10 Minuman Paling Tipikal Spanyol
Tentu saja ada minuman Spanyol yang terkenal yang kita semua tahu - sangria, anggur dan bir - tetapi ada banyak lagi yang kebanyakan wisatawan tidak akrab dengan - krim manis horchata, buah es granizados, dan berbasis sherry rebujito koktail, yang sama populernya di kalangan penduduk setempat.
Vermouth
Vermouth adalah salah satu tren terbesar di Spanyol saat ini, dengan bar-bar vermouth khusus bermunculan di berbagai kota besar, kafe-kafe yang menciptakan versi buatan sendiri sendiri dalam guci kaca besar, dan hotel yang menyelenggarakan pesta-pesta vermouth, lengkap dengan camilan dan live music. Vermouth adalah jenis anggur yang diperkaya dan berwarna merah atau putih, tetapi paling sering berwarna merah. Di Spanyol itu disajikan lurus dan biasanya dipasangkan dengan buah zaitun atau sepotong jeruk. Dikatakan dengan baik dengan piring tapas kecil seperti ikan boquerones (teri acar kecil). Vermouth sedang mabuk 'a la hora del vermut'- secara harfiah' pada jam vermouth ', atau sekitar tengah hari, sebagai minuman beralkohol sebelum makan utama hari itu.
horchata
Minuman dingin yang menyegarkan untuk musim panas, horchata (Atau orxata seperti yang juga dieja di Valencian dan Catalan) dapat ditemukan di horchatarias khusus atau salon es krim. Ini pada dasarnya adalah susu kacang harimau, diperas dari kacang macan (sebenarnya bukan kacang sama sekali, tapi sayuran akar kecil) atau chufa di Spanyol. Rasanya sedikit mirip dengan susu almond dan sering dicampur dengan kayu manis.
Granizado
Minuman dahaga yang nikmat untuk minum selama musim panas yang tak tertahankan di Spanyol, granizados seperti buah frappé, terbuat dari es yang dihancurkan dicampur dengan jus buah atau sirup. Yang paling khas adalah granizado de jeruk nipis (rasa lemon), Anda bisa mendapatkan semuanya dari strawberry hingga melon.
Tinto de Verano
Lupakan sangria, a tinto de verano adalah minuman penduduk setempat. Cukup mirip sebenarnya, tke de verano diterjemahkan sebagai anggur musim panas, dan anggur merah dicampur dengan minuman jenis limun bersoda. Paling baik diminum di musim panas, ditemani sepiring tapas.
Bir
Bir adalah, tentu saja, minuman Spanyol favorit, dipesan bukan oleh pint tetapi oleh caña (gelas kecil) atau tubo (kaca panjang). Bir, seperti kebanyakan minuman beralkohol di sini, jarang diminum tanpa beberapa jenis gigitan di sampingnya, baik itu semangkuk penuh kacang, zaitun, popcorn, keripik, atau piring tapas yang lebih besar. Beberapa merek Spanyol yang paling populer termasuk Estrella Damm, Moritz, San Miguel, Cruzcampo, Alhambra, dan Mahou.
Clara
Untuk jenis bir yang benar-benar menyegarkan di musim panas, mintalah a clara - bir dicampur dengan jus lemon, mirip dengan shandy. Banyak bar di seluruh negeri akan memilikinya jelas sudah dicampur sebelumnya di ketukan.
Rebujito
Paling umum di Andalusia, rebujito adalah sejenis koktail yang mencampur sherry dengan minuman ringan seperti Sprite. Hal ini sering ditemukan di Seville dan Jerez de la Frontera di sekitar Segitiga Sherry, dan biasanya mabuk di sekitar Feria de Abril dan Feira de Caballo (kuda pacuan) dari Jerez.
Anggur
Tentu saja kami tidak bisa membuat daftar minuman paling khas Spanyol, tanpa menyebutkan salah satu anggurnya yang paling terkenal (anggur murah di Spanyol). Spanyol sebenarnya adalah produsen anggur terbesar ketiga di dunia, di belakang Prancis dan Italia, dan memiliki kebun anggur yang mencakup lebih dari satu juta hektar. Anggur Spanyol sangat bervariasi di seluruh negeri, jadi pastikan untuk mencoba varietas lokal dari mana pun Anda berkunjung.
Kafe
Sebenarnya tidak mungkin menemukan kopi Spanyol yang buruk, bahkan di kafe yang paling sederhana, dan ada banyak cara untuk memilikinya seperti yang akan Anda temukan di menu Starbucks. Pilih untuk memilikinya dengan susu (dengan susu), cortado (kopi pendek dengan sedikit susu), hanya (espresso), dengan es (dengan es), carajillo (dengan sedikit brandy, whiskey atau rum), atau sederhananya kafe (hitam).
Penggalian
Jawaban Spanyol untuk French Champagne, Cava datang dalam varietas putih atau mawar. 95% dari Cava Spanyol diproduksi di daerah Penedes di Catalonia, namun, Anda juga akan menemukan beberapa yang dibuat di daerah seperti Valencia, Extremadura, La Rioja, dan Basque Country.
