Tahun Baru Imlek: Makna, Sejarah, Dan Tradisi
Dahulu kala ada binatang raksasa yang mengerikan, Nian, yang biasa menyiksa sebuah desa dan menelan anak-anak dalam sekali gigitan. Setiap tahun dia akan muncul, dan setiap tahun penduduk desa akan bersembunyi dan berdoa untuk keselamatan mereka. Kiriman dari hewan ini datang hanya ketika penduduk desa akhirnya menemukan bahwa Nian takut akan suara keras dan warna merah. Untuk mengalahkan monster ini, mereka mulai menyalakan tongkat bambu dan menggunakan warna merah pada diri mereka dan pintu mereka untuk menakut-nakuti monster itu. Sejak itu, hari ini diberi nama Guo Nian ('guo' yang berarti pass dan 'nian' yang berarti tahun) - 'untuk melewati tahun ini'. Jadi, sekarang, orang Tionghoa menganggap hari ini sebagai hari yang baik, karena itu membawa mereka kehidupan baru dan keselamatan.
Kembang Api Tahun Baru Imlek | © Robert Lowe / Flickr
Ini hanyalah salah satu versi asal Tahun Baru Cina, atau Festival Musim Semi, yang dikatakan telah dimulai selama Dinasti Shang (1766 – 1122 BC). Beberapa percaya bahwa itu mungkin telah dimulai lebih awal dari itu. Meskipun ada sejumlah variasi kecil dari cerita ini yang memberikan gambaran tentang alasan mengapa orang Cina mengikuti tradisi mereka saat ini, alasan utama mengapa Festival Musim Semi dirayakan sekarang adalah untuk merayakan satu tahun kerja keras; untuk beristirahat dengan baik; untuk bersantai bersama keluarga, dan berharap untuk tahun baru yang sejahtera. Ini adalah salah satu hari libur publik terpanjang di Cina, di mana sebagian besar libur kerja selama tujuh hari berturut-turut.
"Tidak ada pekerjaan; tidak sekolah; tidak ada alasan. Ini adalah waktu untuk berkumpul dan merasakan kehangatan ikatan keluarga. ”- Cloud, 18
Berdasarkan kalender lunar, Tahun Baru Cina biasanya jatuh antara 21st Januari dan 20th Februari, dan seperti banyak festival di seluruh dunia, diyakini bahwa cara Anda menghabiskan awal tahun memengaruhi hasilnya. Meskipun tampaknya beberapa penghormatan terhadap tradisi lama perlahan-lahan menurun dengan generasi muda di daerah perkotaan, masih ada sejumlah praktik tradisional yang diikuti selama waktu yang menyenangkan ini.
"Saya suka mendapatkan paket merah." - Alice, 11
Makanan Minuman
Makanan memainkan peran penting selama Tahun Baru Imlek, dan ada sejumlah hidangan yang dimakan untuk membawa keberuntungan bagi keluarga. Makan Malam Tahun Baru adalah makanan paling penting dalam festival, mirip dengan makan malam Hari Natal di negara-negara Barat, karena dianggap sebagai 'makanan reuni' untuk keluarga, di mana beberapa generasi sering berkumpul bersama di sekitar meja makan untuk menikmati satu sama lain perusahaan. Festival Musim Semi terkenal untuk migrasi massal orang-orang di seluruh China, karena ribuan orang akan melakukan perjalanan jauh untuk memastikan mereka pulang ke rumah untuk waktu khusus ini bersama orang yang mereka cintai - bahkan jika itu berarti berdiri di atas kereta yang dikemas untuk lebih dari 20 jam.
Meskipun hidangan tradisional dapat bervariasi dari rumah ke rumah dan provinsi ke provinsi, ide di balik setiap barang dan apa yang mereka wakili tetap sama.
