10 Craft Breweries Terbaik Di Colorado Untuk Dikunjungi Sebelum Anda Mati
Colorado memiliki salah satu konsentrasi terbesar pembuatan bir di negara ini, dan mereka menghasilkan berbagai macam bir unik. Dari Durango hingga Grand Junction ke Denver, berikut adalah daftar dari beberapa pabrik kerajinan yang harus dikunjungi, yang banyak dikunjungi di seluruh negara bagian.
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Avery Brewing Company
Didirikan di 1993 oleh Adam Avery, Avery Brewing Co. adalah tempat berbasis Boulder yang telah berkembang selama bertahun-tahun. Memang, baru-baru ini pindah ke lokasi 96,000-square-foot baru yang lebih besar, yang memiliki 30 bir di keran plus restoran yang menyajikan masakan nyaman, termasuk vegetarian dan barang-barang bebas gluten. Beberapa bir yang lebih populer yang sering ditemukan pada draft termasuk Gandum Gaya Belgia Rascal Putih dan IPA Maharaja Imperial. Tempat pembuatan bir ini juga bereksperimen dengan metode dan rasa yang berbeda untuk menghasilkan beberapa kreasi edisi terbatas yang hebat, termasuk Rumpkin - labu ale yang berusia dalam barel rum segar yang bagus. Tur gratis, di kedua varietas yang dipandu dan dipandu sendiri, tersedia setiap hari.
Avery Brewing Company, 4910 Nautilus Ct., Boulder, CO, AS, + 1 303 440 4324
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
CODA Brewing Co.
Didirikan di 2014 oleh Luke Smith dan Scott Procop, CODA Brewing Co. adalah pabrik pembuatan bir berbasis Aurora. Dinamakan setelah simbol coda, yang menandakan akhir bagian musik, CODA 'pasang bir dengan musik' yang berarti bahwa setiap bir memiliki lagu pelengkap. Mendapatkan bahan-bahan berkualitas tinggi yang tersedia, termasuk hibiscus yang diimpor dari Afrika, tempat pembuatan bir ini menciptakan berbagai brews yang unik, buatan tangan, pemenang penghargaan, termasuk pemenang penghargaan medali perak 2014 Great American Beer Festival 'Sleepyhead Passion Fruit Kölsch,' ditambah ramuan eksperimental. Cicipi semuanya di rumah keran bergaya pedesaan, lengkap dengan furnitur yang terbuat dari kayu keras Colorado. Untuk santapan enak, nikmati makanan lezat dari Cedar Creek Pub, restoran adik mereka.
CODA Brewing Co., 2101 N. Ursula St. #10, Aurora, CO, AS, + 1 720 324 8529
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Great Divide Brewing Co.
Didirikan di 1994 oleh Brian Dunn, Great Divide Brewing Co. adalah pabrik kerajinan terkenal yang menawarkan keran 16 dari bir musiman dan sepanjang tahun di tempat pusat kota Denver. Menerima beberapa penghargaan untuk birnya, termasuk medali 18 Great American Beer Festival dan lima penghargaan Piala Dunia Bir, itu adalah hal yang harus dicoba untuk setiap pecinta minuman. Sumber bahan terbaik yang tersedia dari sumber lokal bila memungkinkan, pilihan populer termasuk Imperial Stout Yeti dengan karamel dan toffee notes dan Old Ruffian musiman, yang merupakan bir ale bergaya barley. Bagi mereka yang mencari sesuatu untuk dimakan, tempat pembuatan bir menjadi tuan rumah truk makanan setiap malam. Jangan lupa untuk berpartisipasi dalam tur gratis di tempat pembuatan bir, yang berlangsung setiap hari.
Great Divide Brewing Co., 2201 Arapahoe St., Denver, CO, AS, + 1 303 296 9460
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Perusahaan Bir Elevasi
Disebut sebagai 'Crossroads of the Rockies,' Poncha Springs adalah komunitas kecil dengan petualangan luar yang sangat baik - dan rumah bagi Elevation Beer Company. Didirikan di 2012 oleh empat orang teman yang ingin memproduksi bir berkualitas, bir buatan tangan, tempat pembuatan bir ini menciptakan berbagai jenis bir dari rasa ringan hingga berani dan kompleks. Beberapa bir pemenang penghargaan sepanjang tahun mereka termasuk First Cast IPA, yang menandai pintu masuk ke tempat pembuatan kerajinan Colorado, dan Apis IV, minuman yang dibuat dengan madu karamel dari lebah madu Colorado. Buka setiap hari untuk kesenangan penggemar kerajinan bir, tempat pembuatan bir menawarkan tur dengan janji temu atau pada hari Sabtu di 3 PM dan 5 PM.
Perusahaan Elevation Beer, 115 Pahlone Parkway, Poncha Springs, CO, USA, + 1 719 539 5258
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Great Storm Brewing
Didirikan di 2010, Great Storm Brewing dibuka untuk umum untuk pertama kalinya di 2012. Mengkhususkan diri dalam gaya klasik dengan twist, tempat pembuatan bir, yang kebetulan microbrewery terkecil di Colorado Springs, berusaha untuk menciptakan kerajinan bir yang akan membedakan mereka dari orang lain. Dengan beberapa keran berputar, yang menampilkan semuanya mulai dari musiman hingga eksperimental hingga kumpulan kecil hingga favorit reguler, ada sesuatu untuk semua orang. Pilihan yang sangat baik termasuk Rum-Raisin Stout, yang difermentasi dengan gandum, kismis dan gula coklat gelap, dan Brass Ale Honey Amber yang dibuat dengan malt Inggris dan hop ditambah madu bunga liar lokal. Pastikan untuk memeriksa teras untuk pemandangan Pikes Peak yang indah.
