10 Restoran Sejarah Teratas Di Los Angeles

Los Angeles tidak kekurangan tempat-tempat bagus untuk makan. Namun, ada sesuatu yang ajaib tentang tempat yang tidak hanya menawarkan hidangan yang lezat, tetapi kaya akan sejarah dan mengingatkan pada zaman dulu. Restoran-restoran ini telah bertahan dalam ujian waktu dan menunggu Anda untuk mampir dan menikmati kemegahan mereka.

Kafetaria Clifton

Setelah beberapa tahun renovasi, Clifton dibuka kembali pada September 22, 2015. Awalnya dibuka di 1935, pada puncak Depresi Besar. Pada saat itu, Clifton membanggakan kebijakan sederhana - jika Anda tidak mampu membayar makanan, Anda tidak perlu melakukannya. Tidak hanya itu adalah istirahat yang ramah bagi semua orang yang berjalan melalui pintu-pintunya, tetapi Anda langsung diangkut ke tempat magis. Sebagian besar dekorasi asli restoran tetap, termasuk redwood raksasa yang membentang tiga lantai, melewati beberapa bar hiasan, lounge, mural kayu, meteorit seberat 250, dan beberapa pertunjukan margasatwa. Clifton yang dirubah akan menjadi tempat kafetaria asli, restoran, dan lima bar.

Kafetaria Clifton, 648 South Broadway, Los Angeles, CA, AS, + 1 (213) 627-1673

Cole

Didirikan di 1908, Cole bangga menjadi rumah publik tertua di LA. Terletak di lantai bawah yang remang-remang di Pacific Electric Building, Anda akan merasa bahwa jika wallpaper merah-bordello bisa berbicara, Anda akan pergi dengan pengetahuan serius tentang awal Los Angeles. Duduk di bilik-bilik merah yang nyaman Anda hampir dapat memvisualisasikan gangster Mickey Cohen, yang biasa di Cole, membuat kesepakatan di stan berikutnya. Sementara menu menyatakan Cole's untuk menjadi pencetus sandwich dip Perancis - sebuah topik yang diperebutkan oleh Philippe - waktu yang lama dari tempat itu membangkitkan waktu larangan speakeasies dan transaksi rahasia. Jadi sebelum melangkah kembali ke masa sekarang, pastikan untuk menjadikan diri Anda salah satu dari koktail historis untuk melengkapi saus Prancis.

Cole, 118 East 6^th Street, Los Angeles CA, AS, + 1 (213) 622-4090

Mesin No. 28

Bekas stasiun Los Angeles Fire Station ini dibangun di 1912 dan dioperasikan hingga 1960. Saat ini menembakan beberapa hidangan hebat, sambil tetap setia pada akar sejarahnya. Tiang kuningan asli menarik mata Anda ke atas, di mana Anda akan menemukan langit-langit timah asli. Alat pemadam kebakaran dan memorabilia pemadam kebakaran antik melapisi dinding. Lengkungan di bagian luar bangunan membingkai pintu masuk dan keluar - lengkungan yang sama itu melihat kedatangan dan truk pemadam kebakaran dan, sebelum itu, unit-unit yang ditarik kuda yang menyebut tempat ini sebagai rumah. Sambungan berkelas ini menawarkan sesuatu untuk pecinta rumah api, dan akan memuaskan keinginan Anda untuk mendapatkan makanan yang nyaman. Dan tidak, Anda tidak bisa meluncur di tiang kuningan.

Engine Co. No.28, 644 South Figueroa Street, Los Angeles, CA, AS, + 1 (213) 624-6996

Traxx

Meskipun Traxx telah ada sejak 1997, itu masih tetap menjadi salah satu rahasia yang dijaga dengan baik oleh Los Angeles. Terletak di dalam Stasiun Los Angeles Union yang bersejarah (dibangun di 1939), Traxx terasa sempurna di rumah dalam lingkungan art deco-nya. Traxx Bar, yang dulunya ruang telepon, terletak di bagian interior stasiun. Ini tempat yang sempurna untuk menyaksikan dan mengagumi kemegahan Union Station. Tepat di seberang bar adalah restoran. Kedua lokasi menawarkan pemandangan menakjubkan dari arsitektur Union Station yang menakjubkan. Di malam musim panas yang sejuk, Anda tidak ingin melewatkan makan di luar di bawah pohon jacaranda, sementara air mancur yang lembut berfungsi sebagai soundtrack malam Anda.

Traxx, 800 North Alameda Street, Los Angeles, CA, AS, + 1 (213) 625-1999

Philippe The Original

Didirikan di 1908 oleh Frenchman Philippe Mathieu, yang juga mengklaim telah menemukan saus Perancis - Philippe adalah kemunduran sejati. Anda berbaris di konter dan salah satu wanita dalam pakaian pelayan biru vintage sedang menunggu untuk mengambil pesanan Anda. Tempat duduk bergaya keluarga, menampilkan meja dan bangku kayu panjang, memberi kesan seperti di rumah sendiri. Serbuk gergaji di lantai, bilik telepon yang berfungsi, dan kopi 45-sen semuanya merupakan sentuhan lampau yang membuat tempat ini begitu unik. Pastikan untuk memeriksa lantai atas, di mana bata eksposur menawarkan kepada setiap pelindung kesempatan untuk mengetsa atau menandatangani nama mereka di dinding, selamanya menjadi bagian dari sejarah Philippe.

