10 Blogger Makanan Paling Berbakat Untuk Diikuti

Koki rumahan mencari inspirasi sering beralih ke buku masak. Namun, di dunia sekarang ini, semakin banyak orang beralih ke sumber online untuk mendapatkan ide-ide yang lezat. Blog makanan mencapai ribuan dengan sesuatu untuk setiap selera, dan agar blog makanan menjadi sukses dan menonjol, harus ada suara yang menggairahkan dalam menggerakkan situs. Berikut adalah daftar beberapa blogger makanan paling berbakat yang berbasis di AS.

Betty Liu | le jus d'orange

Ingin mencatat pengalaman kulinernya, Betty Liu menciptakan le jus d'orange, sebuah blog visual yang indah (dia juga seorang fotografer profesional di Boston) yang menampilkan berbagai resep masakan Cina bersama dengan kelezatan lainnya. Tumbuh di California, ibu Betty sering meminum jus jeruk segar untuknya, itulah namanya. Terinspirasi oleh peninggalannya, Betty memasukkan berbagai resep dari hidangan Shanghai otentik yang diajarkan kepadanya oleh ibunya untuk hidangan inovatif yang mungkin atau tidak menggunakan bahan-bahan yang biasanya ditemukan dalam masakan Asia. Penuh dengan rasa yang unik, blognya akan menginspirasi siapa pun yang ingin membuat ongkos otentik Cina dan hidangan kreatif lainnya.

Brandon Matzek | Konfirmasi Dapur

Brandon Matzek suka menantang dirinya sendiri di dapur dan berharap dapat membantu koki rumahan lainnya dalam usaha mereka untuk melakukan hal yang sama, jadi dia memulai Kitchen Konfidence. Tumbuh dalam keluarga Italia-Eropa Timur di New Jersey, Brandon merasa nyaman menciptakan resep keluarga yang lezat. Ketika dia pindah ke San Diego, bagaimanapun, dunia kuliner Brandon semakin terbuka dengan inspirasi yang ditemukan di sekitarnya, termasuk karunia musiman daerah bersama dengan lingkungan budaya yang kaya. Selain beragam pilihan resep, termasuk minuman, yang semuanya ditangkap dengan indah di film, blog Brandon juga secara berkala mengabadikan perjalanannya.

Brooke Bass | Cokelat + Marrow

Dinamakan finalis dalam kategori Best New Voice Saveur Blog Awards, Chocolate and Marrow adalah sebuah blog makanan yang luar biasa yang menampilkan beragam pilihan resep yang dekaden oleh Brooke Bass. Memulai blognya di awal 2014, inspirasi Brooke berasal dari New Orleans, kampung halamannya, masakan nenek Cajun, perjalanannya bersama dengan karunia Pacific Northwest, karena ia saat ini tinggal di Portland. Mulai dari hidangan musiman hingga masakan kenyamanan Selatan hingga menu sarapan hingga hidangan vegetarian hingga makanan penutup lezat, ada sesuatu untuk semua orang di blog yang menyenangkan dan lezat ini.

Deb Perelman | Smitten Kitchen

Smitten Kitchen adalah salah satu blog makanan paling populer saat ini, dengan lebih dari resep 800 yang mencakup berbagai masakan. Menunjukkan bahwa tidak peduli ukuran dapur, miliknya adalah 42 sq. Ft., Siapa pun dapat membuat makanan yang lezat, Deb Perelman adalah wanita kreatif di balik blog ini. Berjuang untuk memproduksi makanan tanpa menggunakan 'ramuan yang megah', Deb ingin resepnya dapat diakses dan menggunakan bahan-bahan yang sudah tersedia. Dia tidak hanya menyediakan resep manis dan gurih tetapi juga memiliki banyak tutorial di blog untuk para koki yang mungkin tidak nyaman dengan teknik tertentu. Deb juga menulis buku masak, Cookbook Dapur Tersenyum.

Erin Neil | Spoontang Kitchen

Erin Neil adalah suara kreatif di balik Spoontang Kitchen. Suatu hari setahun yang lalu, Erin membuat keputusan untuk meninggalkan pekerjaan mejanya di belakang bersama dengan kampung halamannya di Michigan untuk mengikuti hasratnya langsung ke New York. Dia segera mendaftar dan mendaftar di sekolah kuliner di NYC dan menciptakan sebuah blog makanan untuk memberikan gambaran sekilas pada kehidupan barunya sebagai mahasiswa kuliner, bersama dengan resep lezat. Ingin mengajari mereka yang membaca blognya cara memasak, postingan Erin juga menampilkan berbagai teknik yang akan membantu mereka membuat ulang hidangannya atau menginspirasi mereka untuk mencoba masakan mereka sendiri.

