10 Restoran Terbaik Di Kopenhagen, Denmark
Kopenhagen rumah tidak hanya salah satu restoran terbaik di dunia, tetapi juga salah satu lanskap kuliner paling menarik di dunia. Pemandangan restoran yang dinamis di kota ini memadukan bahan-bahan organik dengan keahlian memasak yang kreatif dalam pengaturan yang indah, menghormati tradisi dan mendorong batas kuliner. Kami menjelajahi ibukota Denmark terbaik yang ditawarkan, mulai dari mewah mewah hingga makanan lezat yang terjangkau.
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Noma
Noma didirikan dengan tujuan menciptakan kembali gastronomi Nordik; itu menunjukkan kepada dunia, hasrat Denmark yang sebenarnya untuk cita rasa dan restoran itu diakui sebagai yang terbaik di dunia hanya enam tahun setelah pembukaan. Hari ini menawarkan salah satu pengalaman bersantap paling dicari di Eropa dengan fokusnya yang cermat pada kreativitas, bahan dan desain. Melayani hidangan seperti telur puyuh asap yang disajikan di atas jerami yang baru dibakar, bunga liar Denmark yang diatur dengan buah-buahan dan gambar serangga yang kaya di alam yang dibuat melalui pengaturan legum dan daun, hidangan Noma menarik inspirasi dari keindahan alam Denmark.
Noma, Strandgade 93, DK-1401 Kopenhagen K + 45 3296 3297,
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Kerenyam
Menawarkan dua bintang Michelin, Geranium adalah tempat makan yang unik yang telah menempatkan energinya dan fokus untuk lebih menjelajahi masakan Skandinavia. Pengalaman Geranium digambarkan sebagai melibatkan 'semua indra peramu'. Lokasi lantai 8th di sebelah Fælledparken memungkinkan pengunjung pemandangan luar biasa dari taman yang menakjubkan serta cakrawala kota Kopenhagen. Dengan dapur yang dipimpin oleh koki pemenang penghargaan Rasmus Kofoed, setiap piring disajikan memancarkan kasih karunia karya seni dan staf yang berpengetahuan akan dengan senang hati menjelaskan kisah di balik setiap hidangan.
Kerenyam, Per Henrik Lings Allé 4, 8, DK-2100 Copenhagen Ø + 45 69 96 00 20
Sticks'n'sushi Tivoli Hotel
Bar, Restoran Hotel Butik, Restoran, Sushi, $$$ Hemat ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Sticks'n'sushi Tivoli Hotel
Salah satu restoran sushi dan yakitori pertama di Kopenhagen, Sticks'n'sushi adalah tujuan masakan Jepang veteran yang menyatukan rasa, atmosfer, dan kepribadian. Meskipun ada beberapa tempat Sticks'n'sushi di seluruh Kopenhagen, salah satu yang terbaik adalah restoran Tivoli Hotel. Terletak di lantai 12th dengan jendela panorama, restoran menyediakan pemandangan kota yang luar biasa dalam pengaturan yang dirancang dengan indah. Ada juga bar di atap dengan pemandangan kota yang lebih luas. Sticks'n'sushi menggambarkan filosofi makanan mereka sebagai 'memanjakan - tanpa ngarai', menyajikan makanan kecil dan minimalis yang menciptakan rasa yang menginspirasi.
Sticks'n'sushi Tivoli Hotel, Arni Magnussons gade 2, 1577 København V + 45 3311 1407
Info Lebih Lanjut Mon - Kam: 10: 00 am - 11: 00 pm Jum - Sab: 10: 00 am - 12: 00 am Sun: 10: 00 am - 11: 00 pm 2 Arni Magnussons Gade, Kopenhagen, 1577, Denmark + 4588329595 Kunjungi situs webLayanan makan:
Makan siang makan malamSuasana:
Fine Dining, Bisnis, Modern, Luar Ruang
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Kinn Kinn
Bergairah tentang mendorong batas-batas masakan Thailand, Kiin Kiin membanggakan Bintang Michelin. Hidangan yang disajikan di sini menjelajahi kembali tradisi gastronomi Thailand, menggabungkan resep klasik dengan teknik modern. Piring-piring kecil yang disajikan dirancang untuk bersatu bersama sebagai perjalanan kuliner di seluruh Thailand. Piring favorit termasuk ikan renyah dengan asam dan serai, dan salad laab isaan dengan mint duck dan bumbu pedas. Curry sorbet juga ditampilkan di menu yang berubah, mengubah favorit Thailand menjadi hidangan baru. Restoran ini terdiri dari tiga atmosfer makan: gudang anggur yang diterangi cahaya lilin, lounge canggih dan restoran utama, yang semuanya dipenuhi dengan karya yang patut dicontoh oleh desainer Thailand.
