12 Tempat Terbaik Untuk Makanan Jalanan Amerika Di Amerika Serikat

Truk makanan dan pedagang kaki lima yang menjual makanan lezat adalah gerakan yang tumbuh cepat di Amerika Serikat. Kemungkinan besar karena mereka menawarkan masakan besar, sering gourmet, dengan harga yang sangat baik. Menjadi bangsa yang beragam budaya, seharusnya tidak mengherankan bahwa beberapa makanan jalanan utama AS datang dari luar negeri. Dari hiburan klasik Amerika hingga favorit Belgia, berikut adalah daftar yang menyoroti beberapa makanan jalanan Amerika yang paling populer dan di mana menemukannya.

Arepa

Meskipun bukan Amerika, arepas menjadi sangat populer di seluruh Amerika Serikat, dengan beberapa truk makanan bermunculan di seluruh negara yang mengkhususkan diri dalam kelezatan Venezuelan ini. Sebuah roti datar yang dibuat dengan jagung tanah, arepa dapat dimasak dengan berbagai cara, termasuk memanggang, memanggang, dan menggoreng. Patty tersebut kemudian dibelah dan diisi dengan berbagai bahan lezat dari daging hingga keju hingga sayuran. Truk makanan Washington DC, Arepa Zone, adalah tempat yang populer untuk mencoba kelezatan ini.

Barbekyu

Sementara banyak orang mungkin berpikir tentang Selatan dan Barat Tengah ketika datang ke BBQ, spesialisasi yang menggugah selera ini dapat ditemukan di seluruh negeri. Menampilkan daging dari babi ke daging sapi untuk ayam yang dimasak dengan suhu rendah selama beberapa jam, perubahan barbekyu dari daerah ke wilayah. Chef U Mild U Barbekyu di Las Vegas menawarkan pilihan yang lezat seperti iga dengan saus BBQ manis atau sandwich babi yang menarik yang di atasnya diberi coleslaw madu-chipotle.

Burger

Burger, dari cheeseburger klasik hingga pilihan gourmet, berlimpah di Amerika Serikat. Patty yang dimasak dari daging giling adalah pilihan yang paling populer, burger juga dapat dibuat dengan ayam, kalkun, banteng, dan bahkan kanguru. Patty tersebut kemudian diapit di dalam irisan roti dan sering disajikan dengan berbagai topping. Tidak hanya untuk pencinta daging, ada beberapa versi vegetarian juga. PDX Sliders, yang terletak di Portland, adalah tempat yang bagus untuk mencoba hamburger mini di kedua varietas daging dan daging bebas.

Crepes

Sebuah panekuk yang sangat tipis terbuat dari gandum atau tepung gandum, makanan jalanan Perancis terkenal yang dikenal sebagai crêpes telah menjadi hit di Amerika Serikat, dengan banyak restoran dan truk makanan yang kini mengkhususkan diri dalam sajian lezat ini. Mereka bisa sangat sederhana, dengan mentega dan gula, atau diisi dengan sejumlah bahan manis dan gurih dari Nutella dan pisang untuk ayam, bayam dan keju. Salah satu truk makanan kelas atas di negara ini, Crêpes Bonaparte, yang ditemukan di seluruh Southern California, menawarkan sarapan, makan siang, dan crêpes pencuci mulut.

Doughnuts

Kelezatan goreng, donat adalah makanan jalanan Amerika yang tercinta yang ditemukan di seluruh Amerika Serikat. Berbagai pilihan yang tak ada habisnya dapat ditemukan, mulai dari donat berbentuk cincin yang diberi rasa manis, seperti glasir atau maple dan bacon, hingga lubang atau ukuran gigitan, kepada yang diisi dengan selai dan krim. Bagi mereka yang mencari sesuatu yang sedikit lebih sehat, beberapa donat datang dalam varietas panggang. Toko donat Chicago yang disebut Donut Vault mengkhususkan diri dalam makanan manis, yang ditemukan di toko-toko atau restoran ponsel mereka. Mereka menjual dengan cepat, jadi pastikan untuk datang lebih awal.

