Tempat Terbaik Untuk Ackee Dan Saltfish Di Kingston
Ackee dan ikan asin, hidangan nasional Jamaika, adalah makanan sarapan yang lezat dan populer. Seringkali disertai dengan pisang hijau dan pangsit goreng, makanan yang lezat ini akan membuat Anda terus berjalan jauh setelah makan siang. Ackee yang dimasak sangat mirip telur orak dan memiliki konsistensi yang sama. Ini bisa sangat hambar, yang mungkin menjelaskan mengapa itu tidak dimakan sendirian. Ikan asin adalah iringan sempurna, kering dan asin, harus direndam sebelum persiapan. Hal yang menarik tentang ackee adalah bahwa hal itu bisa berakibat fatal jika tidak disiapkan dengan benar - buah harus terbuka secara alami, dan hanya bagian kuning yang dimakan. Perjalanan Budaya mengeksplorasi tempat-tempat terbaik di Kingston untuk menikmati hidangan nasional Jamaika dan ikan asin.
Ziggy's Manor Centre
Menu sarapan Ziggy menawarkan awal yang baik untuk hari bagi banyak warga Kingston di area Manor Park. Ackee dan ikan asin disajikan setiap hari dan ada variasi yang menyenangkan dari hidangan nasional ini tersedia yang mencakup kubis dan ikan asin, ikan hering merah dan ikan asin. Ziggy memiliki layanan katering dan juga memberikan takeaways, jadi tidak ada alasan untuk tidak mendapatkan ackee harian dan memperbaiki ikan asin.
Ziggy, 15 Manor Centre, 195 Constant Spring Road, Kingston, Jamaika, + 1 876 350-6411
Susie's Bakery & Terrace
Ackee dan ikan asin adalah perlengkapan sehari-hari di Susie's dan bukan hanya untuk sarapan - itu juga ada di menu makan siang mereka. Piring kecil adalah harga murah di $ 1000JD dan datang dengan berbagai macam sisi termasuk callaloo, bammy, pangsit rebus dan pisang hijau. Hal-hal jazz sedikit dan cobalah dengan sisi pancake dan sirup maple atau dengan beberapa ayam goreng renyah untuk makan siang. Untuk kaum tradisionalis juga ada ubi rebus dan pangsit yang ditawarkan. Susie adalah lembaga Kingston dan selalu berdengung dengan kerumunan yang hidup.
Susie's Bakery & Terrace 2 South Avenue, Kingston, Jamaika, + 1 876 968-5030
Pot Pon Fyah
Terletak tidak jauh dari salah satu terminal bus tersibuk dan paling kacau di Singapura, Pot Pon Fyah sangat populer bagi para komuter yang membutuhkan lebih dari sekadar pattie untuk memulai. Ackee harian dan ikan asin adalah camilan mengisi untuk yang lapar. Serpihan ikan asin yang halus dikombinasikan dengan ackee yang dimasak dengan sempurna di salah satu opsi nilai terbaik di Kingston. Dalam perpaduan sejati tradisional dan modern, Pot Pon Fyah menerima pesanan oleh WhatsApp dan mengirimkannya ke meja Anda.
Pot Pon Fyah, 44 Halfway Tree Rd, Kingston, Jamaika, + 1 876-778-9948
Sonia's Homestyle Cooking & Natural Juices
Melayani makanan Jamaika rumahan adalah apa yang terbaik di Sonia. Tidak perlu menunggu sampai akhir pekan untuk ackee dan ikan asin karena disajikan setiap hari di sini. Cobalah dengan jus tebu segar atau sirsak: apa yang lebih baik mulai hari Jamaika? Sonia's dikenal karena makan siang mereka dan juga untuk makan siang spesial mereka di Jamaika, jadi mengapa tidak menyimpan yang ini untuk akhir pekan.
Sonia's, 17 Central Avenue, Kingston, Jamaika, + 1 876 929-2435
Hot Pot
Tempat nongkrong santai di Kingston ini menyajikan sarapan ackee dan ikan salem biasa dengan sisi lezat nangka, pisang raja, ubi jalar, dan kaldu rebus. Terletak di hotel Altamont di New Kingston, restoran ini menyajikan makanan bergaya rumahan otentik. Populer dengan penduduk setempat, Hot Pot mudah dijangkau dari hotel-hotel wisata di New Kingston, menyediakan kesempatan yang nyaman untuk mencicipi masakan rumah Jamaika.
Hot Pot, 2 Alamont Terrace, Kingston, Jamaika, + 1 876 929-3906
Sarapan Jamaika | © Christina Xu / Flickr
Tastee
Ada lebih banyak yang ditawarkan di sini daripada hanya roti. Ackee dan saltfish combo yang paling populer dan terjangkau termasuk kue rebus, pangsit goreng, pisang hijau dan dilengkapi dengan kopi atau jus gratis. Terburu-buru? Jangan khawatir tentang antrean sarapan yang tak ada habisnya, karena cabang Tastee ini memiliki drive-thru. Ini adalah pilihan makanan cepat saji bagi mereka yang sedang terburu-buru yang tidak ingin meninggalkan hidangan Jamaika asli mereka.
Tastee, Washington Blvd, Kingston, Jamaika, + 1 876-765-1119
