Puerto Rico'S 11 Minuman Tradisional Dan Tempat Untuk Mencoba Mereka
Baru-baru ini disorot pada Anthony Bourdain Bagian Tidak Diketahui, Isla del Encanto dari Puerto Rico dikenal dengan masakan Latinnya. Makanan luar biasa ini dilengkapi dengan indah dengan minuman lokal yang akan menanamkan memori dengan setiap tegukan dan meminta Anda mencari resep saat pulang ke rumah. Ini daftar minuman tradisional Puerto Rico, dan beberapa chinchorros untuk menemukannya, akan membantu Anda merencanakan pengalaman minum dan bersantap Anda.
Pina colada
Dinamakan minuman nasional Puerto Rico pada Juli 10, 1978, penemu minuman rum yang menyegarkan ini kontroversial hingga hari ini. Iklim tropis Puerto Rico dapat didinginkan dengan kesenangan yang memikat mata ini. Strain Mixologists (colada) nanas lokal juicy (piña). Air kelapa atau krim kelapa ditambahkan bersama dengan es yang dihancurkan, dan kemudian dicampur dengan rum pilihan Anda; mungkin Don Q atau Bacardi, hanya beberapa rum yang terkenal dari Puerto Rico. Paling sering diberi krim kental dan diberi irisan nanas dan ceri maraschino, itu adalah minuman yang indah, kapan saja. Versi non-alkohol juga dinikmati oleh anak-anak. Jadikan hari itu di La Guancha di Ponce di mana Anda dapat mencicipi piña coladas dari banyak kios saat Anda mendengarkan musik live dan memberi makan tarpon dan pelikan.
Pitorro
Perayaan liburan di Puerto Rico dimulai dengan Thanksgiving dan berlanjut melalui perayaan terbesar mereka di Three Kings Day pada Januari 6, dan waktu yang menggembirakan ini tidak akan lengkap tanpa beberapa pitorro lokal. Meskipun Anda dapat menemukan berbagai rasa pitorro di toko kelontong setempat, untuk mendapatkan pengalaman pitorro yang sesungguhnya, Anda harus mencoba apa yang dihasilkan oleh penduduk setempat. Sering diresapi dengan buah atau kopi, atau dicampur dengan cokelat atau kemiri, moonshine Puerto Riko ini pasti akan membuat Anda merasakan kehangatan liburan, semua sampai ke jari-jari kaki Anda.
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanCoquito
Minuman lain yang dinikmati saat liburan, coquito sering disebut eggnog Puerto Rico. Resep bervariasi dari keluarga ke keluarga, tetapi bahan utamanya termasuk susu evaporasi, susu kental, santan, krim kelapa, rum putih, dan rempah-rempah seperti vanila, pala, dan kayu manis. Botol-botol liburan yang indah dijual di hampir setiap toko sepanjang tahun ini, dan coquito dibuat secara batch dan dibagikan kepada teman dan keluarga. Ini disajikan dingin atau es. Untuk liburan istimewa, cobalah Coquito Tres Leche di Salitre Meson Costero.
Mojitos
Mojitos terbaik adalah yang dibuat dengan sirup buatan sendiri, terbuat dari gula merah yang dicampur dengan mint segar. Tambahkan rum dan hampir semua buah atau ramuan yang dapat Anda pikirkan. Asli dengan jeruk nipis sangat bagus, tetapi juga mencoba markisa, stroberi, nanas, semangka, apel, basil dan kelapa. Coba mojito asli yang hebat di Club Nautico de Boquerón, atau ambil satu di Playa Sucia jika Anda berada di sana pada hari yang beruntung. Jika Anda ingin mencoba berbagai rasa, Salinan dalam Boquerón adalah tempat untuk Anda.
Medali
Puerto Rico memiliki pantai yang paling indah, dan tidak ada yang seperti bir es dingin yang dinikmati sambil terombang-ambing di ombak Playa Sucia atau Culebra. Medalla adalah favorit lokal, bir ringan yang diproduksi di Mayagüez.
Coco frio
Ada banyak manfaat kesehatan untuk air kelapa, dan mengemudi di jalan-jalan di Puerto Rico Anda akan menemukan banyak kios yang menjual coco frio, atau air kelapa dingin. Seluruh kelapa disimpan dalam pendingin dan kemudian ditutup dengan parang saat dibeli. Sebagian besar stan juga akan memiliki rum, vodka, atau wiski yang dapat ditambahkan. Paling banyak berdiri jika Anda menyelesaikan Anda coco frio di sana, mereka akan membukanya untuk Anda sehingga Anda dapat makan daging manis di dalamnya. Rasanya enak, dan baik untuk Anda.
Kuba Libre
Secara harfiah berarti "Free Cuba," kadang-kadang ketika memerintahkan bartender masih akan membalas "tidak ada talas cosa, "" Tidak ada hal seperti itu. "Sementara banyak yang berpikir bahwa Cuba Libre hanyalah rum dan coke, sebenarnya bukan Cuba Libre sampai jeruk nipis ditambahkan, lebih disukai dari jeruk nipis segar. Cobalah dengan Don Q Añejo, rumer amber superior yang sudah tua dalam tong kayu ek putih Amerika selama 3 – 10 tahun.
Frape
Juga minuman campuran seperti piña colada, frappes adalah minuman beku yang dibuat dengan buah segar dan es krim. Dengan lingkungan yang subur sepanjang tahun di Puerto Rico, pilihan buah segar hampir tidak terbatas. Frappes dapat ditemukan di kios pinggir jalan, kios, toko kelontong, pusat perbelanjaan, dan hampir di mana saja.
biru
Mavi dibuat dengan kulit pohon mavi yang direbus, kadang-kadang dengan bumbu seperti jahe dan kayu manis, atau buah ditambahkan untuk rasa yang berbeda. Versi alkohol dibuat dengan memfermentasi ini dengan campuran dengan gula. Tempat terbaik untuk mengambil mavi adalah di stand pinggir jalan lokal.
Simpan ke wishlist Bagikan dengan yang lain Facebook Twitter Pinterest Email Salin tautanKafe con queso
Keju dalam kopi Anda mungkin tampak aneh, tapi kafe con queso Adalah sebuah keharusan. Menggunakan kopi yang ditanam di pegunungan Puerto Rico, biji kopi digiling halus dan disajikan kuat, sering dengan susu dan gula putih atau coklat. Untuk sensasi rasa yang unik, cobalah kafe con queso yang dimulai dengan espresso yang kuat, kemudian ditambahkan sedikit campuran cokelat panas, susu kukus, kayu manis, dan irisan tipis keju keras seperti asiago or pecorino romano. Keju menambahkan rasa seperti kacang, krim, dan manisnya keju dengan kebaikan coklat cokelat panas sangat mengherankan. Cobalah kesenangan kuliner ini di Café Bizcochos di alun-alun Cabo Rojo.
Café | © Ирина Мищенко / Pixabay
Malta
Tidak semua minuman favorit Puerto Rico mengandung alkohol. Malta adalah minuman malt yang tidak difermentasi, dengan sedikit karbonasi yang sangat populer di Puerto Rico. Dijual dalam kaleng dan botol kecil, itu adalah rasa khusus untuk Karibia dan dapat mengambil beberapa membiasakan diri.