Philippe The Original, 1001 North Alameda Street, Los Angeles, CA, AS, + 1 (213) 628-3781

Nickel Diner

Jika Anda mencari perusahaan yang terselip yang dating kembali ke 1940, tidak terlihat lagi dari Nickel Diner. Ini dibuka kembali di 2008, tetapi situs itu sendiri adalah restoran yang sudah lama terlupakan. Selama proses remodelling, menu yang dilukis dengan tangan asli ditemukan mengiklankan harga 1940, seperti hamburger 25-sen dan hot dog 19-sen. Anda tidak akan menemukan harga tersebut hari ini, tetapi Anda akan menemukan wallpaper 1940 klasik, ubin lantai, bilik merah menyambut, dan donat lezat. Maple mereka mengkilap donat bacon adalah yang harus dimiliki, seperti juga Bettie Page Cheesecake mereka. Apa pun yang Anda lakukan, jangan lewatkan makanan penutup mereka.

Nickel Diner, 524 South Main Street, Los Angeles, CA, AS, + 1 (213) 623-8301

Jam Tidak Aktif

Ada suatu masa di Los Angeles ketika arsitektur kebaruan adalah cara yang populer untuk menarik pelanggan drive-by. Ini lebih besar dari struktur berukuran hidup yang dikenal sebagai arsitektur pemrograman atau mimetik, dan hanya ada beberapa yang tersisa di Los Angeles hari ini. Jam Idle adalah salah satunya. Dibangun di 1941 dalam bentuk barel, yang berfungsi sebagai ruang ketuk, baru-baru ini dikembalikan kembali ke masa kejayaannya. Masuklah ke dalam tong dan tarik kursi di bar, yang juga berbentuk barel. Minuman adalah ledakan dari masa lalu 1940 - pastikan untuk memesan Old Fashioned dilakukan dengan benar. Luangkan waktu untuk bersantai di teras mereka dan berkenalan dengan versi lain arsitektur mimetik dalam bentuk bulldog; sebuah replika dari 1925 Bulldog Café.

Jam Idle, 4824 Vineland Avenue, Hollywood Utara, CA, AS, + 1 (818) 980-5604

Sweetie Pie's (Phil's Diner)

Dipercaya bahwa Phil's Diner mungkin adalah mobil dinning tertua di California. Membangunnya 1926, telah mengalami banyak pencabutan dan pemukiman kembali, dan sekarang akhirnya menemukan rumahnya di Vineland di North Hollywood. Interior restoran adalah apa yang Anda bayangkan itu; panel kayu, langit-langit melengkung, pintu yang meluncur terbuka, dan bahkan kotak kayu asli. Suasana di ruang makan terasa asli, sampai ke area makan yang terbatas namun nyaman. Meskipun masih memiliki logo Phil's Diner yang asli di bagian luar mobil, sekarang menjadi rumah bagi Sweetie Pie yang terkenal di St. Louis. Dan meskipun Anda mungkin tidak menemukan beberapa ongkos sendok berminyak asli, Anda akan menemukan beberapa makanan jiwa yang dibuat dari awal yang sangat lezat.

Sweetie Pie 5230 Lankershim Blvd., Hollywood Utara, CA, AS, + 1 (818) 761-1325

Yamashiro Hollywood

Mencari tempat dengan budaya, pesona, sejarah, dan pemandangan yang luar biasa? Yamashiro adalah semua itu dan banyak lagi. Terletak di atas bukit di Hollywood, itu adalah lambang kemegahan Jepang. Dibangun di 1914, istana gunung ini awalnya menyimpan koleksi harta Jepang yang tak ternilai harganya. Di 1920s itu adalah rumah klub elit Hollywood, kemudian berubah menjadi sekolah militer untuk anak laki-laki dan akhirnya menjadi apartemen. Hari ini adalah tempat makan jika Anda ingin melihat atau dilihat. Menikmati momen zen Anda di pengadilan interior, dengan kolamnya yang tenang dan taman yang terawat, membuat sulit untuk membayangkan bahwa Anda berdiri di tempat di mana Uma Thruman membunuh 88 Gila di Kill Bill. Anda juga tidak ingin melewatkan pagoda berusia lima tahun 600 di teras. Itu menghadap ke kolam yang dulunya sebuah danau yang ditempati oleh angsa hitam langka dan menawarkan pemandangan cakrawala Los Angeles.

Yamashiro Hollywood, 1999N Sycamore Avenue, Los Angeles, CA, AS, + 1 (323) 466-5125

Tower Bar

Jika glamor Hollywood adalah milik Anda, maka mampirlah ke Tower Bar. Terletak di dalam Sunset Tower Hotel dan apa yang dulunya merupakan apartemen tua milik Mobster Siegel, restoran yang nyaman ini adalah pengingat dari era keemasan Hollywood. The Sunset Tower Hotel dulunya adalah gedung apartemen mewah dan semua orang yang ada di sana adalah penduduk di sana, termasuk Marilyn Monroe, Howard Hughes, Frank Sinatra, John Wayne, Diana Ross, dan bahkan Iggy Pop, yang menikmati melompat dari jendelanya ke dalam kolam di bawah. Hari ini Anda masih mungkin melihat Hollywood A-lister yang menang dan makan di tempat duduk terselip di sendi yang mewah ini. Tower Bar tidak hanya menawarkan pemandangan Los Angeles yang memukau, tetapi juga merupakan pelarian elegan dari hiruk-pikuk kota.

Tower Bar, 8358 Sunset Blvd, Hollywood Barat, CA, AS, + 1 (323) 654-7100