkan kopi apa pun dengan sajian nikmat dari kotak makanan penutup. Terletak di dekat Kanal Landwehr, Five Elephant sangat ideal untuk menikmati kopi pagi untuk berjalan-jalan di sepanjang air.

Lima Gajah, Reichenberger Str. 101, Berlin, Jerman, + 49 (0) 30 96081527

Postingan yang dibagikan oleh Mary (@stilinberlin) pada Jul 12, 2016 di 7: 57am PDT

Pahlawan Kopi Bonanza

Kafe, Kontemporer, $$$ Hemat ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Pahlawan Kopi Bonanza di Prenzlauer Berg | © Matt Biddulph / Flickr

Pahlawan Kopi Bonanza

Bonanza Coffee Heroes membanggakan diri atas ketidaktepatannya. Orang-orang yang bergairah di balik operasi ini menggunakan kombinasi teknik lama dan baru yang berada di bawah payung apa yang mereka sebut 'inovasi retro'. Hal lain yang membuat mereka berbeda dalam permainan memanggang kopi adalah bahwa strategi mereka adalah memanggang kacang sesedikit mungkin. Mereka ingin rasa kacang untuk bersinar daripada rasa panggang itu sendiri. Interior cantik industri menyediakan latar belakang yang sejuk untuk menikmati secangkir kopi yang sangat khas ini. Selain itu, ada juga tempat duduk luar di sini.

Bonanza Coffee Heroes, Oderberger Str. 35, Berlin, Jerman

Postingan yang dibagikan oleh Kavárenský povaleč ☕️ (@kavarensky_povalec) pada Jan 25, 2016 di 5: 14am PST

Info Lebih Lanjut Sen - Jum: 8: 30 am - 6: 00 pm Sat - Sun: 10: 00 am - 6: 30 pm 35 Oderberger Straße, Berlin, 10435, Jerman + 4930208488020 Kunjungi situs web Kunjungi halaman Facebook Kirim Email

Suasana:

Cozy, Arty, Stylish, Gourmet Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Kopi Sahabat

Sementara banyak toko di daftar kami menawarkan kopi filter, Companion Coffee bekerja secara eksklusif dengan espresso bermutu tinggi serta teh. Pemiliknya tinggal dan bekerja di gudang kopi khusus di Vancouver dan juga di Perth sebelum pindah ke Berlin dan memulai operasi mereka sendiri. Companion Coffee terletak di dalam pasar loak desainer, Voo Store. Mampirlah untuk makan cepat di kafe kecil ini di sela-sela urusan belanja atau teguk milik Anda perlahan-lahan di bawah sinar matahari di halaman luar.

Companion Coffee, Oranienstraße 24, Berlin, Jerman

Sebuah posting yang dibagikan oleh Companion Coffee (@companioncoffeeberlin) pada Mei 3, 2016 di 2: 59am PDT

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Concierge Coffee

Kafe termuda di daftar kami, Concierge Coffee hanya berukuran sekitar 15 meter persegi. Terletak di Paul-Lincke Ufer, tepat di tepi kanal, ini adalah tempat kecil yang intim untuk berhenti untuk secangkir kopi yang nyaman di tengah aroma berlimpah yang berlimpah, yang berembus dari dalam. Interior remang-remang dengan dinding bata terbuka dan detail dekoratif kecil. Adapun orang-orang di belakang operasi ini, pemilik benar-benar berasal dari Bonanza Coffee Heroes di mana mereka dilatih dalam seni produksi kopi gelombang ketiga. Menariknya, rekomendasi rumah di sini bukan kopi filter, cappuccino atau espresso. Sebaliknya, itu putih rata.

Concierge Coffee, Paul-Lincke-Ufer 39-40, Berlin, Jerman

Sebuah posting yang dibagikan oleh Jesse Marble (@jessechamberlin) pada Mei 11, 2015 di 4: 08am PDT

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Bapa Carpenter Coffee Brewers

Mungkin salah satu kedai kopi tercantik di Berlin, Pastor Carpenter Coffee Brewers terletak di sebuah bangunan bersejarah dengan halaman yang masih asli di jantung kota Mitte. Suasana saja sudah cukup alasan untuk dikunjungi, dan mereka menyajikan bir yang terbuat dari kacang panggang Five Elephant. Memadukan dekorasi lusuh yang chic dan elemen gaya industri, interiornya benar-benar indah juga. Selain kopi, Pastor Carpenter membuat sarapan sehat yang fenomenal dan makanan yang dipanggang berlimpah. Datanglah ke sini untuk puding chia, roti panggang alpukat, dan berbagai kreasi kuliner menarik lainnya.

Pastor Carpenter Coffee Brewers, Münzstraße 21, Berlin, Jerman

Sebuah posting yang dibagikan oleh FATHER CARPENTER (@ father.carpenter.coffee) pada Jun 10, 2016 di 11: 21am PDT

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Distrikt Coffee

Distrikt Coffee adalah tempat yang ideal untuk mencicipi daging panggang dari roaster kopi terbaik di Berlin serta yang lainnya di Eropa. Mereka melayani teh dari Companion Coffee dan bir yang dibuat dari biji BARN. Kopi distrikt terkenal sangat kuat karena biasanya menyajikan kopi double-shot. Plus, Distrikt Coffee memiliki menu sarapan, makan siang, dan makan siang akhir pekan, menjadikannya tempat yang baik untuk bertemu dengan teman atau bekerja dengan sesuatu yang besar untuk dimakan. Pilihan menu termasuk mangkuk açaí, pancake, dan roti panggang alpukat, salad, sandwich, tartinette, sup, dan banyak lagi.

Distrikt Coffee, Bergstraße 68, Berlin, Jerman

Sebuah posting yang dibagikan oleh Charlotte Kuhrt (@beautynotsize) pada Jul 18, 2016 di 2: 18am PDT

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Bab satu

Di bawah kepemilikan bersama satu orang Jerman dan satu orang Ceko, Bab Satu berfokus pada produksi kopi lambat. Bahkan, gadget yang mereka gunakan untuk membuat gadget mereka mungkin lebih mirip dengan hal-hal yang akan Anda temukan di laboratorium sains atau penyulingan. Hanya beberapa pilihan untuk metode pembuatan bir Anda termasuk tuangkan-over dan kopi filter Chemex-style. Mereka menyeduh teh mereka dengan tingkat keagungan dan ketepatan yang sama. Interiornya terdiri dari ubin yang hangat dan tidak serasi, yang juga membantu menambah getaran lab sains masa lalu yang menarik.

Bab Satu, Mittenwalder Str. 30, 10961 Berlin + 49 (0) 30 25922799

Postingan yang dibagikan oleh Raphaël (@rbrssrd) pada Mei 15, 2016 di 12: 39pm PDT

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Kopi Silo

Silo Coffee adalah kedai kopi gelombang ketiga yang sangat digemari di Friedrichshain. Fakta bahwa kedai kopi dan makan siang ini dibawa kepada kami oleh dua ekspatriat Australia, berarti itu harus bagus. Di luar keahlian mereka di bidang kopi, orang Australia menyukai toasts alpukat mereka, dan Silo memiliki banyak variasi berbeda pada favorit yang hampir universal ini. Silo juga memiliki minuman dingin yang fantastis. Dengan sarapan yang hangat dan suasana lingkungan yang ramai, Silo adalah tempat yang terus mengejutkan kita. Hati-hati, bagaimanapun, itu tidak ramah laptop pada akhir pekan karena sangat populer dengan orang-orang brunch.

Kopi Silo, Gabriel-Max-Straße 4, Berlin, Jerman