10 Restoran Terbaik Di Bali, Indonesia
Cosmopolitan Bali menawarkan hampir semua gaya makan dan masakan yang bisa dibayangkan, mulai dari restoran kelas atas hotel bintang lima hingga kafe milik keluarga kecil. Banyak restoran melayani selera Barat yang agak tambal sulam, sementara yang lain memasak rasa penuh dan kompleks yang dikenal oleh masakan Bali dan Indonesia. Dalam panduan kami yang diperbarui untuk restoran-restoran 10 terbaik di Bali, kami menghadirkan 10 lebih banyak tempat yang tidak boleh Anda lewatkan untuk makan di Bali.
Abe-Do
Abe-Do adalah restoran kecil yang ramah yang terkenal dengan masakan mentah dan organiknya. Pemilik, Nyoman dan Sri, sangat hangat dan ramah. Interior restoran menampilkan cat hijau limau cerah di sekitar pintu masuk, area tempat duduk yang nyaman, dan karya seni eklektik. Menu menawarkan banyak hidangan yang diilhami lokal termasuk nasi goreng, lumpia, dan kari Bali. Boneka omelet dan mie goreng sangat populer di kalangan pelanggan tetap. Menu juga mencakup banyak pilihan jus buah. Suasana santai mendorong pengunjung untuk berlama-lama lama setelah membersihkan piring mereka.
Abe-Do, Jl. Tirta Tawar No. 43, Kutuh Kaja, Ubud, Bali, Indonesia, + 6281 338 021 855
Warung Bale-Bali
Bale-Bali Warung memberikan pengalaman budaya yang unik dengan masakan dan dekorasi bergaya Cina-Jawa. Interiornya dihiasi dengan barang antik yang menarik dan hiasan Cina yang berwarna-warni. Lantai kedua restorannya terbuka, dilengkapi dengan taman tropis dan air terjun yang menetes. Buka sejak 1998, restoran spesialnya adalah nasi goreng bale-bali, yaitu nasi pedas yang digoreng dengan udang, ayam dan telur. Ada juga pilihan dim sum, mulai dari bakpao veggie hingga siomay babi, semuanya disajikan di keranjang bambu tradisional. Selain menu yang dipilih dengan cermat, harganya pun wajar dan suasananya santai dan ramah.
Warung Bale-Bali, Jl. Kunti No.4, Seminyak, Seminyak, Bali, Indonesia, + 62 0361732731
Bali Asli
Bali Asli didirikan atas dasar prinsip kuat mempromosikan diet lokal dan berbagi budaya Bali tanpa mengeksploitasinya. Restoran ini berkomitmen setia terhadap makanan Bali, menggunakan bahan-bahan lokal dan metode memasak tradisional. Terletak di kaki perbukitan Gunung Agung dan dikelilingi oleh tanaman hijau, restoran ini didirikan oleh Chef Penelope Williams, yang bekerja di dapur terkemuka di London dan Sydney sebelum membuat restoran ini. Mungkin untuk datang ke sini hanya untuk makan, tetapi Bali Asli juga menawarkan sejumlah 'Pengalaman' termasuk kelas memasak dan tur makanan berpemandu, yang mempromosikan pemahaman yang lebih dalam tentang masakan Bali.
Bali Asli, Jalan Raya Gelumpang, Desa Gelumpang, Amlapura, Karangasem, Bali, Indonesia ,, + 62 8289 7030098
Bebek Bengil
Terletak di daerah Ubud Bali, Bebek Bengil telah menjadi lembaga Bali yang nyata sejak pembukaan pertama di 1990. Nama restoran secara harfiah diterjemahkan sebagai 'Kantin Bebek Kotor', referensi untuk restoran khusus. Hidangan khas ini terdiri dari setengah bebek yang dikukus dengan bumbu-bumbu Indonesia, kemudian digoreng dan disajikan dengan pilihan atau tumisan kentang, lauk atau nasi dan sayuran Bali. Selain bebek, menu termasuk banyak hidangan daging dan makanan laut lainnya, serta pilihan vegetarian seperti sandwich vegetarian panggang dengan roti foccacia. Meskipun nama restoran itu tidak menonjolkan diri, pengaturannya sebenarnya cukup indah, menghadap ke hamparan sawah dan pohon yang lebar.
Bebek Bengil, Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali, Indonesia, + 62 361 975489
The Café di Mulia Bali
Sangat jarang untuk makanan bergaya prasmanan untuk peringkat di antara restoran top tempat, tetapi Café di Mulia Bali adalah pengecualian diterima. Terletak di Mulia Bali, sebuah hotel bintang enam di Nusa Dua, the Café menawarkan salah satu spread terbesar dan paling beragam di Bali. Ruang makan dibagi menjadi enam bagian: India, Cina, Asia Tenggara, Barat, Indonesia dan hidangan penutup, dengan masing-masing masakan yang disiapkan oleh koki asli untuk keaslian. Pilihannya berkisar dari sashimi dan salad Thailand, hingga ayam mentega dan pasta yang terinspirasi Italia. Restoran menekankan menjaga makanan tetap segar, dengan pengunjung dapat menyaksikan para koki menyiapkan makanan mereka di sebagian besar stasiun makanan.
