10 Truk Makanan Terbaik Di Kota New York
Menambahkan dimensi ponsel ke lanskap restoran di New York City, truk makanan telah mengubah jalanan menjadi tempat berkumpulnya makan siang, hang out larut malam, dan hot spot akhir pekan. Jelajahi jalan-jalan untuk menemukan semuanya, mulai dari camilan manis klasik hingga kreasi Asia pedas; kami daftar beberapa truk terbaik untuk dicoba.
BBQ Korilla
Bertempat di sebuah truk bermotif harimau yang ikonik, Korilla BBQ menyajikan barbekyu Korea yang lezat di seluruh Manhattan dan Brooklyn. Dalam upaya untuk membawa masakan lezat ini ke massa, pendiri Edward '3D' Song berfokus pada cara menyempurnakan model makanan cepat saji dengan menawarkan hidangan yang terjangkau, makanan lezat, dan pengalaman yang dinamis. Mereka secara konsisten menghasilkan bulgogi dan nasi goreng kimchi top-notch untuk antrean panjang pelanggan makan siang dan foodies akhir pekan.
The Cinnamon Snail
Truk makanan vegan The Cinnamon Snail mengubah persepsi masakan vegan dengan donat lezat, sandwich yang penuh rasa, dan makan pagi yang unik. Didedikasikan untuk orisinalitas, mereka mengubah menu mereka secara musiman untuk menciptakan makanan inventif yang menampilkan berbagai pengaruh internasional dari Amerika ke Meksiko hingga Asia. Burger gouchujang mereka dan asap carpaccio jamur portobello akan mengubah setiap pencinta daging menjadi pecandu vegan dan pecandu sayuran.
Souvlaki GR
Menyajikan cita rasa tradisional Mykonos di jalanan New York, Souvlaki GR membanggakan dirinya dengan menawarkan souvlaki Yunani asli, sandwich lezat yang diisi dengan daging, tzatziki, dan sayuran yang merupakan makanan jalanan di Yunani. Souvlaki GR mempertahankan integritas yang autentik dengan menyajikan ayam, daging sapi, atau daging babi dalam pita yang hangat dan lembut dengan saus tzatziki krimnya yang khas dan hanya tomat, selada, dan bawang.
Biàn Dāng
Biàn Dāng menawarkan makanan bergaya Taiwan ke tempat makan siang di tengah kota. Truk biru muda yang ikonik dengan aksen plum blossom menyajikan ayam goreng klasik, babi, atau ikan di atas nasi dengan banyak pilihan sisi termasuk telur teh, roti babi, pangsit, dan nasi vegetarian. Poleskan hidangan daging renyah atau persembahan vegan dengan minuman Asia yang unik seperti lidah buaya, cincau, dan teh krisan.
Paman Gussy
Nick dan Franky Karagiorgos membuka Paman Gussy enam tahun yang lalu. Terletak di sudut yang sama di mana paman mereka, yang diberi nama truk itu, mengawaki sebuah gerobak penjual, ini adalah bisnis milik keluarga yang sebenarnya. Ibu mereka dan sumber bibi dan merendam daging sehari sebelumnya, yang menyumbang piring daging yang sangat beraroma dan sempurna, souvlaki, dan salad.
Paman Gussy's, 51st Street dan Park Avenue, New York, NY, AS
Calexico
Kerinduan untuk masakan kampung halaman dan keinginan untuk membedakan adegan mendorong kereta di New York City mengilhami Calexico bersaudara untuk memulai bisnis penjual Meksiko sebelum hit truk makanan melanda. Gerobak Calexico menyajikan taco kecil, burrito lezat, dan quesadilla gulung yang penuh dengan rasa segar. Mereka menawarkan berbagai daging lezat seperti carne asada dan pollo tocino serta pilihan vegetarian.
Calexico, Prince Street dan Wooster Street, New York, NY, USA
1030 Broadway, New York, NY, AS + 1 646 590 4172
Lobster Luke, Nauti Mobile
Dianggap sebagai salah satu gulung lobster terbaik di New York City, Luke's Lobster dimulai sebagai restoran bata dan mortir yang dengan cepat diperluas untuk memanfaatkan tren truk makanan. The Nauti Mobile menyajikan kepiting mentega, kepiting, atau udang dengan soda, keripik, dan acar. Dengan bumbu yang minim, gulungan ini berfokus pada makanan laut segar dan lezat dari perikanan berkelanjutan di Maine.
The Halal Guys
Mungkin penjual makanan paling terkenal di New York City, The Halal Guys menawarkan beberapa piringan daging dan gyros terbaik di tengah kota Manhattan. Cobalah ayam dan domba yang lezat di atas nasi atau dalam gyro, tetapi pastikan untuk melengkapi semuanya dengan saus putih yang terkenal, yang telah disebut sebagai emas cair oleh pecinta Halal. Popularitas dan kesuksesan mereka bahkan telah menginspirasi lokasi bata dan mortir yang baru dibuka.
The Halal Guys, 53rd dan 6th, New York, NY, USA
Wafels and Dinges
Dimulai di 2007, Wafels dan Dinges telah menjadi pokok New York. Menyajikan wafel Brussels tradisional ringan dan renyah serta wafel Liège yang manis dengan pilihan topping yang unik, dikenal sebagai 'dinges', gerobak makanan kuning kenari ini menarik wisatawan dan penduduk setempat. Ikuti @waffletruck untuk lokasi terkini.
Van Leeuwan Ice Cream Truck
Artisan es krim Van Leeuwan dimulai pada musim semi 2008 dan dengan cepat mendapatkan pengikut setia karena rasa inovatif dan bahan-bahan bersumber lokal. Selain pilihan menarik seperti earl grey tea atau ceylon cinnamon, mereka menawarkan pilihan standar chip mint dan espresso yang dibuat lebih baik dengan bahan-bahan segar, staf yang ramah, dan suasana yang nyaman. Sementara mereka sekarang memiliki lokasi permanen di East Village, berayun dengan truk untuk terhubung ke akar mereka.