10 Restoran Terbaik Di Edinburgh, Skotlandia
Ibu kota Skotlandia, Edinburgh, adalah salah satu kota terindah di kawasan ini. Makan di ibukota Skotlandia adalah kesempatan untuk mencicipi masakan lokal dan internasional yang lezat. Ini adalah 10 dari restoran budaya terbaik di Edinburgh.
Edinburgh | © Greg_Men Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Wedgwood
Setiap restoran di Royal Mile Edinburgh yang bersejarah dan turis bisa membuat paket dengan menawarkan layanan dan ongkos standar cantik - tetapi bukan yang ini. Sejak dibuka, Wedgwood telah memuaskan pelanggan dengan menu yang beragam dan eklektik, seperti merpati yang disajikan dengan haggis, neeps dan tatties, veloute selempang sutra halus dan roti puding leek dengan es krim adas. Dan pesonanya tidak luput dari perhatian, dengan restoran yang dianugerahi Restoran Tahun 2013 oleh Scottish Licensed Trade News - ketiga kalinya telah mengumpulkan pujian. Untuk suasana ekstra, hindari tabel basement. Cahaya alami dari jalan menciptakan suasana makanan yang tidak biasa layak.
Wedgwood, 267 Canongate, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 131 558 8737
Squash Velouté © Simon Law
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanThe Kings Wark
Meskipun memiliki tampilan dan bar yang lengkap dari sebuah pub khas Edinburgh, tempat abad 15th ini dapat menawarkan sebanyak apapun restoran. Menu a la carte yang sering berubah, menu mencicipi musiman dan pesta perayaan (termasuk perjamuan kepala babi panggang) menjaga hal-hal segar untuk tempat kuno. Gigitan bervariasi ditawarkan memberi banyak pilihan untuk setiap restoran. Tarif pub tradisional akan ditingkatkan di The Kings Wark seperti burger steak buatan sendiri dengan kayu bakar asap cheddar sementara makanan kelas atas disajikan bersama. Makanan laut adalah sesuatu yang harus dicoba.
The King's Wark, 36 Shore, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 131 554 9260
21212
Chef Paul Kitching dan manajer Katie O'Brien datang ke Edinburgh dengan sukses besar di bawah sabuk dalam bentuk restoran Juniper Manchester, dan mereka segera mulai bekerja pada formula pemenang penghargaan lainnya. Nama 21212 mencerminkan struktur makannya yang tidak biasa. Ini memberi pelanggan pilihan dua permulaan, diikuti dengan kursus sementara, kemudian dua pilihan hidangan utama, pilihan sementara lain kemudian memilih dua makanan penutup. Makanan yang disajikan dengan elegan telah menjadi hit dengan pelanggan, dari asparagus putih mereka dengan starter kaviar hingga hidangan khas fillet trout yang dimasak rendah, disertai dengan jumbo scallop, saus mentega tomat dan nasi liar. Pesona 21212 juga termasuk daftar anggur yang lezat dan dekorasi bergaya terbuka.
21212, 3 Royal Terrace Calton Hill & Broughton, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 845 222 1212
Castle Terrace
Baru saja dianugerahi bintang Michelin, Castle Terrace sedang dalam perjalanan untuk menjadi pasangan ke restoran adiknya, The Kitchin. Terselip di bawah Edinburgh Castle, menu restoran mencerminkan pendidikan Perancis Dominic Jack, dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik Skotlandia. Masakan mungkin paling baik dinikmati melalui menu pengecap dan sebotol anggur. Sorotan adalah souffle pistachio. Makanan dapat dinikmati dalam interior yang sederhana dan nyaman, dekorasi yang dibuat oleh perancang Prancis atas Elitis.
Castle Terrace, 33 / 35 Castle Terrace, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 131 229 1222
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanThe Ship on the Shore
Dekat dengan museum Royal Yacht Britannica yang ramah wisatawan, The Ship on the Shore juga layak dikunjungi. Fokusnya di sini adalah makanan laut. Dari hasil tangkapan segar ke peta bahari di dinding, ini adalah restoran untuk memberi siapa saja kaki laut mereka. Hidangan khusus termasuk dikukus Shetland mussels, chowder seafood yang tangguh dan makanan laut Royale. Daftar anggur dengan harga yang baik membulatkan daya tarik kuliner. Ruang makan yang nyaman, staf yang berpengetahuan luas dan pemandangan utama pelabuhan akan melakukan sisanya.
