Kisah Quetzalteca, Aguardiente Klasik Guatemala
Ketika Anda berada di Guatemala, Anda hanya perlu mencoba aguardiente Quetzalteca klasik.
Aguardiente ikonik Guatemala
Anda akan melihat botol-botol di toko-toko di seluruh negeri, dengan label khas yang menggambarkan seorang wanita berpakaian pribumi. Ada berbagai ukuran yang tersedia, tetapi yang paling populer adalah yang berukuran saku yang dijual seharga $ 2.
Rasa yang berbeda tersedia, termasuk asli, asam dan hibiscus. Ini tetap sangat populer dengan penduduk setempat, dan harganya murah. Ini layak dicoba jika Anda bosan dengan bir dan minuman mewah seperti orang Guatemala.
Bagian dari budaya
Merek Quetzalteca adalah bagian dari penyulingan alkohol Industria Licoreras de Guatemala, yang juga membuat Ron Botran dan Venado. Perusahaan ini didirikan oleh keluarga imigran dari Spanyol, dan perusahaan ini tetap menjadi pemain utama di pasar alkohol.
Quetzalteca kadang-kadang dikenal sebagai "Indita," karena gambar wanita pribumi di botol. "Indita" adalah istilah gaul menghina bagi perempuan pribumi, dan julukan ini telah menyebabkan meningkatnya kontroversi di Guatemala.
Sementara nama panggilan tidak ada hubungannya dengan perusahaan itu sendiri, itu telah memicu perdebatan. Banyak orang ingin menghentikan julukan yang digunakan, tetapi mengubah kebiasaan itu terbukti sulit.
Reputasi berkembang seiring waktu
Menariknya, Quetzalteca secara tradisional dianggap sebagai minuman kelas bawah, tetapi hal-hal telah berubah dalam beberapa tahun terakhir. Sejak pelepasan cita rasa kembang sepatu di 2011, peminum kelas menengah dan kelas atas telah mendorong penjualan. Hari-hari ini Anda dapat menemukannya di bar trendi di Guatemala City serta toko-toko lingkungan di seluruh negeri, dan banyak orang melihat minuman itu sebagai simbol kebanggaan nasional.
Rasa asam dan hibiscus dapat terasa manis jika Anda meminumnya langsung, dan banyak orang mencampurkan Quetzalteca dengan limun dan es. Pada bukti 36, Anda mungkin senang dengan mixer jika Anda tidak ingin terlalu mabuk terlalu cepat.
