8 Tempat Penyulingan Untuk Dikunjungi Di Dan Sekitar Inverness, Skotlandia

Menginap di Inverness, ibu kota tidak resmi dari Dataran Tinggi Skotlandia, tidak akan lengkap tanpa kunjungan ke setidaknya salah satu distilleri lokal. Terletak dekat dengan Speyside, Inverness juga dalam jarak pendek dari beberapa distilleries Highland. Berikut ini delapan yang perlu ditelusuri.
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Dalwhinnie

Drive, atau perjalanan kereta api, di selatan Inverness mengarah ke Dalwhinnie. Secara teknis disebut sebagai Highland malt, ada argumen bahwa, karena air berasal dari anak sungai dari Spey, itu harus disebut wiski Speyside. Selain tur yang informatif, penyulingan menawarkan pengalaman mencicipi yang menarik - memasangkan wiski dengan cokelat.

Dalwhinnie Distillery, Dalwhinnie

Dalwhinnie Distillery | © Wolfgang Kuhnle / Flickr

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Glen Ord

Di utara Inverness adalah Muir of Ord, tempat penyulingan Glen Ord. Didirikan di 1838, ini adalah rumah lama bagi 'air kehidupan', dan menciptakan wiski manis dan kering yang biasanya diekspor ke pasar Asia. Memang, satu-satunya cara untuk membeli Singleton of Glen Ord di Eropa adalah dengan mengunjungi pabrik penyulingan.

Tempat Penyulingan Glen Ord, Muir of Ord, Inverness

Whisky Glass | © Phil Long / Flickr

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Tomatin

Jarak yang dekat ke timur Inverness adalah Speyside, rumah bagi beberapa wiski Highland klasik. Tomatin hanya berjarak 16 mil di selatan kota, dan dapat dengan mudah dicapai dengan taksi, bagi mereka yang ingin mencicipi wiski selama salah satu tur yang berbeda ditawarkan. Tempat penyulingan juga menawarkan kesempatan langka untuk mengisi botol langsung dari tong. Pemesanan di muka dianjurkan.

Tomatin Distillery, Tomatin, Inverness

Courtesy of Tomatin

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Cardhu

Berarti 'batu hitam' di Gaelic, penyulingan ini awalnya tercatat sebagai berlisensi di 1824, meskipun desas-desus mengatakan ini hanya dokumen, karena hal yang ilegal masih beroperasi beberapa lama sebelum tanggal ini. Sebagian besar wiski ini masuk ke dalam campuran Johnnie Walker, dan salah satu pasar terbesar untuk malt tunggal itu sendiri adalah Spanyol. Ada empat pengalaman berbeda untuk dipilih, salah satunya mencakup mencicipi enam malt berbeda.

Cardhu Distillery, Knockando, Aberlour

Cardhu Distillery | © Yashima / Flickr

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

The Macallan

Jarak pendek dari penyulingan Cardhu adalah rumah dari The Macallan, salah satu produsen wiski terbesar di Skotlandia. Tur berlangsung di tempat yang sangat kecil dan pemesanan disarankan, karena grup tur terbatas untuk orang-orang 10. Tur Six Pillars termasuk mencicipi empat wiski Macallan.

Penyulingan Macallan, Aberlour

Macallan Barrels | © Christian / Flickr

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Glen Moray

Di pinggiran Elgin, tur penyulingan di Glen Moray sering diberikan oleh salah satu pekerja itu sendiri, apakah mashman atau manajer atau anggota kunci lain dari tim - mereka semua tahu proses di dalam dan luar dan kembali ke depan . Kedalaman pengetahuan ini membuat tur luar biasa. Wiski itu sendiri pedas, kaya, dan halus.

Glen Moray Distillery, Elgin

Glen Moray | © shirokazan / Flickr

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Balblair

Tempat penyulingan ini terletak dekat dengan Dornoch Firth, di sebelah utara Inverness, dan berbeda dengan yang lain karena tempat itu diberi label botol dengan tahun wiski diletakkan, bukan usia. Pusat pengunjung Balblair baru-baru ini dibangun, dan dipikirkan dengan baik, dengan tiga tingkat tur yang berbeda untuk dipilih. Kesempatan untuk mencoba vintages langka tidak boleh dilewatkan.

Balblair Distillery, Edderton, Tain

Balblair | © Yashima / Flickr

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Glenmorangie

Hunian tertinggi di Skotlandia - setinggi jerapah dewasa - menunggu Anda di penyulingan terkenal ini, duduk di tepi Dornoch Firth seperti sejak 1843. Pabrik penyulingan adalah salah satu yang pertama bereksperimen dengan tong-tong yang berbeda untuk menumbuhkan wiski di dalamnya. Ada tiga tur yang berbeda: Yang Asli, Meterai, dan Warisan.

Glenmorangie Distillery, Tain, Easter Ross

Glenmorangie Stills | © Jack Shainsky / Flickr