Kapal di Pantai, 24-26 Shore, Leith, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 131 555 0409
Seafood Chowder © Leszek Leszczynski
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanLa Favorita
Pizzeria ini adalah pakaian modern, dengan armada kendaraan pengiriman dan interior fungsional untuk bersaksi untuk itu. Tapi itu tidak pernah kehilangan hati aslinya, dan La Favorita mungkin masih tempat terbaik untuk menikmati pizza Edinburgh. Bahan-bahan berkualitas tinggi dan segar dari bahan dasar yang tipis dan renyah secara klasik, dan oven yang dipanggang dengan log memadukan unsur-unsur ini untuk menciptakan sesuatu yang layak untuk dimakan. Menu pasta yang kuat, termasuk yang dipuji saltimbocca, menemani output utama mereka dan menawarkan sedikit variasi bagi seseorang yang mencari sesuatu yang lain dalam bahasa Italia mereka.
La Favorita, 325-331 Leith Walk, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 131 554 2430
The Grain Store
Dengan berbagai macam masakan tersedia di tempat makanan Edinburgh, ada baiknya untuk mengetahui bahwa beberapa tempat masih menawarkan makanan tradisional Skotlandia. Salah satunya adalah The Grain Store; menu tanpa basa-basi dan pemilihan daging yang cantik memberikan alternatif yang tumbuh sendiri ke restoran lainnya. Lokasinya di Kota Tua yang semrawut di Edinburgh memberikan pengaturan yang tepat untuk penerimaannya yang bersahaja. Dinding yang dilucuti, kamar-kamar dengan cahaya lilin, dan furnitur lama menawarkan iringan sempurna untuk makanan yang dimasak secara individual. Staf yang penuh perhatian dilengkapi dengan baik untuk mengarahkan pelanggan di sekitar menu.
The Grain Store, 30 Victoria Street, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 131 225 7635
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanCafe Royal
Sempurna bagi mereka yang mencari makan siang ringan, Cafe Royal menyajikan menu bar yang bervariasi dan tiramnya yang terkenal hingga 10 pm setiap hari. Tapi itu minuman yang benar-benar peringkat pub bersejarah ini di atas sisanya, dengan berbagai lebih dari wiski Skotlandia 30 dan daftar berputar dari tujuh bir putih Skotlandia yang telah memenangkan mereka penghargaan Platinum Indah Beer Cask Marque. Gambar keramik berjajar dan jendela kaca patri memberikan tempat bersejarah dan keanggunan bergaya Victoria ini. Ini dibawa bersama dengan sikap yang lebih modern dan santai.
Cafe Royal, West Register Street, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 131 556 1884
Tiram © Charlotta Wasteson
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanThe Honours
Dilapisi dengan marmer, cermin besar, pelapis kayu dan kap lampu besar, bermandikan warna emas, The Honours melambangkan sisi borjuis makan Edinburgh. Dibuka di 2011 oleh Martin Wishart, yang memiliki beberapa klaim untuk menendang tren untuk makan kelas atas di kota, restoran biasanya ditemukan terengah-engah dengan pelanggan dalam semangat yang baik. The Honours memiliki sedikit reputasi untuk kualitas steak-nya, berkilau sempurna dengan bumbu manis. Tapi itu juga menawarkan lebih banyak pilihan lapangan-kiri seperti kepiting cappuccino. Umumnya, kedalaman dan variasi dari menu ambil pelanggan.
The Honors, 58a North Castle Street, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 131 220 2513
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanDusit
Restoran Thailand yang dipotong di atas sisanya, Dusit dapat ditemukan di Thistle Street yang tidak aktif. Ada banyak hidangan lezat yang bisa dipilih di sini, tetapi apa pun dengan monkfish, scallop atau king shrimp sangat direkomendasikan. Permata yang sedikit tersembunyi ini adalah ruang kecil dengan meja-meja yang cocok, sehingga seringkali cukup sibuk. Namun, suasananya selalu ramah dan layak untuk diucapkan. Pada bulan-bulan musim dingin, itu tidak dapat dipukuli untuk sedikit menghangatkan bumbu Thailand.
Dusit, 49a Thistle Street, Edinburgh, Skotlandia, Inggris, + 44 131 220 6846
King Prawns © Annie Mole