Great Storm Brewing, 204 Mount View Lane #3, Colorado Springs, CO, AS, + 1 719 266 4200
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Perusahaan Pembuatan Bir Kannah Creek
Dibuka di 2005, Kannah Creek Brewing Company adalah brewpub lokal milik dan dioperasikan lingkungan yang terletak di Grand Junction. Menampilkan brews kerajinan pemenang penghargaan di samping makanan gurih dan manis yang enak, tempat pembuatan bir yang hangat dan mengundang ini adalah tempat yang bagus untuk menikmati malam di kota. Bersama dengan tujuh keran andalan, termasuk Lands End Amber, Altbier bergaya Jerman, beberapa opsi musiman, seperti Cherry Bourbon Barrel Brown dengan cokelat dan ceri, juga membuat penampilan yang memungkinkan banyak selera puas. Untuk tur gratis, kunjungi Edgewater Brewery mereka, tetapi pastikan untuk menjadwalkannya terlebih dahulu.
Perusahaan Pembuatan Bir Kannah Creek, 1960 N. 12th St., Grand Junction, CO, AS, + 1 970 263 0111
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Perusahaan Pembuatan Bir Kuda & Naga
Horse and Dragon Brewing Company adalah perusahaan yang dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga yang ditemukan di Fort Collins. Dibuka di 2014 oleh Tim dan Carol Cochran, taproom yang ramah, yang buka setiap hari, menampilkan beberapa ketukan - lihat situs web mereka untuk penawaran saat ini - memastikan bahwa berbagai selera akan terpuaskan. Kreatif brews termasuk Kopi Panda pahit Stout dengan kombinasi beraroma vanili, dark chocolate dan kopi, Naughty 'Nana Belgia Dubbel, yang difermentasi dengan pisang, dan L3 IPA. Bagi mereka yang tertarik untuk tur tempat pembuatan bir, wisata hanya tersedia berdasarkan permintaan.
Perusahaan Pembuatan Kuda & Naga, 124 Racquette Dr., Fort Collins, CO, USA, + 1 970 631 8038
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanLowdown Brewery & Kitchen
Lowdown Brewery and Kitchen adalah perusahaan yang berbasis di Denver yang menampilkan bir klasik buatan tangan plus kreasi modern, yang meliputi penuaan barel dan resep baru, di samping masakan lezat. Didirikan di 2014, brewpub menawarkan tamu suasana santai dan nyaman di mana untuk mencicipi pilihan brews dari staf favorit, Patio Pounding Pilz, yang merupakan pilsner klasik, untuk Total Eclipse of the Saison, yang merupakan minuman gelap dengan catatan coklat dan jeruk. Lowdown juga memiliki keran tamu untuk mendukung bisnis lokal lainnya. Ketika datang ke edibles, menu menawarkan hidangan, termasuk pilihan bebas gluten dan vegan, terinspirasi oleh bahan-bahan lokal, organik, dan musiman.
Lowdown Brewery & Kitchen, 800 Lincoln St., Denver, CO, AS, + 1 720 524 8065
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan
Pembuatan Tangan Kiri
Dibuka di 1994 oleh Dick Doore dan Eric Wallace, Left Hand Brewing menarik penggemar bir kerajinan lagi dan lagi dengan brews pemenangnya yang luar biasa. Dari cahaya ke gelap, dari ringan hingga tebal, bir buatan yang diproduksi di pabrik bir Longmont ini bervariasi, yang berarti ada sesuatu untuk setiap selera. The Sawtooth Ale - bir unggulan - dan Milk Stout Nitro, wajan halus dengan catatan gula merah, krim vanila, kopi panggang dan cokelat, adalah dua pilihan yang paling populer. Kunjungi tempat mencicipi bir setiap hari dalam seminggu untuk mencoba bir ini dan banyak lagi. Jika tertarik dengan aksi di balik layar, ikuti tur gratis di tempat pembuatan bir tersebut.
Pembuatan Bir Tangan Kiri, 1265 Boston Ave., Longmont, CO, AS, + 1 303 772 0258
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanPembuatan Ska
Didirikan di 1995, Ska Brewing adalah fasilitas 100% tenaga angin yang menawarkan tamu para pembuat bir pemenang penghargaan dalam suasana yang hidup. Mulai dari bir unggulan seperti Modus Hoperandi IPA hingga penawaran musiman, termasuk Estival Cream Stout, bir pencuci mulut dengan sedikit cokelat dan kopi, pecinta bir akan senang dengan susunan yang unik. Bagi mereka yang mencari sesuatu untuk dimakan, kunjungi taman bir tempat pembuatan bir untuk mencicipi santapan lezat dari The Container. Menampilkan masakan yang terinspirasi oleh bahan-bahan lokal dan bir tempat pembuatan bir, menu ini akan menarik berbagai selera mulai dari pemakan karnivora hingga vegan hingga pengunjung bebas gluten. Ska juga menyelenggarakan berbagai acara setiap bulan, termasuk malam-malam sepele dan live music.
Pembuatan Ska, 225 Girard St., Durango, CO, AS, + 1 970 247 5792
Marcelina Morfin
