Tempat Terbaik Untuk Seafood Segar Di Honolulu
Salah satu tujuan pulau paling populer di dunia, Hawaii dikenal karena langit biru yang tak berujung, pantai berpasir yang santai, dan gelombang laut yang berkilauan. Tidak heran bahwa restoran Hawaii menyajikan beberapa makanan laut segar yang paling menakjubkan dan lezat di sekitar. Dari sashimi mentega hingga poke lezat hingga ikan berbumbu Korea; perusahaan dibangun di atas hubungan dengan nelayan lokal membuat Honolulu surga pecinta makanan laut.
Nico's Pier 38
Dikenal sebagai restoran ikan utama Honolulu, Nico's Pier 38 menyajikan ikan segar yang ditangkap oleh armada lokal, yang dipilih setiap hari oleh Nico dan pembeli ikannya yang ahli. Semua makanan yang disajikan di restoran ini ditanam dan bersumber lokal bila memungkinkan. Dimulai oleh dua nelayan lokal dan pemilik koki muda kelahiran Prancis, Nico Chaize, restoran membawa pelanggannya lebih dekat ke perahu, para nelayan, dan pelelangan Honolulu yang unik di mana ikan premium berasal. Nico memulai sebagai tempat makan siang piring kecil yang merintis, menyajikan ikan segar dengan harga tinggi. Restoran sekarang menyajikan sarapan, makan siang, dan makan malam, bersama dengan hiburan langsung. Ini memiliki lanai penuh, lanai luar ruangan, dan pasar ikan dengan ikan segar, poke, poke bowls, Nico's Pier 38 dressing spesial dan harganya masih bagus.
Nico's Pier 38, 1129 N Nimitz Hwy, Honolulu, HI, AS, + 1 808 540 1377
Fresh Catch
Reno Henriques, chef dan pemilik Fresh Catch, telah bekerja menyempurnakan hidangan gaya lokalnya, dan di Fresh Catch, ia menawarkan penghuni dan pengunjung makanan laut dan daging terbaik yang disiapkan Pulau Style. Para pengunjung mengoceh tentang berbagai pilihan poke segar yang lezat, termasuk makanan favorit seperti poke salmon, puding shoyu ahi, poke petasan, dan poke bawang putih, hanya untuk beberapa nama. Segalanya sangat segar sehingga meleleh di mulut Anda, dan banyak pelanggan bahkan membeli satu pon untuk dibawa pulang. Layanan pelanggan adalah yang terbaik, dan mereka memungkinkan para tamu untuk mencoba banyak pokes karena mereka ingin membantu untuk membuat keputusan. Mereka juga menawarkan Furikake Ahi yang segar dan beraroma menyita sempurna, serta Salmon Furikake, Ahi Katsu, dan ikan taco yang populer.
Tangkapan Segar, 3109 Waialae Ave, Honolulu, HI, AS, + 1 808 735 7653
Kyung's Seafood
Kyung's Seafood hanya menyajikan sashimi kelas atas dan poke segar, berbagai masakan lokal dicampur dengan sentuhan bakat Korea, dan berbagai macam bir dan anggur. Buka dari pagi hingga sore, Kyung menyajikan sejumlah makan siang yang lezat dan makan malam spesial, bersama dengan happy happy hour yang menyenangkan yang berjalan dari 11am ke 7pm. Para pengunjung menyukai piring sashimi, yang dilengkapi dengan ahi, salmon, dan hamachi, semuanya dalam potongan-potongan yang dipotong sempurna sehalus mentega. Hidangan favorit lainnya termasuk poke, pancake seafood, hamachi kama, dan sup tahu seafood. Interiornya agak kecil, jadi menelepon ke depan adalah ide yang bagus, tetapi di sisi positifnya, ini adalah tempat yang bagus untuk dikunjungi jika Anda ingin menghindari menimbun wisatawan.
Makanan Laut Kyung, 1269 S King St, Honolulu, HI, AS, + 1 808 589 1144
Mitch's Fish Market & Sushi Bar
Sebuah bar sushi milik keluarga yang didirikan di 2004, Mitch's Fish Market & Sushi Bar menawarkan spesialisasi unik yang mencakup lobster hidup, abalone hidup, dan toro terbaik yang ditemukan di Hawaii, serta berbagai macam ikan segar dari seluruh dunia. Pemilik Craig Mitchell dan ayahnya Mitch pindah ke Hawaii dari Afrika Selatan, di mana mereka menjadi nelayan, dan mendirikan apa yang sekarang menjadi Mitch's Fish Market & Sushi Bar. Dengan pasokan ikan segar dari Craig dan keterampilan luar biasa dari para koki ahli, Hideo Mitsui dan Masakazu Murakami, setiap kali makan di restoran adalah sesuatu yang tak terlupakan. Beberapa persembahan mereka yang paling populer termasuk lobster sashimi, toro, abalon, van van, uni, dan gulungan California. Tempatnya kecil dan terletak di dekat bandara, tetapi makanan laut segar yang meleleh-di-mulutmu sendiri membuat Mitch layak dikunjungi.
Mitch's Fish Market & Sushi Bar, 524 Ohohia St, Honolulu, HI, AS, + 1 808 837 7774
Ono Seafood
Hampir setiap penduduk lokal tahu Ono Seafood sebagai tempat untuk pergi di Honolulu untuk poke yang benar-benar luar biasa. Menawarkan hidangan tradisional super ono ahi dan tako, Ono Seafood hanya menggunakan ahi segar dan premium yang tidak pernah beku. Mereka melayani poke yang dibuat sesuai pesanan dengan pound serta mangkuk adonan, dan bahkan piring-piring sashimi yang dapat Anda pre-order. Menu juga termasuk favorit lokal seperti ikan dan udang kering, acar mangga, poi, kacang rebus, dan kacang kedelai. Meskipun tempat ini tersembunyi di pinggiran Honolulu dan ruang kecil, itu tidak berjalan-jalan dari Waikiki, dan orang-orang berduyun-duyun dari mana-mana untuk datang ke Ono untuk poke segar yang menakjubkan, yang paling populer di antaranya adalah ahi pedas , disajikan di atas nasi putih atau coklat bersama dengan kaleng klasik dari Hawaii Sun. Ini adalah tempat takeaway, dan hanya ada beberapa meja piknik di depan yang hampir selalu sudah diambil, tetapi semuanya sangat banyak untuk porsi yang fantastis, dan layanannya selalu luar biasa. Apakah Anda seorang lokal atau turis, Ono adalah salah satu tempat yang layak untuk dikunjungi.
Ono Seafood, 747 Kapahulu Ave, Honolulu, HI, AS, + 1 808 732 4806
