10 Restoran Terbaik Di Duluth, Minnesota
Dengan campuran favorit yang mapan dan pendatang baru yang inovatif, adegan restoran Duluth terus mengejutkan dan mengesankan pengunjung. Restoran-restoran kota merangkul gerakan locavore dan pabrik pembuatan bir menjadi semakin populer. Mulai dari santapan lezat hingga kafe rendah, tidak ada kekurangan tempat untuk bersantai setelah seharian menjelajahi pemandangan alam terbaik di Duluth yang terkenal di Minnesota.
Matahari Terbenam Di Atas Pelabuhan Duluth | © Randen Pederson / Flickr
Di Sara's Table Chester Creek Café
Di Sara's Table Chester Creek Café mengkhususkan diri dalam masakan internasional yang disiapkan menggunakan bahan-bahan segar lokal. Restoran ini didedikasikan untuk menghasilkan menu pertanian-ke-meja yang benar, dengan taman yang ditemukan di tempat di mana brokoli, lobak, rempah segar, rhubarb, dan bahan-bahan lainnya ditanam. Interiornya ramah dan nyaman, dengan bilik yang nyaman dan perapian yang hangat. Menu ini menyajikan hidangan klasik Amerika, serta beberapa hidangan global seperti Baja Fish Tacos dan Thai curry. Menu minuman bervariasi termasuk pilihan fantastis teh dan kopi, selain koktail kreatif, bir lokal, dan anggur oleh gelas atau botol.
Di Sara's Table Chester Creek Cafe, 1902 East 8th Street, Duluth, MN, AS, + 1 218 724 6811
Bellisio
Bellisio's terkenal akan masakan Italia otentik dan menu anggurnya yang luas. Dirancang untuk menciptakan suasana restoran Italia di lereng bukit yang menawan, interior restorannya santai namun berkelas dengan tempat duduk juga tersedia di teras luar ruangan yang indah. Menu menawarkan pilihan paninis, burger, dan pasta. Staf berpengetahuan merekomendasikan pasangan dari menu anggur yang luar biasa. Restoran menawarkan lebih dari 500 label, dengan 125 anggur yang berbeda tersedia oleh kaca.
Bellisio's, 405 S Lake Ave, Duluth, MN, AS, + 1 218 727 4921
Black Woods
Black Woods adalah restoran milik lokal yang menyajikan masakan Amerika dalam suasana yang akrab. Awalnya dibuka di 1994 di Two Harbors, restoran telah diperluas untuk memasukkan beberapa lokasi di seluruh Minnesota Utara. Selain iga, steak, flatbreads, rotisserie chicken, fish, pasta, dan spesialisasi musiman, restoran ini dikenal dengan sajian siang dan malamnya yang spesial. Mampirlah pada hari Minggu untuk sarapan populer mereka dan cobalah Crabby Ben, yang terdiri dari kue kepiting jumbo dengan muffin Inggris panggang dengan telur yang dibumbui segar, dilapisi saus Hollandaise buatan rumah dan disajikan bersama kentang sarapan.
Black Woods, 2525 London Rd, Duluth, MN, AS, + 1 218 724 1612
Duluth Grill
Duluth Grill adalah restoran sederhana yang terkenal akan menu hidangannya yang luar biasa yang disiapkan dengan bahan-bahan organik lokal. Interior restoran yang sederhana menampilkan pemandangan dapur terbuka di belakang meja, dengan tempat duduk di bilik yang luas. Ada taman di tempat parkir, sarang lebah di atap, dan bahkan barang-barang kecil seperti saus tomat, cangkir kopi dan sirup dibuat secara lokal. Sarapan disajikan sepanjang hari dan termasuk pilihan pancake, omelet, dan hidangan telur lainnya. Menu makan siang dan makan malam fokus pada sandwich, burger, dan makanan klasik yang menenangkan.
Duluth Grill, 118 S 27th Avenue West, Duluth, MN, AS, + 1 218 726 1150
Fitur Omelet di menu | © nemoelguedes / Pixabay
Brewhouse Fitger
Fitger's Brewhouse menawarkan menu makanan pub tradisional. Fitger's Brewhouse menekankan bahan-bahan lokal, termasuk daging sapi yang diberi makan rumput yang bersumber dari kawanan ternak Scottish Highland. Menu ini juga menawarkan pilihan makanan pembuka vegetarian yang sangat baik, seperti Harvest Moon Wild Rice Burger yang disajikan dengan roti multigrain dan dilengkapi dengan berbagai topping sayuran. Sering kali dikreditkan dengan mencetuskan reputasi Duluth sebagai kota bir kerajinan yang menarik, restoran ini menawarkan pilihan selusin bir buatan tangan yang berbeda, mulai dari bir bergaya Inggris hingga bir hitam Jerman.