The Café di Mulia Bali, Jl. Raya Nusa Dua Selatan, Kawasan Sawangan | Mulia Resort and Villas, Nusa Dua, Bali, Indonesia, + 62 361 3017777
Lamak Bali
Lamak Bali memancarkan tradisi Bali melalui dekorasi dan menu yang menarik, keduanya memadukan hidangan lokal klasik dengan gaya Asia dan Eropa modern. Cobalah ikan laut musiman yang dikukus dengan kaldu yogurt couscous dan hijau; atau celupkan ke menu vegetarian khusus dengan hidangan seperti risotto pedas tomat dengan jamur tumis. Interior restoran yang elegan menggabungkan batu, kayu lokal, dan ukiran hiasan. Pengaturan yang indah untuk makanan lengkap atau bahkan hanya minuman pasca-makan malam, dengan menu koktail dan anggur yang luas juga tersedia.
Lamak Bali, Jalan Monkey Forest, Ubud, Bali, Indonesia, + 62 361 974 668
Mamasan
Usaha terbaru dari Chef Will Meyrick, seorang tokoh utama di kancah kuliner Bali, Mamasan adalah restoran dan bar yang trendi. Dekorasinya yang retro terinspirasi oleh 1920s-era Shanghai, dan meskipun interiornya terlihat sangat trendi, suasananya sangat santai. Para tamu didorong untuk menikmati makanan atau berlama-lama selama berjam-jam mengobrol dengan teman-teman. Menu ini menyajikan makanan pokok Indonesia, bersama dengan pelangi masakan populer Asia lainnya, dari Singapura, India, Vietnam, dan Kamboja. Menu bebas gluten dan vegetarian juga ditawarkan.
Mamasan, Jl. Raya Kerobokan No. 135, Br. Taman, Bali, Indonesia, + 62 361 730436
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Mozaic
Dinamakan sebagai salah satu restoran terbaik 50th di Asia oleh San Pellegrino, Mozaic menampilkan menu masakan Asia musiman yang selalu berubah. Mereka yang mampu membeli royal ini dapat mengharapkan petualangan kuliner yang unik. Restoran ini menawarkan sejumlah set menu, menampilkan hidangan yang selalu mengejutkan seperti burung dara panggang lambat dengan pure sapote mamey, rebus radicchio dan lada hijau demi-glace. Namun, pengalaman khasnya adalah 'Menu Kejutan', di mana Chef Chris Salans menciptakan enam kursus kejutan berdasarkan preferensi para pengunjung. Menu yang lebih kecil tersedia untuk para tamu di lounge restoran, di mana kreativitas yang ditampilkan dalam makanan dicerminkan dalam minuman tanda tangan yang imajinatif.
Restoran Mozaic, Jl. Raya Sanggingan, Ubud, Gianyar, Bali, Indonesia, + 62 361 975768
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Sirkus Laut
Sea Circus tidak terlalu serius, mulai dari nama yang tidak dapat dijelaskan hingga identitas eklektiknya sebagai restoran, bar koktil, dan kedai kopi. Menu ini menawarkan hidangan berukuran tapas kecil seperti risotto labu madu panggang dengan bayam dan parmesan; dan daging babi yang dibakar dengan kentang lemon dan saus vierge. Ada juga hidangan satu-orang yang lebih besar, seperti taco ikan bir-babak belur; dan burger veggie dengan mangga, bawang merah, guacamole dan mustar. Dekorasinya berwarna seperti makanan, dan dengan tambahan menu koktail dan kopi yang tersedia, ada banyak alasan untuk tinggal untuk sementara waktu.
Sea Circus, 22 Jalan Kayu Aya [Oberoi Rd], Seminyak, Bali, Indonesia, + 62 361 738 667
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanWarung Padang Kecag
Populer di kalangan turis dan turis lokal, Warung Padang Kecag adalah restoran sederhana yang menawarkan perpaduan masakan Barat dan Indonesia dengan harga terjangkau. Restoran ini memiliki sesuatu untuk hampir setiap selera, dari bebek panggang renyah hingga ayam panggang dengan saus lada hitam. Ada banyak pilihan vegetarian, serta hidangan yang dapat dibagikan seperti tusuk sate. Makan terbuka, dikelilingi oleh pepohonan dan vegetasi yang subur, pengaturan yang sempurna untuk makanan lengkap atau beberapa minuman. Ada banyak pilihan koktail dan bir, bersama dengan minuman non-alkohol yang menyegarkan seperti limun jahe.
Warung Padang Kecag, Jl. Mendira, Candidasa, Karangasem, Karangasem, Bali, Indonesia, + 62 8133 8200482
