10 Restoran Terbaik Di Córdoba, Spanyol

Córdoba kaya dengan sejarah dan rasa gastronomi yang khas. Masakannya memiliki akar yang jelas dalam sejarah Andalusia, dan terhubung dengan cita rasa tradisional Arab, Moor dan Maroko serta rempah-rempah. Lihatlah restoran 10 terbaik dan paling penting di Córdoba. Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Bodegas Mezquita

Bodegas Mezquita adalah bar Córdoban klasik yang menawarkan beragam pilihan tapas tradisional. Restoran ini juga memiliki toko makanan di rumah yang patut dikunjungi. Interior Bodegas Mezquita terdiri dari dinding bercat putih digantung dengan foto-foto lama. Anda akan menemukan tapas Córdoban yang khas di sini, termasuk buntut sapi yang direbus lambat, sup gazpacho klasik, tuna, salad jeruk, dan tortilla kentang putih. Bodegas Mezquita adalah tempat yang sempurna untuk semua orang, apakah Anda mencari makanan lengkap atau hanya ingin bersantai dari jalan-jalan sambil menyeruput segelas bir atau anggur.

Calle del Corregidor Luis de la Cerda 73, Córdoba, Spanyol | + 34 957 498 117

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Restoran Amaltea

Restoran yang cantik ini terletak di tempat yang banyak dihias dengan warna-warni. Masakannya berbasis Mediterania, dengan berbagai varietas musiman. Amaltea Restaurant menawarkan pendekatan klasik untuk masakan Mediterania, sehingga Anda akan menemukan berbagai macam hidangan dengan nasi, couscous dan daging seperti domba, daging sapi cod, tuna, atau halibut. Almaltea menyediakan musik latar yang santai dan menyenangkan, dan lilin menciptakan suasana romantis yang intim.

Ronda de Isasa 10, Córdoba, Spanyol, + 34 957 491 968

Paella | © Sodexo USA / Flickr

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

El Churrasco

Terletak di dalam sebuah hotel di distrik Yahudi Córdoba, El Churrasco adalah sebuah klasik kontemporer. Nama restoran itu hanya diterjemahkan sebagai 'daging panggang', yang paling terkenal untuknya. Dibuka di 1970 oleh Rafael Carillo dan masih menjadi salah satu restoran yang paling banyak dikunjungi di Córdoba. El Churrasco menawarkan daging babi Iberia panggang panggang yang lezat disertai dengan dua saus lada merah dan hijau bergaya Arab.

C / Romero, 16, Córdoba, Spanyol, + 34 957 290 819

Grilled Steak | © Ralph Daily / Flickr

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

El Tercio Viejo

Kedai kecil ini menawarkan pengalaman minum yang sangat unik. Ini adalah tempat nongkrong lokal yang ramai di mana Anda akan ditawari tumbler tinggi dengan siput di dalamnya. Siput adalah kelezatan klasik Córdoban, dan disajikan di piring disertai dengan gelas tinggi yang diisi dengan kaldu pedas dan mint. Anda harus menghilangkan daging bekicot menggunakan tusuk gigi dan menghabiskan makanan dengan meminum cairan pedas. Ini adalah petualangan nyata bagi orang-orang berani dan berani yang ingin benar-benar mengalami budaya Córdoban.

Calle Enrique Redel, 19, Córdoba, Spanyol, + 34 665 38 39 19

Restoran Choco

Tujuan Choco Restaurant adalah untuk mempopulerkan keahlian memasak dan membuat hidangan tersebut lebih terjangkau bagi orang-orang yang tidak dapat menghabiskan beberapa ratus euro untuk makan malam yang lezat. Choco terletak tepat di luar pusat kota, tetapi menawarkan menu imajinatif dan banyak pilihan anggur, sehingga sangat layak meluangkan waktu Anda dan datang ke sini untuk makan malam yang santai dan akrab, mencicipi hidangan inovatif dari Kisko García. Interior Choco sederhana dan sederhana, dengan meja dan kursi ditutupi taplak meja putih sehingga Anda dapat fokus pada makanan di depan Anda.