Brewhouse Fitger, 600 E Superior St, Duluth, MN, AS, + 1 218 279 2739
New Scenic Café
Dibuka di 1999, New Scenic Café adalah restoran Amerika kontemporer yang intim. Terletak di North Shore of Lake Superior yang indah, kafe ini dikelilingi oleh taman herbal, sayuran, dan bunga yang menawan. Di dalam, suasananya juga menyambut hangat dengan dinding berpanel kayu yang dihias dengan karya seni lokal. Menu restoran berubah sesuai musim, dengan menggabungkan bahan-bahan lokal sedapat mungkin. Harapkan makanan pembuka seperti frittata daun bawang dengan butternut squash, kembang kol panggang, rye, purée wortel, daun bawang hijau dan quinoa merah, atau sandwich telur yang disajikan di ciabatta dengan harissa manis, lintah yang dikeringkan, dan bayam.
New Scenic Café, 5461 North Shore Drive, Duluth, MN, AS, + 1 218 525 6274
Perairan Utara
Northern Waters adalah restoran unik yang mengkhususkan diri dalam daging dan ikan asap. Dibuka di 1998, restoran ini memanfaatkan sejarah pelestarian pengasapan yang diawetkan dari kawasan Danau Superior untuk menciptakan rasa dan produk modern. Pemilik Eric Goerdt telah mempelajari ikan merokok selama lebih dari dua dekade, dan berusaha untuk terus mendorong batas-batas teknik merokok. Menu ini menyajikan sandwich gourmet deli, serta ikan dan daging asap yang dibawa pulang. Terletak dalam jarak berjalan kaki dari Danau Superior, pelanggan sering mengambil makanan mereka untuk menikmati danau. Pergilah ke Pastrami Mommy, seperempat pon Bison Pastrami, provolone, pepperoncini, dan sayuran hijau segar pada Mug Merah dengan mustar dan mayo.
Northern Waters, Dewitt-Seitz Marketplace, 394 S Lake Ave #106, Duluth, MN, AS, + 1 218 724 7307
Cafe Paman Loui
Uncle Loui's Cafe adalah kafe low-key yang dikenal dengan sarapan pagi dan makan siang spesial yang terjangkau. Makanan bergaya restoran yang lezat dan memuaskan, menampilkan sarapan dasar seperti steak dan telur, di samping hidangan yang terinspirasi Yunani seperti omelet gyros yang dibuat dengan daging gyro, bawang, tomat, dan saus gyro. Menu ini juga mencakup pancake, telur, sandwich, dan meleleh dengan porsi besar. Seperti makanan, dekorasinya sederhana dan sederhana, dengan bangku hijau berjejer di sepanjang bar dan dapur terbuka. Dibuka di 1993, kafe mengalami kebakaran listrik yang serius di 2007 tetapi sudah beroperasi kembali dengan enam bulan, didorong oleh permintaan pelanggan.
Kafe Uncle Loui, 520 E 4th St, Duluth, MN, Amerika Serikat, + 1 218 727 4518
Fitur pancake ada di menu Uncle Loui | © Aimee Plesa / Flickr
Va Bene
Va Bene mengambil namanya dari ekspresi Italia yang berarti 'berjalan dengan baik', cocok untuk sebuah restoran yang menggabungkan pemandangan indah dengan masakan yang luar biasa. Tempat duduk ditawarkan di meja menghadap Danau Superior atau sisi jalan di teras depan yang sempurna untuk orang-orang menonton. Menu berfokus pada masakan dari Semenanjung Apennine dan daerah Sisilia, dengan saus saus, dan roti semua dibuat dari awal dengan barang-barang Italia yang diimpor. Menu pasta yang luas dapat disiapkan dengan pasta bebas gluten berdasarkan permintaan. Pastikan untuk menghemat ruang untuk bar gelato / sorbet yang menampilkan pilihan rasa berputar, seperti fudge Mackinaw Island dan vanili bourbon Madagaskar.
Va Bene, 734 E Superior St, Duluth, MN, Amerika Serikat, + 1 218 722 1518
Zeitgeist Arts Café
Zeitgeist Arts Café menawarkan masakan Amerika inovatif dalam suasana yang unik. Kafe adalah bagian dari kompleks Zeitgeist, ruang dua tingkat yang juga menjadi tempat bioskop dan galeri seni. Sebuah inisiatif dari Pusat Seni dan Komunitas Zeppa, semua keuntungan dari kompleks ini menuju ke proyek-proyek yang berorientasi komunitas. Menu termasuk berbagai burger, sandwich, sup, salad, dan mangkuk nasi. Restoran ini juga menawarkan menu makan siang yang luar biasa pada hari Sabtu dan Minggu, menampilkan hidangan seperti Pork Belly Hash dan Croque Monsieur Benedict, bersama dengan Bloody Mary yang disiapkan dengan vodka bacon buatan rumahan.
Zeitgeist Arts Café, 222 E Superior St, Duluth, MN, AS, + 1 218 722 9100
