Tur Sejarah Sekitar Old Delhi

Penulis: Traci Peters | Terakhir Diperbarui: Januari 2024

Old Delhi adalah bagian berdinding dari New Delhi, yang didirikan oleh Kaisar Mughal Shah Jahan di 1639 dan awalnya bernama Shahjahanabad. Itu tetap ibukota Mughal sampai akhir dinasti Mughal dan kemudian dinamai kembali Old Delhi oleh Inggris. Ini menawarkan potongan arsitektur spektakuler, berbagai makanan yang menggugah selera, dan sejarah hidup yang bernafas.

Makanan Delhi Kuno

Makanan adalah agama di kota ini. Parit-parit sempit di Delhi lama memiliki banyak sekali masakan yang ditawarkan. Aroma surgawi makanan benar-benar membebaskan selera di sini. Diakui oleh panduan makanan nasional dan internasional, makanan tidak akan pernah gagal untuk menggoda Anda. Masakan umumnya didominasi oleh daging, dan juga menawarkan paratha, obrolan, dan manisan hangat yang lezat. Paranthe Wali Gali yang terkenal adalah jalan sempit yang terletak di Chandni Chowk dan memiliki serangkaian toko yang menawarkan paratha, roti India goreng yang diisi dengan tambalan dan disajikan dengan chutney mint, chutney asam, acar, dan kari. Tersedia berbagai paratha 30. The Ghantewala Halwai adalah salah satu toko manis tertua di India, didirikan pada tahun 1790. Itu terkenal karena itu sohan halwa serta Karachi halwa bersamabadaam barfi, kalakand, pista samosa serta mootichoor ladoo.

Chandni Chowk dan Chawri memiliki banyak sendi jalan yang menawarkan pedas dan tajam chaats, dahi bhalle, tikki, chaat buah kulle, dan phirni (hidangan manis). Tempat Karim sangat terkenal dengan kebabnya. Terletak di daerah Masjid Jama. Ini didirikan oleh Haji Karimuddin dengan ide membuka dhaba di 1913. Semua pencinta daging harus membuat pit stop di Karim untuk kebab indah dan ilahi mereka kambing nahari.

Ghantewala | © Ekabhishek / WikiCommons

Arsitektur Old Delhi

Arsitektur Old Delhi adalah contoh spektakuler arsitektur Mughal, dengan banyak karisma dan nostalgia. Sambil berjalan bylanes dari Delhi lama Anda menyadari setiap dinding memiliki cerita untuk diceritakan. Old Delhi adalah kota berdinding yang berbentuk kira-kira seperempat lingkaran dengan Benteng Merah sebagai titik fokus. Kota tua itu dikelilingi oleh dinding yang mengelilingi areal 1500 dengan gerbang 14. Meskipun dinding sebagian besar telah hilang, sebagian besar gerbang masih ada.

Benteng Merah dinamai dengan dinding batu merah besar dan kedekatannya dengan Salimgarh Fort. Itu adalah pusat politik dan seremonial untuk Mughal. Dibangun di 1648 oleh Shah Jahan, arsitektur mencerminkan perpaduan tradisi Persia dan Timurid, bersama dengan taman yang sangat indah. Itu ditetapkan sebagai situs warisan dunia UNESCO di 2007. Benteng Merah memiliki area seluas 254.67 hektar yang dikelilingi oleh 2.41 kilometer dari dinding pertahanan, diselingi oleh turret dan bastion yang tingginya bervariasi dari 18 meter di sisi sungai hingga 33 meter di sisi kota. Benteng itu berbentuk segi delapan, dengan sumbu utara-selatan lebih panjang dari sumbu timur-barat. Marmer, dekorasi bunga, dan kubah ganda di gedung-gedung benteng mencontohkan arsitektur Mughal nantinya.

Benteng Merah | © Alexfurr / WikiCommons

Terletak di Chandni Chowk, Jama Masjid adalah salah satu masjid terbesar di India. Dibangun oleh Kaisar Mughal Shah Jahan antara 1644 dan 1656 dengan biaya satu juta rupee, ia memiliki tiga gerbang, empat menara, dan dua menara tinggi 40m yang dibangun dari strip batu pasir merah dan marmer putih. Masjid ini dibangun di atas teras batu pasir merah yang sekitar 30 kaki dari permukaan tanah. Halaman dapat menampung orang-orang 25,000. Benteng Merah berdiri berhadapan dengan Masjid Jama. Lantai ditutupi dengan marmer putih dan hitam yang dihias agar terlihat seperti sajadah Muslim. Di sampingnya, perbatasan hitam tipis ditandai untuk jamaah.