The Best Beers To Try Di Guatemala
Guatemala telah mengalami persaingan besar antara dua pabrik bir besar, menurunkan harga bir pasar massal. Negara ini juga rumah bagi sejumlah pabrik bir mikro. Berikut beberapa bir terbaik untuk dicoba.
Perusahaan Pembuatan Bir Antigua
Ditemukan di kota kolonial Antigua, pabrik mikro ini menyatukan para ahli bir Guatemala dan expat yang bekerja sama dalam batch kecil. Anda akan menemukannya di jalan yang sama dengan lengkungan terkenal di pusat kota.
Moza
Bir hitam ini dibuat oleh Cerveceria Centro Americana, tempat pembuatan bir nasional Guatemala dan perusahaan di belakang bir Gallo yang ada di mana-mana. Moza lebih menarik daripada Gallo standar, dengan sedikit cokelat dan kopi.
El Principe Gris
Microbrewery ini beroperasi dari tempat kecil di Zona 4 zona trendi di Guatemala City. Bir juga tersedia di sejumlah bar dan restoran di seluruh kota, jadi perhatikan nama itu.
cabro
Lain dari tempat pembuatan bir nasional adalah Cabro, diseduh di kota Quetzaltenango utara. Ia menggunakan resep yang sama dengan Gallo, tetapi airnya memberikan rasa yang lebih kuat dan lebih kompleks. Jika Anda menemukannya di ketukan, pastikan Anda mencoba beberapa, karena itu lebih baik daripada versi botol.
Brooklyn
Berkat kehidupan Amerika Utara yang giat di Antigua Guatemala, bir Brooklyn ditemukan di beberapa lokasi di Guatemala. Berpusat di sekitar Antigua dan Guatemala City, Anda akan sering menemukan bir dan IPA untuk dijual.
Gallo
Bir Guatemala yang paling terkenal, Anda akan melihat bir ini benar-benar di mana-mana. Ini segera dikenali berkat putih dan perak dapat terpampang dengan ayam hitam, atau gallo. Penggemar kerajinan bir tidak akan menemukan apa pun untuk diteriakkan dengan minuman yang relatif hambar ini, tetapi terkadang ada sedikit alternatif di pedalaman negeri ini.
Brahva Extra
Jika Anda menemukan diri Anda di suatu tempat yang hanya menyajikan bir dari pabrik bir AmBev, tetaplah ke Brahva Extra. Ini jauh lebih baik daripada Brahva standar berkat persentase alkoholnya yang lebih tinggi. Pada 5%, tidak ada yang terlalu kuat tetapi memiliki rasa yang lebih kompleks daripada Brahva berair.