Falafel

Falafel adalah makanan jalanan Timur Tengah yang populer di kalangan orang Amerika dan ditemukan hampir di mana-mana. Dibentuk menjadi bola atau patties kecil, yang kemudian digoreng, falafel terbuat dari kacang tanah atau kacang fava dan sering dimasukkan ke dalam roti pita dengan sayuran dan saus tahini, atau ditempatkan di atas salad. Liba Falafel, truk mobile San Francisco, mengkhususkan diri dalam sajian tanpa daging ini dan memiliki bar di mana pengunjung dapat menyesuaikan roti pita atau salad mereka.

Sandwich keju bakar

Di seluruh negeri, sandwich keju panggang semakin modern. Terinspirasi oleh sandwich kenyamanan klasik Amerika, truk makanan mengubah keju panggang dengan roti putih menjadi sandwich gourmet. Dipenuhi dengan berbagai keju, sayuran, dan daging pada roti artisan, kemungkinannya tidak terbatas dan bahkan termasuk versi manis yang dibuat dengan keju dan buah yang ringan. Jika mengunjungi Boston, pastikan untuk mengunjungi Roxy's Gourmet Grilled Cheese, yang ditampilkan di Jaringan Makanan The Great Food Truck Race.

Hot Dogs

Hot dog adalah salah satu makanan jalanan Amerika yang paling disukai. Dari semua daging sapi hot dog sampai yang dibuat dengan daging dan unggas lainnya, seperti rusa dan bebek, hingga varietas vegan, ini adalah sesuatu yang dapat dinikmati oleh banyak orang. Ditemukan di kota-kota besar dan kecil, banyak tempat memiliki ide spesifik tentang bagaimana hot dog harus berpakaian. Misalnya, di Seattle, anjing Seattle yang bereputasi dianugerahi krim keju dan bawang panggang. Untuk beragam pilihan hot dog, cobalah Biker Jim's Gourmet Dogs di Denver.

Makaroni keju

Macaroni dan keju mungkin bukan hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika datang ke makanan jalanan Amerika, tetapi hidangan yang nyaman dapat ditemukan di beberapa truk makanan di seluruh Amerika Serikat. Mac dan keju, seperti keju panggang, mendapatkan pembaruan gourmet berkat restoran-restoran seluler seperti Mac Mart Cart di Philadelphia, truk pertama dan satu-satunya di kota yang mengkhususkan diri dalam hidangan hangat ini. Mereka menawarkan dua pangkalan, asli dan Italia, yang kemudian dapat disesuaikan dengan berbagai campuran, ditambah pilihan kreasi khusus.

Pizza

Impor dari Italia, pizza adalah makanan jalanan lezat yang dicintai oleh semua orang dari pecinta daging hingga vegetarian. Tidak terbatas pada restoran pizza lebih lama lagi, banyak pembuat pizza menciptakan truk mobile di mana orang dapat mengunjungi untuk mencoba berbagai kerak atasnya dengan bahan-bahan tradisional, termasuk saus tomat, pepperoni, dan keju, untuk topping gourmet, seperti bebek dan buah ara. Jika di Milwaukee, kunjungi Street-Za, sebuah restoran pizza bersama yang menawarkan pizza untuk para tamu dengan potongan atasnya dengan bahan musiman segar.

Tacos

Tacos adalah salah satu makanan jalanan paling populer dan ramah anggaran yang ditemukan di Amerika Serikat. Berasal dari Meksiko, taco memiliki tortilla jagung atau tepung, lembut atau keras, yang diisi dengan berbagai bahan gurih, termasuk daging, unggas, ikan, dan sayuran. Dengan banyaknya kota yang memiliki banyak kios taco, tidak sulit untuk menemukan pilihan yang baik di dekatnya. Ketika di New Orleans, temukan tempat makan, Taceaux Loceaux, untuk berbagai jenis taco lezat yang diisi dengan brisket panggang-lambat atau bumbu sayuran hijau yang direbus.

Waffles

Makanan jalanan Belgia yang terkenal, wafel, adonan yang dimasak di antara dua piring, juga merupakan pilihan populer Amerika ketika mengambil sesuatu dengan cepat dari pedagang kaki lima. Ada varietas berbeda dari Amerika, yang menggunakan baking powder, ke Belgia, yang bergantung pada ragi, ke Liège, yang manis. Dengan begitu banyak topping dari edibles yang manis hingga pilihan yang gurih, kombinasi ini tidak terbatas. Truk makanan New York City yang terkenal, Wafels and Dinges, mengkhususkan diri dalam varietas Belgia dan Liège dengan banyak rasa manis dan gurih.

Marcelina Morfin