'Selama Festival Musim Semi, di kampung halamanku, kakekku akan membunuh seekor babi, yang berarti kita akan makan daging sepanjang seluruh Tahun Baru.' - Pauline, 27
Beberapa hidangan pokok meliputi:
Ikan (与): dimakan untuk keberuntungan, ikan melambangkan surplus untuk tahun yang akan datang. Dikatakan bahwa ini seharusnya menjadi hidangan terakhir yang dimakan, tetapi tidak sepenuhnya, untuk mewakili surplus yang akan datang (baik itu uang, makanan, kesehatan ...).
Pangsit (Jiaozi - 饺子): ini sangat tradisional di Cina, tetapi paling populer di provinsi utara negara itu. Terbuat dari daging cincang halus dan sayuran dalam kulit tipis adonan, mereka dibuat agar terlihat seperti ingot perak yang melambangkan uang. Semakin banyak Anda makan, semakin banyak uang yang Anda akan (semoga!) Dapatkan.
Niangao (年糕): kue Tahun Baru tradisional. Dibuat menggunakan beras ketan, kurma, gula, dan daun teratai, ini dikatakan mewakili gagasan peningkatan kekayaan tahun demi tahun.
Tangyuan (汤圆): manis, bola kecil (hampir seperti pangsit) terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dan disajikan dalam sup. Bentuk bulat dari bola-bola ini mewakili kesatuan dari sebuah keluarga dan tindakan bersatu sebagai satu saat penting ini.
Décor dan Housekeeping
Berjalanlah melalui jalan mana pun di China dan Anda pasti akan melihat banyak sekali lentera gantung, bait, dan potongan kertas yang ditempelkan di pintu untuk menangkal kejahatan dan membawa keberuntungan bagi rumah tangga - yang semuanya disiram dengan warna merah. Bahkan bank-bank dan gedung-gedung resmi di kota-kota akan memiliki eksterior yang dilapisi dengan bahan merah dan emas untuk memastikan tahun baru yang sejahtera. Sebagian besar potongan-potongan kertas dan bait ini akan menampilkan kata Cina 'fu'(福) yang berarti nasib baik, atau keberuntungan.
Selain dekorasi, keluarga akan membersihkan setiap sudut rumah mereka untuk menyapu bersih 'chen'(lama), yang pada gilirannya menghilangkan nasib buruk dari tahun sebelumnya.
“Bagi saya, ini adalah awal yang baru. Waktu untuk merefleksikan tahun lalu, dan membuat harapan untuk yang baru dengan harapan untuk masa depan yang lebih cerah bagi keluarga saya. - Lily, 38
Aktivitas & Tradisi Budaya
Shou Sui (守岁)
Sejajar dengan mereka yang merayakan Tahun Baru dalam kalender Gregorian, setelah makan reuni besar mereka, keluarga akan tetap terjaga sampai tengah malam untuk menyambut di Tahun Baru dan menonton, atau bahkan meluncurkan, kembang api dan petasan. Ini dinyalakan untuk mengingatkan binatang mitos, Nian, yang dikalahkan dalam dongeng kuno, mengusir kejahatan, dan merayakan kedatangan Tahun Baru.
Paket Merah (Hong Bao - 红包)
Amplop ini diisi dengan uang dan diberikan kepada anak-anak sebagai simbol keberuntungan dan perlindungan dari hantu legendaris, Sui, yang dikatakan muncul pada Malam Tahun Baru dan mengutuk anak-anak dengan menyentuh kepala mereka. Di masa lalu, orang tua akan menempatkan koin yang diikat dengan tali merah dan menempatkan mereka di bawah bantal anak mereka untuk perlindungan. Sekarang, tindakan hanya memberikan paket merah sudah cukup - dengan uang kertas dan amplop yang mewakili koin dan string masing-masing.