Roast Suckling Pig, favorit di Choco | © Alpha / Flickr Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

La Regadera

La Regadera telah menempati ranking teratas sebagai restoran nomor satu di Córdoba. Menu menawarkan masakan tradisional Spanyol dengan elemen internasional. Hampir semua piring, seperti Córdoban salmorejo, dapat dengan mudah dibagi antara dua orang, karena mereka datang dalam porsi besar. Steak Cod juicy dan lembut. Interior menyajikan pilihan yang agak tidak biasa namun menawan untuk restoran yang elegan seperti ini, karena dekorasi memiliki kaleng penyiraman yang tersebar di seluruh tempat. Anggota staf selalu ramah dan penuh perhatian. Penggemar anggur akan menemukan sejumlah besar anggur yang dipilih dengan cermat yang disajikan oleh kaca.

C / de la Cruz del Rastro, 2, Córdoba, Spanyol, + 34 957 10 14 00

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Taberna San Miguel (Casa El Pisto)

Taberna San Miguel telah diakui sebagai kedai favorit sepanjang masa penduduk setempat. Interior khas dari tavern Spanyol tua dan tanggal kembali ke 1880. Taberna San Miguel dikunjungi untuk mencoba versi klasik trotters atau ekor sapi babi. Menu tidak besar tetapi hidangan yang disajikan adalah kualitas terbaik.

Plaza San Miguel 1, Córdoba, Spanyol, + 34 957 47 01 66

Trotter babi | © djjewelz / Flickr

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

La Tortuga

La Tortuga adalah tempat yang sangat baik untuk sarapan atau makan siang. Pada akhir pekan malam itu berubah menjadi tempat menari hip penuh penduduk muda setempat. Pemilik Maria dan Valeria hanya menggunakan bahan-bahan segar dan menyiapkannya dengan gaya rumah. Mereka juga mengelola penukaran roti kecil, menawarkan berbagai kue kering yang baru dipanggang dan kopi yang harum.

Plaza Marmol de Bañuelos 1, Córdoba, Spanyol, + 34 957 48 19 56

Croissants | © Pixabay

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Taberna Casa Pepe de la Juderia

Kedai ini adalah tempat wisata yang populer dan titik pertemuan klasik bagi penduduk setempat, yang menikmati suasana santai dan menikmati tapas berkualitas dan anggur. Taberna Casa Pepe de la Juderia memiliki teras terbuka di lantai atas dan sebuah bar tapas kecil di lantai bawah. Beberapa spesialisasi yang dipilih oleh koki Juan Pedro Secaduras termasuk terong dengan madu, daging domba Sephardic atau telur dadar lembu gurih. Kreativitas juru masak ditambah dengan sayuran segar dan ikan berkualitas menghasilkan perpaduan rasa dan tekstur yang menyenangkan.

C / Romero 1, Córdoba, Spanyol, + 34 957 200 766

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Casa Mazal

Casa Mazal telah memfokuskan diri untuk melayani interpretasi makanan tradisional oleh Judeo-Spanyol. Tradisi ini disebut Sephardic, dan telah menggabungkan bagian dari masakan Andalusia, Turki dan Afrika. Koki di Casa Mazal menyiapkan makanan dari bahan musiman segar, dan juga menawarkan banyak pilihan anggur Spanyol dan Kosher. Casa Mazal, menawarkan banyak piring lezat, di antaranya adalah salad lentil Suriah atau goreng terung dengan madu. Saat berkunjung, cobalah salah satu spesialisasi mereka, cod bakar tenderloin dengan anggur, kue domba, atau couscous bayi domba. Rumah sering memainkan musik Mediterania.

Calle Tomás Conde 3, Córdoba, Spanyol, + 34 957 94 18 88