Pabrik Bir Terbaik Di Washington Dc

Adegan bir di Washington DC sedang booming, sebagaimana dibuktikan oleh banyaknya pabrik bir berkualitas tinggi yang bermunculan di sekitar kota hanya dalam beberapa tahun terakhir saja. Di sini, kita melihat pabrik-pabrik top DC, masing-masing dengan cerita dan gaya unik mereka sendiri.

Bluejacket Brewery

Bluejacket Brewery tidak takut menjadi inovatif; kreasi pembuatan bir datang dalam berbagai gaya dan rasa. Pilihan di restoran dan bar rumah Bluejacket, The Arsenal, terus berputar dan selalu menampilkan dua puluh bir dan lima tong bir. Di sini Anda dapat menemukan bir untuk setiap selera - dari strober stroberi-rhubarb-diinfuskan dengan tepat bernama 'The Jam', untuk 'Roughneck', kurang ajar orang Amerika yang heboh. Nama tempat pembuatan bir ini adalah anggukan ke ruang yang ditempatinya, yang dulunya merupakan bagian dari kapal Angkatan Laut dan amunisi yang membuat kompleks kembali pada hari itu.

Bluejacket Brewery, 300 Tingey Street SE, Washington, DC, AS + 1 202 524 4862

DC Brau

DC Brau bangga telah menjadi pabrik pengemasan pertama DC sejak 1956. 'The Public' adalah bir paling populer di pabrik bir, ale Amerika yang membawa rasa pahit asertif yang diikuti oleh aroma grapefruit dan jeruk. Staples lainnya termasuk 'The Corruption' India Pale Ale dan 'The Citizen', sebuah ale gaya Belgia. Tur gratis dari tempat pembuatan bir tersedia pada hari Sabtu.

DC Brau, 3178 Bladensburg Road NE, Washington, DC, AS + 1 202 621 8890

Perusahaan Pembuatan Bir yang Tepat

Lingkungan Shaw yang bersejarah adalah tempat Anda akan menemukan Right Proper Brewing Company, sebuah pub buatan yang didirikan sebagai tempat berkumpul setempat. Tempat pembuatan bir ini terletak di tempat di mana musisi legendaris Duke Ellington belajar memainkan jazz. Tempat pembuatan bir 'yeast-forward', Right Proper sumber berbagai ragi dan mengembangkan sendiri strain untuk kerajinan bir. 'A Joyful Noise' adalah bir gandum yang sempurna untuk musim panas, dengan pisang, cengkeh, dan citrus notesnya.

Perusahaan Pembuatan Bir yang Tepat, 624 T Street NW, Washington, DC, AS + 1 202 607 2337

Atlas Brew Works

Atlas Brew Works memproduksi bir buatan tangan dalam dua puluh barel batch di fasilitas mereka di timur laut DC. Dua bir andalan bir ini adalah 'District Common', minuman pucat yang menggabungkan karakter tajam dengan buah-buahan, dan 'Rowdy', bir rye beraroma tembaga. Ketika Atlas terus tumbuh, portofolio birnya telah diperluas untuk mencakup brews musiman juga. Ruang mencicipi buka pada sore hari Jumat hingga Minggu, sementara wisata pembuatan bir gratis ditawarkan pada akhir pekan.

Atlas Brew Works, 2052 West Virginia Avenue NE #102, Washington, DC, AS + 1 202 892 0420

3 Stars Brewing Company

Didirikan oleh teman-teman lama Dave Coleman dan Mike McGarvey, 3 Stars Brewing Company telah merilis lebih dari 40 bir yang berbeda. Dengan menempatkan penekanan pada pembuatan bir yang kompleks dan unik, 3 Stars telah mendapatkan reputasi sebagai salah satu pabrik kreatif DC. 'Nectar of the Bogs' adalah minuman keras segar yang diseduh dengan cranberi segar yang membuatnya menjadi tartness yang bersahaja, sementara 'Madness' adalah minuman keras tua yang memiliki rasa buah yang kuat dan membungkus pukulan yang cukup di 12.4% ABV.

Perusahaan 3 Stars Brewing, 6400 Chillum Place NW, Washington, DC, AS + 1 202 670 0333

Perusahaan Pembuatan Bir Hellbender

Hellbender Brewing Company didirikan oleh teman-teman dekat Ben Evans dan Patrick Mullane. Penduduk DC lama menamai tempat pembuatan bir mereka setelah Hellbender Timur yang terancam punah, salamander terbesar di Amerika Utara. Perusahaan ini berkomitmen untuk praktik pembuatan bir ramah lingkungan dan berdedikasi untuk meningkatkan kesadaran tentang Hellbender Timur. Anda dapat menemukan 'Bäre Bönes Kölsch', 'Red Line Ale', dan 'Southern Torrent Saison' di tempat pembuatan bir, atau di bar dan restoran DC tertentu.

Perusahaan Pembuatan Bir Hellbender, 5788 2nd Street NE, Washington, DC, AS + 1 202 827 8768

Bardo Brewpub

Mencari tempat untuk minum bir luar ruangan di DC? Tidak terlihat lagi dari Bardo Brewpub, sebuah taman bir yang terletak di tanah berumput beberapa blok di utara H Street Corridor yang semarak. Sebuah pub buatan yang unik dengan kultus berikut, Bardo adalah reinkarnasi dari Bardo Rodeo - tempat pembuatan bir Arlington yang membantu meluncurkan bir kerajinan di daerah DC di 1990. Bardo menyajikan bir langka seperti 'White Lightnin', bir manis dan berat dengan kandungan alkohol yang luar biasa, atau 'Bacon Porter!', Yang benar-benar tidak membutuhkan deskripsi.

Bardo Brewpub, 1200 Bladensburg Road NE, Washington, DC, AS + 1 762 233 7070