Dewan Erika | Souffle Selatan

Belajar bagaimana membuat biskuit pada usia empat tahun, Dewan Erika selalu memiliki cinta untuk memasak. Tumbuh di North Carolina dan saat ini di Atlanta, Georgia, dengan beberapa tahun di antara di Louisiana, ia menciptakan blognya, Southern Souffle, untuk berbagi resepnya dengan massa. Dinamakan setelah nama panggilannya di perguruan tinggi, karena ia dikenal untuk melayani makanan di luar kamar asramanya, blog Erika penuh dengan hidangan ala Selatan yang menghibur. Pembaca tidak hanya akan menemukan resep klasik tetapi juga hidangan tradisional dengan sentuhan kreatif.

Jessie Snyder | Faring Well

Menangkap perhatian Majalah Saveur editor, Jessie Snyder, seorang blogger makanan hebat yang sekarang berbasis di Southern California, memenangkan Editor's Choice untuk Best New Voice. Meskipun ini bukan pertama kalinya di dunia blogging, Jessie meluncurkan Faring Well pada bulan November 2014, dan ia telah mengumpulkan cukup banyak penggemar makanan yang ingin menciptakan resep vegannya yang lezat. Dengan resep yang manis dan gurih, banyak yang mengandung bahan organik dan non-GMO, yang ditemukan di blognya, masakan Jessie akan menggoda selera siapapun dari vegan sampai mereka yang ingin makan di sana-sini tanpa produk hewani.

Jodi Moreno | Apa yang Memasak Tampan

Ingin menyediakan sumber resep yang sehat dan lezat dengan fokus pada keseluruhan, bahan-bahan alami dengan manfaat kesehatan yang luar biasa, Jodi Moreno menciptakan What's Cooking Good Looking. Seorang koki makanan alami dan finalis untuk Saveur Penghargaan Makanan Paling Lezat, Jodi bersemangat membuat sayuran, banyak di antaranya berasal dari kebunnya sendiri. Blog makanannya menampilkan banyak resep lezat dari varietas vegetarian, vegan, dan gluten-free. Diantara tulisannya yang indah, resep yang beraroma, dan foto-foto yang menakjubkan, ia memiliki latar belakang dalam fotografi, Jodi adalah salah satu blogger makanan yang harus Anda ikuti.

Lindsay & Bjork Ostrom | Cubit Yum

Setelah hobi dan sekarang pekerjaan penuh waktu, Pinch of Yum adalah blog yang sangat sukses dijalankan oleh suami-istri duo Lindsay dan Bjork Ostrom. Sementara Bjork menangani semua aspek teknis dan penghasilan dari blog, Lindsay menulis, memasak, dan mengambil foto dari semua pengikut makanan lezat akan menemukan di seluruh banyak pos. Terletak di Minnesota, Lindsay adalah seorang koki yang belajar sendiri dan menemukan inspirasi dari teman-teman dan keluarga hingga restoran hingga bahan musiman dan banyak tempat lainnya. Sesuatu untuk semua orang, Pinch of Yum penuh dengan banyak resep, plus mereka menawarkan berbagai ebook, termasuk ecookbooks.

Molly Yeh | namaku adalah yeh

Blogging sejak 2009, nama Molly Yeh saya adalah yeh, adalah blog hebat di mana pembaca tidak hanya disajikan dengan kepribadian menyenangkan Molly tetapi juga berbagai resep manis dan gurih yang terinspirasi oleh warisan Yahudi dan Asia. Saat ini tinggal di North Dakota, Molly juga mengundang pembaca untuk membaca tentang kehidupannya di sebuah peternakan, perubahan besar dari tumbuh di Chicago dan tinggal di NYC, bersama suaminya bersama dengan kisah-kisah perjalanannya. Semua hal dan tempat ini telah menginspirasi Molly selama bertahun-tahun, dan blognya yang unik, yang akan menginspirasi banyak orang, telah membuatnya menjadi orang yang didambakan. Saveur Penghargaan Blog of the Year.