10 Restoran Paling Mewah Di Auckland, Selandia Baru

Penulis: Chester Byrd | Terakhir Diperbarui: Januari 2024

Meskipun Wellington dikenal sebagai 'Kuliner Ibukota' Selandia Baru, Auckland terasa jauh di atas beratnya, dengan koki rumahan dan internasional yang membawa nuansa kosmopolitan ke dunia kuliner kota. Berikut adalah restoran-restoran yang wajib dikunjungi 10 di Auckland.

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Restoran Vinnies

Vinnies Restaurant di Herne Bay adalah jawaban Selandia Baru untuk santapan Prancis. Menu ini terinspirasi oleh teknik memasak Prancis yang dipadukan dengan bahan dan rasa Kiwi klasik. Di bawah mata koki dan pemilik Geoff Scott yang terlatih secara klasik dan waspada, menu tersebut telah dihormati di antara para pecinta makanan Auckland. Restoran ini terkenal karena makanannya yang disajikan dengan baik dan lezat secara konsisten. Dari catatan pada menu mencicipi saat ini adalah ikan pasar, kohlrabi, tiram crème bluff, wakame dan whipped lemon, dilengkapi dengan pilihan wine Selandia Baru yang bijaksana. Serta makanan dan anggur yang sangat baik, pilihan wiski yang luas tersedia di bar belakang, termasuk seleksi wiski Selandia Baru 1988 dari penyulingan Willowbank.

Vinnie's Restaurant, 166 Jervois Road, Herne Bay, Auckland, Selandia Baru, + 64 9376 5597

Restoran Sidart

Sidart menawarkan lemari piala penghargaan yang luas. Yang terbaik dalam masakan fine dining Kiwi, Sidart menggabungkan bahan-bahan segar dan tidak biasa dengan menu yang terus berubah. Menu mencicipi tersedia dalam lima atau sembilan pilihan hidangan dengan pasangan anggur. Sepanjang tahun, para koki tanpa lelah membuat dan mengubah menu baru restoran yang dinamis yang menyajikan hidangan seperti puyuh sederhana, swede, jambu mete dan raspberry. Imajinasi menjadi lebih baik bagi para petualang yang penuh petualangan, yang memiliki keyakinan penuh pada koki untuk menciptakan makanan yang disajikan dengan indah dan lezat. Pengunjung juga bisa menjadi kelinci percobaan untuk hari itu, mencicipi menu baru di 'Tuesday Test Kitchen'. Untuk pengunjung yang lebih ingin tahu, meja koki memungkinkan pengalaman imersif, memungkinkan pelanggan untuk berinteraksi dan mengamati pembuatan makanan mereka.

Sidart Restaurant, Lantai 1, Three Lamps Plaza, jalan 283 Ponsonby, Ponsonby, Auckland 1010, Selandia Baru, + 64 9360 2122

Depot Eatery dan Oyster Bar

Untuk pengalaman bersantap yang sangat santai dan menyenangkan di Auckland Depot sangat direkomendasikan, setelah memenangkan 'Restoran Majalah Metro Tahun 2015' dan 'Kepribadian Restoran Tahun 2013'. Sesuatu dari lembaga, itu menawarkan hidangan yang dianggap dan lezat. Dijalankan oleh chef Al Brown, etos restoran adalah 'musim, indah dimasak, dan dinikmati bersama teman-teman'. Hidangan yang populer adalah papan daging NZ yang memanjakan dengan; 'Akaroa' coppa babi, 'Otellos' beef bresaola & sosis daging rusa liar, rillettes kelinci liar dengan cherry relish dan crostini ara 'Olaf'. Ada bar mentah, di mana tiram dan kerang segar dibuang untuk dipesan, dan dapur dilengkapi dengan panggangan arang besar dan oven kayu keras.

Depot Eatery dan Oyster Bar, 86 Federal Street, Auckland, Selandia Baru, + 64 9 363 7048

Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautan

Garasi Truk Makanan

Mengikuti serial TVNZ Food Truck, Garasi Truk Makanan didirikan di Auckland untuk melayani penduduk setempat makanan cepat saji yang lezat dan sehat. Etos tempat ini adalah semua tentang memberikan putaran yang sehat pada makanan cepat saji tradisional Amerika yang dimasak di dapur terbuka. Selain menyajikan burger Angus klasik di atas roti organik, burger vegetarian adalah alternatif yang menarik dan lezat. Burger Veetroot terdiri dari kale, bit dan patty wortel dengan saus cos, tomat, gherkin, dan 'awesome'. Alternatif menu yang lezat tidak berhenti di situ, kentang goreng yang dipanggang bisa dicuci dengan susu trim yang sehat dan milkshake yoghurt beku.

Garasi Truk Makanan, 90 Wellesley St, Auckland, Selandia Baru, + 64 997 32305

Clooney

Sejak pembukaan restoran pada bulan Oktober 2006, Clooney telah memenangkan sejumlah penghargaan untuk pendekatannya terhadap masakan Kiwi, termasuk 'Chef of the year 2013' untuk Kepala Chef Des Harris. Bertempat di gudang yang dulu lalai, ruang itu sekarang menyerupai aula makan yang megah. Pemilik Tony Stewart telah menciptakan pengalaman bersantap Kiwi yang unik di jantung kota Auckland. Kerangka beton satu bangunan sekarang hidup dan beraroma. Menu a la carte menawarkan berbagai hidangan menarik termasuk domba tanpa tulang yang manis tanpa rasa manis, dengan kopi, miso, biji kakao, dan butternut.

Clooney, 33 Sale Street, Freemans Bay, Auckland, Selandia Baru, + 64 9-358 1702