Kinn Kinn, Guldbergsgade 21, 2200 København N + 45 3535 7555
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Kokkeriet
Dengan koki eksekutif David Johansen sebagai panglima, Kokkeriet adalah restoran menarik yang berkomitmen untuk keanggunan yang canggih baik dalam pengaturan dan hidangannya. Restoran ini bertempat di sebuah bangunan arsitektur bersejarah yang menakjubkan dan bagian interiornya menampilkan perabotan desainer. Berfokus pada menciptakan kembali dan merekonstruksi hidangan tradisional Denmark, Johansen menggambarkan filosofi makanannya sebagai bertujuan untuk membangkitkan kenangan sementara juga memiliki kualitas yang mengejutkan. Hal ini dapat dilihat dalam hidangan seperti buah dan kernel dengan belut asap, lobak dan akvavit, yang diberi nama sayang 'Labu Acar Nenek'.
Kokkeriet, Kronprinsessegade 64, 1306 København K
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Kødbyens Fiskebar
Terletak di aula daging tua di Kopenhagen, Kødbyens Fiskebar berbeda dengan sejarah daerah ini melalui dedikasinya yang menginspirasi untuk hidangan laut. Menu restoran berubah setiap hari tergantung pada tangkapan hari itu. Para tamu dapat memilih dari pilihan seperti kepiting raja dari Norwegia, kerang biru dari Limfjorden yang dikukus dalam sari apel, dan kerang cukur dari Skotlandia dengan roti gandum, adas, dan hazelnut. Restoran ini menawarkan beberapa pengalaman bersantap termasuk gigitan cepat di bar, bersantap santai di lounge, makanan lengkap di restoran dan makan di luar ruangan pada hari-hari yang cerah. Interior Kødbyens Fiskebar memancarkan suasana menawan dan tangki ikan pusat telah menjadi ikon dari tempat tersebut.
Kødbyens Fiskebar, Flæsketorvet 100, 1711 København V + 45 32155656
Nose2tail
Diakui sebagai 'gastro pub berkelanjutan pertama di Copenhagen', Nose2tail adalah pilihan makan yang unik bagi pelancong yang peduli lingkungan. Filosofi di belakang restoran adalah sumber bahan dan daging dari peternakan lokal dan menggunakan setiap bagian dari hewan untuk meminimalkan limbah. Restoran ini terletak di ruang bawah tanah yang nyaman diterangi dengan lilin di mana para tamu dapat menikmati versi lezat dari pub klasik seperti daging babi organik yang ditarik berbagai macam organik, burger organik yang terbuat dari daging sapi gratis yang disajikan dengan mentimun acar, bawang manis, mayo dan keju organik, dan telur kisaran organik bebas setan. Tempat ini juga menawarkan pilihan bir Denmark yang luar biasa.
Nose2tail, Valkendorfsgade 22, 1151 København K
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Standard
Terletak di sebuah gedung Art Deco yang ikonis di Kopenhagen, The Standard dibuat oleh koki terkenal Meyers Madhus dan musisi jazz Niels Lan Doky. Bangunan ini sangat luas dan menawarkan empat pengalaman bersantap yang berbeda: masakan Denmark modern di Almanak, gastronomi Nordic di Studio, masakan Pan-India kontemporer di Verandah, dan pertunjukan jazz internasional di Jazzclub. Dengan setiap pengaturan yang berfokus pada keahlian memasak berkualitas tinggi, rangkaian pengalaman eklektik ini adalah salah satu aspek yang paling menarik dari The Standard. The Jazzclub menawarkan pertunjukan unik oleh beberapa musisi terbaik dunia dalam pengaturan kursi 68 yang intim.
Standard, Havnegade 44, 1058 København K + 45 7214 8808
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Tuan rumah
Höst sebelumnya telah memenangkan Restaurant & Bar Design Award untuk Restoran Terbaik dan Restoran Eropa Terbaik. Interior Höst menakjubkan, memancarkan estetika mentah dari kayu daur ulang. Motif mentah dan kasar ini berlanjut ke menu dengan hidangan yang berpusat pada masakan Nordic kreatif dan kontemporer. Menu mereka termasuk hidangan seperti ribeye langka dengan acar terompet dan jamur beech goreng, selada air liar dan hangat karl johan mayo, dan lobster Norwegia dengan buckthorn laut, krim juniper, hazelnut panggang dan mentega coklat.
Tuan rumah, Nørre Farimagsgade 41, 1364 København K + 45 89938409
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Palæo
Palæo berfokus pada konsep yang disebut 'Zaman Batu makan' - gastronomi modern menggunakan bahan dan bahan-bahan yang tersedia untuk nenek moyang kita di Zaman Batu. Sebagai pendekatan radikal terhadap makanan, gerakan ini menghindari biji-bijian dan menggunakan buah beri organik dan sayuran dengan daging dan ikan lokal. Ada dua gerai Palæo di Kopenhagen, yang menawarkan pilihan tempat makan pengunjung, duduk makan dan makan di atas bangku. Beberapa hidangan khas Paleno termasuk spaghetti sayuran dengan saus daging pedas dengan pesto peterseli buatan sendiri, dan daging sapi organik dengan lada krim, cabe, dan jamur acar, disajikan dengan irisan roti Stone Age dari kacang.
Palæo Torvehallerne, Rømersgade 18, 1362 København K + 45 3398 6969