“Ini saat yang penting untuk ikatan keluarga. Ketika Anda memiliki kerabat yang tinggal di provinsi yang berbeda, kita hanya dapat melihat satu sama lain selama festival ini. Jadi makan malam reuni adalah bagian yang paling penting. Dan tentu saja saya suka mendapatkan hong bao. "- Bijak, 15
Baju-baju baru
Orang Cina percaya bahwa semuanya harus baru untuk Tahun Baru, untuk mewakili awal yang baru, sehingga orang-orang akan sering mengenakan pakaian baru pada hari pertama Tahun Baru. Merah adalah warna pilihan selama festival dan acara-acara penting, karena ini berarti kesehatan, kekayaan, dan kebahagiaan; Anda akan terkejut dengan banyaknya celana dalam merah yang tersedia di supermarket lokal segera setelah Festival Musim Semi muncul di cakrawala.
Mengunjungi Teman dan Keluarga
Sebuah kegiatan sosial untuk Hari Tahun Baru, orang-orang akan mengenakan pakaian baru yang disebutkan di atas untuk mengunjungi teman dan keluarga untuk mengucapkan selamat tinggal kepada mereka.
“Ketika saya masih muda, hal favorit saya adalah mengenakan pakaian baru dan menerima paket merah dari kerabat saya. Sekarang, hal favorit saya adalah berkumpul dengan keluarga saya dan hanya berbicara dengan mereka. "- Pauline, 27
Tarian Naga dan Singa
Naga dan singa telah menjadi simbol budaya Cina, karena mereka dipercaya membawa keberuntungan. Dilakukan dengan iringan memukul drum dan bentrokan simbal, pertunjukan ini telah menjadi bentuk seni populer bagi orang-orang untuk menonton, meskipun pertunjukan semacam ini lebih sering diadakan di kota-kota besar seperti Shanghai, Beijing, dan Hong Kong.
Tradisi Zaman Digital
Tentu saja, masyarakat saat ini adalah masyarakat yang terobsesi teknologi, jadi ada beberapa tradisi baru yang telah menjadi lebih populer dengan generasi muda - terutama, hadiah uang cyber. Ini adalah amplop merah digital kecil yang dapat dikirim ke orang-orang terkasih melalui layanan pesan sosial (seperti WeChat), di mana Anda dapat memasukkan uang dan mengirim harapan baik.
Tradisi modern lainnya adalah CCTV Gala - sebuah acara seni dan pertunjukan, yang menampilkan selebritas populer, yang banyak tetap menonton TV selama Malam Tahun Baru ketika mereka menghitung jam hingga tengah malam.
Pikiran keseluruhan tentang Festival Musim Semi?
Bagi sebagian orang, ikatan keluarga adalah aspek yang paling penting dari Festival Musim Semi - terutama bagi mereka yang memiliki keluarga yang tinggal di provinsi yang berbeda, di seluruh negara yang luas itu, seiring waktu dengan keluarga sangat berharga. Tanpa kerja dan sekolah, tidak ada alasan, dan mereka akan melakukan apa pun yang bisa mereka lakukan untuk pulang ke rumah untuk acara tahunan ini yang memungkinkan mereka berkumpul bersama. Banyaknya orang yang dapat dilihat di bandara, stasiun bus dan kereta api sama-sama tercekik.
“Saya pernah harus berdiri di kereta yang ramai selama lebih dari jam 20 hanya untuk kembali ke kampung halamanku untuk Festival Musim Semi, tetapi itu sepadan. Waktu bersama keluarga sangat berharga. "- Victor, 23
Bagi yang lain, terutama generasi muda, mereka tidak hanya menikmati fakta bahwa mereka dapat bermain dengan kerabat atau teman tanpa khawatir sekolah tetapi juga menikmati makanan yang memanjakan serta menerima paket merah yang beruntung.
Di atas segalanya, mereka melihat periode perayaan ini sebagai waktu yang signifikan yang melambangkan awal yang baru - waktu untuk merenungkan masa lalu dan harapan untuk masa depan yang lebih cerah bagi keluarga mereka.
Gong Xi Fa Cai!
